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Atividade-Sistema Digestório 1. Demonstre, por meio de figura(s), a anatomia morfológica do sistema digestório, da boca ao ânus, assim como suas glândulas anexas (salivares, fígado e pâncreas). Fonte:https://www.slideshare.net/hamiltonnobrega7/aula-09-sistema-digestrio-anatomia-e- fisiologia/9 a) Boca Fonte: https://www.todamateria.com.br/sistema-digestivo-sistema-digestorio/ b) Faringe Fonte: https://www.anatomiaemfoco.com.br/sistema-digestivo-anatomia/ c) Intestino Grosso e Intestino Delgado Fonte: https://www.tuasaude.com/funcao-do-intestino/ d) Glândulas Anexas- Fígado Fonte: https://www.slideshare.net/psicologiaisecensa/sistema-digestrio-21217197 e) Glândulas Salivares Fonte: Google imagens f) Glândulas Anexas- Pâncreas Fonte:https://www.slideshare.net/hamiltonnobrega7/aula-09-sistema-digestrio-anatomia-e- fisiologia g) Glândulas Anexas- Vesícula biliar Fonte: https://www.todamateria.com.br/bile/ 2. Conceitue e descreva: a) Boca: A boca, também referida como cavidade oral ou bucal, é formada pelas bochechas (formam as paredes laterais da face e são constituídas externamente por pele e internamente por mucosa), pelos palatos duro (osso) e mole (músculo), e pela língua (importante para o transporte de alimentos, paladar e fala). O palato mole se estende posteriormente na cavidade bucal como a úvula, que é uma estrutura com forma de letra V e que está suspensa na região superior e posterior da cavidade bucal. A cavidade oral é onde o alimento é ingerido e preparado para a digestão no estômago e intestino delgado. O alimento é mastigado pelos dentes, e a saliva, proveniente das glândulas salivares, facilita a formação de um bolo alimentar controlável. A deglutição é iniciada voluntariamente na cavidade da boca. A fase voluntária do processo empurra o bolo da boca para a faringe a parte expandida do trato digestório onde ocorra a fase automática da deglutição. A cavidade da boca consiste em duas partes: o vestíbulo da boca e a cavidade própria da boca. O vestíbulo da boca é o espaço semelhante a uma fenda entre os dentes e a gengiva e os lábios e as bochechas. A cavidade própria da boca é o espaço entre os arcos dentais superior e inferior. É limitada lateral e anteriormente pelos arcos alveolares maxilares e mandibulares que alojam os dentes. O teto da cavidade da boca é formado pelo palato. Posteriormente, a cavidade da boca se comunica com a parte oral da faringe. Quando a boca está fechada e em repouso, a cavidade da boca é completamente ocupada pela língua. b) Dentes: Os dentes são estruturas cônicas, duras, fixadas nos alvéolos da mandíbula e maxila que são usados na mastigação e na assistência à fala. Crianças têm 20 dentes decíduos (primários ou de leite). Adultos normalmente apresentam 32 permanentes (secundários). Na época em que a criança está com 2 anos de idade, provavelmente já estará com um conjunto completo de 20 dentes de leite. Quando um adulto jovem já está entre 17 e 24 anos, geralmente está presente em sua boca um conjunto completo de 32 dentes permanentes. c) Língua: A língua é o principal órgão do paladar e um importante órgão da fala, além de auxiliar na mastigação e deglutição dos alimentos. Localiza-se no assoalho da boca, dentro da curva do corpo da mandíbula. A raiz é a parte posterior, por onde se liga ao osso hióide pelos músculos hioglosso e genioglosso, e pela membrana glossohióidea; à epiglote, por três pregas da mucosa; ao palato mole, pelos arcos palatoglossos, e à faringe, pelos músculos constritores superiores da faringe e pela mucosa. O ápice é a extremidade anterior, um tanto arredondada, que se apóia contra a face lingual dos dentes incisivos inferiores. A face inferior possui uma mucosa entre o assoalho da boca e a língua, na linha mediana, que forma uma prega vertical nítida, o frênulo da língua. No dorso da língua, encontramos um sulco mediano que divide a língua em duas partes simétricas. Nos 2/3 anteriores do dorso encontramos as papilas linguais. Já no terço posterior encontramos numerosas glândulas mucosas e folículos linfáticos (tonsila lingual). Papilas Linguais são projeções do cório, abundantemente distribuídas nos 2/3 anteriores da língua, dando a essa região uma aspereza característica. Os tipos de papilas são: valadas, fungiformes, filiformes