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SISTEMAS SISTEMAS HOMOGÊNEO HETEROGÊNEO Subst. Pura Mistura Homogênea Mistura Heterogênea Subst. Pura em Mudança de fase SEPARAÇÃO DE MISTURAS *Métodos de Separação de Misturas Heterogêneas com Todas as Fases Sólidas Catação:fragmentos de um dos sólidos são catados com a mão ou pinça. Ex: escolher arroz, feijão. Ventilação: a fase mais leve é separada por corrente de ar. Ex:separar os grãos de arroz de sua casca. Levigação: a fase mais leve é separada por corrente de água. Ex: nas areias auríferas, é assim que separa-se o ouro da areia. Flotação: usa-se um líquido de densidade intermediária em relação aos componentes da mistura, no qual não se dissolvam. O componente mais leve flutua e o mais pesado sedimenta. Ex: separar areia e serragem usando água. Veja a figura: FLOTAÇÃO Dissolução Fracionada: a mistura é colocada num líquido que dissolve somente um dos componentes. O componente insolúvel é separado da solução por filtração. Por evaporação separa-se o componente dissolvido do respectivo líquido. Ex: separar sal e areia usando água. Veja a figura: DISSOLUÇÃO FRACIONADA Fusão Fracionada: por aquecimento separam-se os componentes sólidos de PF (Ponto de Fusão) diferentes. Ex: separar os componentes de uma liga metálica. Tamização ou peneiração: usa-se quando os grãos do sólido têm diferentes tamanhos. Ex: separar areia do pedregulho. Separação Magnética: um dos componentes deve ser atraído por um imã. Ex: separar limalha de ferro da areia. * Métodos de Separação de Outras Misturas Heterogêneas Filtração: usa-se superfície porosa ou filtro, que retém a fase sólida e deixa passar a fase líquida. Ex: Separar a poeira do ar com o aspirador de pó; passar café, separar areia da água. FILTRAÇÃO Decantação: sedimenta-se uma das fases devido à diferença de densidade entre as fases. Veja alguns exemplos: DECANTAÇÃO SÓLIDO- LÍQUIDO DECANTAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO * Separação de Misturas Homogêneas DESTILAÇÃO Destilação Simples (Sólido+líquido):por aquecimento da mistura em aparelhagem adequada, o líquido vaporiza e a seguir condensa; depois é recolhido em recipiente adequado. O sólido não destila. Ex: separar uma mistura de água e sal. Veja a aparelhagem: DESTILAÇÃO SIMPLES Destilação Fracionada (líquido-líquido): os líquidos destilam separadamente à medida que seus pontos de ebulição vão sendo atingidos; para efetuar a destilação fracionada usa-se uma coluna de fracionamento. Ex: Separar as frações do petróleo. LIQUEFAÇÃO Liquefação Fracionada (gás-gás): resfria-se gradativamente e os gases vão se liquefazendo à medida que seus pontos de liquefação vão sendo atingidos. Ex: separar os componentes do ar. AQUECIMENTO SIMPLES Mistura gás-líquido: a mistura é aquecida e, com a elevação da temperatura, a solubilidade do gás diminui. A agitação e a diminuição da pressão também expulsam o gás. Ex: separar o gás da água gaseificada. Mistura gás-sólido: com o aquecimento o gás se desprende do sólido. O processo também é conhecido como destilação seca. Ex: separar o metanol da madeira.
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