Atividade - Administração de negócios 4

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CURSO: Análise e desenvolvimento de sistemas 
POLO DE APOIO PRESENCIAL: Higienópolis 
SEMESTRE: 3° semestre 
COMPONENTE CURRICULAR / TEMA: ADMINISTRACAO DE NEGOCIOS 
NOME COMPLETO DO ALUNO: MARIA BEATRIZ DA SILVA SOUZA 
TIA: 22516042 / RA: 10408165 
NOME DO PROFESSOR: JACQUES FASSA PILNIK 
 
 
Na visão de Frederick W. Taylor, o pai da administração científica, a eficiência operacional pode 
ser maximizada através da especialização do trabalho. Assim, tarefas específicas devem ser 
designadas a empregados especializados para que estas sejam realizadas da forma mais eficiente 
possível. No contexto de uma loja do McDonald’s, podemos aplicar os princípios de Taylor 
separando as atividades em operacionais e de suporte, atribuindo-as a empregados 
especializados: 
 
Atividades Operacionais: 
 Recepção do Cliente: Especializado em atendimento ao cliente, recepcionando e 
orientando-os no menu, promovendo um serviço ágil e cortês. 
 
 Preparação do Pedido: Empregados treinados na preparação rápida e precisa dos 
alimentos, cada um especializado em diferentes seções da cozinha (hambúrgueres, batatas 
fritas, bebidas, etc.), garantindo qualidade e rapidez. 
 
 Entrega do Pedido: Especializado na montagem final do pedido e entrega ao cliente, 
garantindo que todos os itens estejam corretos e atendam aos padrões de qualidade. 
 
 Recebimento do Pagamento: Caixas treinados para processar pagamentos de forma 
eficiente, utilizando sistemas de ponto de venda para agilizar transações e minimizar filas. 
 
Atividades de Suporte: 
 
 Controle de Estoque: Um empregado ou equipe dedicada a gerenciar o estoque, 
responsável por monitorar e reabastecer produtos, garantindo que nunca faltem insumos 
para a preparação dos pedidos. 
 
 Controle Financeiro: Especializado na gestão financeira da loja, incluindo contabilidade, 
controle de custos e análise de lucratividade, assegurando a saúde financeira da operação. 
Cada uma dessas tarefas, quando atribuída a empregados especializados, permite que a loja 
opere de maneira mais eficiente, seguindo os princípios da administração científica de Taylor. Esse 
modelo de especialização garante não só a rapidez e a qualidade do serviço prestado, mas 
também contribui para a satisfação do cliente e a rentabilidade do negócio.