e simples. Músculos da Língua - a língua é dividida em metades por um septo fibroso mediano que se estende por todo o seu comprimento e se fixa inferiormente no osso hióide. Em cada metade há dois conjuntos de músculos, extrínsecos e intrínsecos. Os músculos extrínsecos são: genioglosso, hioglosso, condroglosso, estiloglosso e palatoglosso. Os intrínsecos são: longitudinal superior, longitudinal inferior, transverso e vertical. d) Ístimo das fauces: É limitado superiormente pelo palato mole, lateralmente pelos arcos palatoglossos e inferiormente pela raiz da língua. Esta região apresenta um anel linfático composto: a) pela tonsila faríngea (acima); b) pelas tonsilas palatinas (lateralmente); pela tonsila lingual (inferiormente); pelas tonsilas tubáricas (acima) e e) pelas tonsilas laríngeas (inferiormente), além de pequenos e numerosos linfonodos da mucosa faríngea e palatina. Este anel linfático desempenha importante função de defesa do organismo. São tecidos que funcionam como barreira à disseminação de infecções. e) Faringe: A faringe é um tubo que se estende da boca até o esôfago. Apresenta suas paredes muito espessas devido ao volume dos músculos que a revestem externamente; por dentro, o órgão é forrado pela mucosa faríngea, um epitélio liso, que facilita a rápida passagem do alimento. O movimento do alimento, da boca para o estômago, é realizado pelo ato da deglutição. A deglutição é facilitada pela saliva e muco, envolvendo a boca, a faringe e o esôfago. Limites da Faringe: Superior - corpo do esfenóide e porção basilar do osso occipital. Inferior esôfago. Posterior - coluna vertebral e fáscia dos músculos longo do pescoço e longo da cabeça. Anterior - processo pterigóideo, mandíbula, língua, osso hióide e cartilagens tireóide e cricóide. Lateral - processo estilóide e seus músculos. A faringe pode ainda ser dividida em três partes: nasal (nasofaringe), oral (orofaringe) e laríngea (laringofaringe). f) Esôfago: leva o alimento até o estômago. - Possui as mesmas camadas do trato gastrointestinal, revestido por um epitélio estratificado pavimentoso não queratinizado; - Na lâmina própria da região próxima ao estômago, existem grupos de glândulas, as glândulas esofágicas da cárdia que secretam muco; - Na sua submucosa existem também as glândulas esofágicas da cárdia, cujo muco secretado facilita e protege o esôfago (passagem do alimento). O esôfago é formado por três porções: Porção Cervical: porção que está em contato íntimo com a traquéia. Porção Torácica: é a porção mais importante, passa por trás do brônquio esquerdo (mediastino superior, entre a traquéia e a coluna vertebral). Porção Abdominal: repousa sobre o diafragma e pressiona o fígado, formando nele a impressão esofágica. g) Estômago: digestão parcial dos alimentos e secreção de enzimas e hormônios. - Porção mais dilatada do canal alimentar que transforma o bolo em quimo; - Digestão química: continuação da dogestão dos carboidratos, adição de HCl, digestão parcial das proteínas pela pepsina, digestão parcial dos lipídeos e produção do fator intrínseco. - Faz também o armazenamento do alimento, sendo uma grande glândula exócrina e endócrina. - Regiões: cárdia, fundo, corpo e piloro. - Estrutura: túnica mucosa, submucosa, muscular e serosa. h) Intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo): absorção de nutrientes. - Possui vilos (epitélio + tecido conjuntivo)que aumentam a superfície de contato; - Epitélio cilíndrico simples com microvilosidades + células absortivas, enteroendócrinas, caliciformes, fonte e de Paneth (lisozimas relacionadas com as células de defesa). DUODENO: primeira porção do intestino delgado - Permanece as células regenerativas (fonte) e enteroendócrinas; - Secretam secretina e colecistoquinina; - Possui uma túnica muscular subdividida em 2 camadas + uma serosa/adventícia; - Composto por uma lâmina própria de tecido conjuntivo frouxo, células com origem linfoide, vasos e glândulas tubulares intestinais de Lieberkuhn; - Possui a muscular da mucosa bem evidente; - Na submucosa do duodeno temos as glândulas duodenais de Brunner, é o que diferencia o duodeno, único órgão com glândulas na submucosa. JEJUNO-ÍLEO: - Mucosa com vilosidades longas e chatas, formado por epitélio cilíndrico simples; - Íleo possui Placas de payer (aglomerados de