Aquecimento de água no microondas quais são os riscos

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Aquecimento de água no microondas: quais são os riscos?
Microondas: um aliado de escolha, mas para ser tratado com
cautela.
Um copo de água no microondas – Fonte: spm
Indispensável na lareira, o forno de microondas é um verdadeiro aliado para aquecer nossos pratos do
dia anterior, descongelar nossa comida ou até mesmo cozinhar certas receitas. É difícil ficar sem ele, de
fato. Especialmente porque também é frequentemente usado para aquecer a água que é usada para
fazer chá ou café. Deve-se dizer que esta é uma grande economia de tempo em comparação com a
chaleira convencional. No entanto, poucas pessoas tomam as precauções apropriadas. Pois essa
prática está longe de ser trivial. Sim, se não fizeres bem, o perigo está a pairar. Esta ação não é tão
inofensiva quanto pensamos. Ao querer economizar tempo, se você usar indevidamente este dispositivo
com frequência, você pode causar danos.
Quais são os efeitos da água no microondas?
Embora tenha um lugar de destaque na cozinha e seja usado quase todos os dias, você não pode se
gabar de conhecer esse aparelho com as pontas dos dedos. Fazemos as mesmas coisas diariamente,
sem realmente saber se há riscos a serem evitados. No entanto, como qualquer aparelho elétrico, sua
operação não é sem perigo. Tudo o que você precisa fazer é fazer um mau uso para se machucar ou
acidentalmente danificá-lo.
Há um risco latente que você não pensa: ao escapar, o vapor pode atingir um ponto de ebulição tão forte
que pode causar um esguicho de água quente fora do recipiente em alta velocidade. É por isso que os
especialistas recomendam não aquecer a água sozinhos diretamente, mas sim adicionar café, chá ou
até mesmo algum açúcar para controlar a estabilidade do líquido. Além disso, certifique-se de não
encher o copo para o bordo, aposte na quantidade certa de água para evitar derramamento. Ultima dica:
Não é recomendado ferver a água em um copo que é muito liso. Depois de sair do dispositivo, se ele
estiver realmente queimando, ele pode estourar entre os dedos. Portanto, é melhor escolher um
recipiente cujo interior é granular ou áspero, para pura segurança.
Quais materiais ou alimentos não devem entrar no micro-ondas?
Do cozimento de brownies às deliciosas batatas fritas, do descongelamento à comida de aquecimento, o
microondas é um aparelho todo-o-terreno que facilita a vida para nós de muitas maneiras, deve-se dizer.
Mas, tenha cuidado, também não é um catch-all. Não tente economizar tempo no operador de qualquer
forma. Seu forno de microondas tem seus limites e você não deve excedê-los, correndo o risco de
alterar suas refeições ou reduzir sua vida útil. Portanto, é imperativo desenvolver bons hábitos e ter em
mente a lista de coisas que nunca devem ser introduzidas dentro. Quais são as coisas que não vão bem
junto com este dispositivo? Aqui estão alguns deles.
https://www.santeplusmag.com/111117826-peut-on-mettre-le-micro-ondes-au-dessus-du-frigo-la-plupart-des-gens-se-trompent-ma-vie-au-quotidien-07-09-2022/
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Folha de alumínio
Enrole uma batata em folha de alumínio para aquecê-la no microondas – Fonte: spm
Se você franzir a testa, é porque você se sente um pouco culpado. Então estás habituado a usar papel
alumínio no micro-ondas, certo? Para ser banido hoje. O efeito não é o mesmo que com o forno
tradicional. Aqui, quando exposto à radiação de ondas, esse metal muito fino tende a pensar em energia
em vez de absorvê-la. Como resultado, ao bloquear as ondas, a folha de alumínio pode causar faíscas,
ou até mesmo deflagração no pior cenário. Além de danificar o aparelho, sua comida não vai cozinhar
corretamente.
Metal ou aço inoxidável
Você tem pratos agradáveis com bordas de metal brilhantes ou copos de aço inoxidável? Tire-os do seu
micro-ondas. Eles também podem causar flashes dentro do dispositivo. Especialmente porque, o mesmo
princípio da folha de alumínio, esses recipientes impedirão que sua comida ou bebida se aqueça
adequadamente. O metal só aumentará o calor e as ondas não serão absorvidas.
Pimentas picantes cruas
Como você já entendeu, desde explosões até queimaduras e refeições desperdiçadas, alguns
elementos precisam ser banidos do microondas. E nesta lista proibida, há também alguns alimentos
sensíveis, como as pimentas bobas. Então, não, eles provavelmente não explodirão por dentro, mas
contêm um composto, chamado capsaicina, que tem o esterco infeliz a vaporizar quando exposto a altas
temperaturas. E este vapor pode morder os olhos ou ser prejudicial à sua saúde uma vez inalado. Para
cozinhar as pimentas, prefira claramente a frigideira ou o forno tradicional.
Ovos
Um ovo no microondas – Fonte: spm
Mais uma vez, por hora, algumas pessoas cozinham seus ovos cozidos no microondas. Uma ideia
errada. Talvez você tenha tido sorte até agora, mas não está imune a uma desventura. Porque este
processo de aquecimento rápido pode formar uma grande quantidade de vapor dentro do ovo. Sem
gritar, sua concha pode explodir de repente e você pode imaginar o estado desastroso do seu
microondas naquele momento. Indo para frente: você pensou que compraria tempo, agora você tem que
limpar toda essa bagunça. Evite esta terrível tarefa.
Proteínas congeladas (para cozinhar)
Outro hábito comum é que não devemos fazer mais. Claro, acontece a todos nós esquecermos de tirar a
carne do freezer. Estamos à espera de jantar, e não sabes onde dar a cabeça. De repente, o microondas
parece ser o nosso único salvador para cozinhar rápido. Mas não é essa a solução. Cozinhar proteínas
moldadas no microondas não é aconselhável: sua comida será metade cozida e pode até espalhar
bactérias perigosas. Um conselho, descongele-os no aparelho, se quiser, mas especialmente certifique-
se de asse-los completamente no forno, no fogão ou até mesmo grelhar antes de ir para a mesa. Você
não esquiva sua saúde ou de seus entes queridos.
https://www.santeplusmag.com/7-aliments-a-ne-pas-rechauffer-au-micro-ondes-maison-000000943/
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https://www.santeplusmag.com/111118238-combien-de-temps-la-viande-peut-elle-rester-au-congelateur-le-temps-de-congelation-varie-selon-le-type-de-viande-alimentation-20-09-2022/
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