nódulos linfáticos); - Túnica muscular com 2 camadas e uma serosa revestindo o órgão i) Intestino grosso (ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide): não apresenta vilos. - Possui maior quantidade de vasos linfáticos; - Possui células absortivas, caliciformes, fonte e enteroendócrinas; - Não possui células de Panneth; - Constituído por epitélio cilíndrico simples e túnicas similares aos do delgado. Ceco- segmento de maior calibre, que se comunica com o íleo. Para impedir o refluxo do material proveniente do intestino delgado, existe uma válvula localizada na junção do íleo com o ceco - válvula ileocecal (ileocólica). No fundo do ceco, encontramos o Apêndice Vermiforme. Cólon Ascendente é a segunda parte do intestino grosso. Passa para cima do lado direito do abdome a partir do ceco para o lobo direito do fígado, onde se curva para a esquerda na flexura direita do colo (flexura hepática). Cólon Transverso é a parte mais larga e mais móvel do intestino grosso. Ele cruza o abdome a partir da flexura direita do colo até a flexura esquerda do colo, onde curva-se inferiormente para tornar-se colo descendente. A flexura esquerda do colo (flexura esplênica), normalmente mais superior, mais aguda e menos móvel do que a flexura direita do colo. Cólon Descendente passa retroperitonealmente a partir da flexura esquerda do colo para a fossa ilíaca esquerda, onde ele é contínuo com o colo sigmóide. Cólon Sigmóide comprimento variável. O colo sigmóide une o colo descendente ao reto. A terminação das tênias do colo, aproximadamente a 15cm do ânus, indica a junção reto-sigmóide. j) Reto: não possui mucosa, mas sim esfíncter anal interno e externo. - Revestimento: adventícia formada por tecido conjuntivo denso; - Sem muscular da mucosa; - Constituído por epitélio pavimentoso estratificado não queratinizado. k) Ânus: A última e menor parte do intestino grosso é o reto, responsável por acumular as fezes, até que o ânus as libere, finalizando o processo da digestão. Durante todo esse processo, o muco é secretado pela mucosa do intestino para facilitar o percurso das fezes até sua eliminação. l) Flexuras cólicas direita e esquerda: o flexura cólica direita ou flexura hepática (uma vez que está próximo ao fígado) é a curva acentuada entre o cólon ascendente e a cólon transverso. A flexura hepática encontra-se no quadrante superior direito do humano abdômen. Ele recebe suprimento de sangue do artéria mesentérica superior. O flexura cólica esquerda ou flexura esplênica (uma vez que está perto do baço) é a curva acentuada entre o cólon transverso e o cólon descendente. A flexura esplênica é um bacia hidrográfica uma vez que recebe suprimento duplo de sangue dos ramos terminais do artéria mesentérica superior e a artéria mesentérica inferior, tornando-o propenso a danos isquêmicos em casos de pressão sanguínea baixa porque não tem sua própria fonte primária de sangue. Dentro do contexto de isquemia, a flexura esplênica às vezes é referida como Ponto de Griffith, junto com o superior reto (Ponto de Sudak). m) Apêndice vermiforme: corresponde a um divertículo intestinal que nasce do ceco como um órgão móvel, cuja anatomia não é fixa. Origina-se no ponto de encontro das três tênias do cólon, possuindo uma variação de comprimento entre três a 13 centímetros. As diferentes posições do apêndice implicam diretamente nos sinais e sintomas da apendicite aguda, assim como na prática cirúrgica e suas possíveis complicações. n) Tênias: As tênias do cólon (fitas longitudinais) são três faixas de aproximadamente um centímetro de largura e que percorrem o intestino grosso em toda sua extensão. São mais evidentes no ceco e no cólon ascendente. o) Haustros: Os haustros do cólon (saculações) são abaulamentos ampulares separados por sulcos transversais. p) Apêndices epiploicos: São pequenos pingentes amarelados constituídos por tecido conjuntivo rico em gordura. Aparecem principalmente no cólon sigmóide. Referências 1. DANTAS, H. A .O. Sistema Digestório. Departamento de Morfologia. 2011. Disponível em: http://ulbra-to.br/morfologia/2011/08/31/sistema-digestorio. Acesso em : 02 de Julho de 2021. 2. JUNQUEIRA, L.C.U. & CARNEIRO, J. Histologia Básica. 11ª Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2008. 524p.
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