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6o
Ciências
1o bimestre – Aula 15
Ensino Fundamental: Anos Finais
Evidências de transformações químicas
ANO
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Observação: as imagens e os vídeos utilizados nesta aula são meramente ilustrativos e sem escala.
Evidências de transformações químicas. 
Reconhecer algumas transformações químicas por meio de experimentos;
Entender as mudanças que ocorrem nas substâncias com as transformações químicas.
Conteúdo
Objetivos
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(EF06CI02) Observar, identificar e registrar evidências de transformações químicas decorrentes da mistura de diversos materiais, ocorridas tanto na realização de experimentos quanto em situações do cotidiano, como a mistura de ingredientes para fazer um bolo, mistura de vinagre com bicarbonato de sódio, como também pelo conhecimento, por meio de publicação eletrônica ou impressa, de situações relacionadas ao sistema de produção.
Mostre-me
Observando as figuras ao lado, em quais você diria que ocorreu alguma transformação química?
Explique o porquê e compartilhe sua resposta com sua turma. 
Para começar
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Evidências de transformações químicas
Para saber se uma transformação química ocorreu ou não, é preciso observar algumas evidências de reação. As mais comuns são:
Mudança de cor; 
Formação de gases; 
Variação na temperatura.
Foco no conteúdo
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Docente, a imagem é um GIF
Mudança de cor
Em algumas transformações químicas, as substâncias formadas após a reação podem apresentar cores diferentes das substâncias iniciais. O cozimento da carne, o amadurecimento de uma fruta e a formação de ferrugem em um metal, são exemplos de transformações químicas, que acontecem no cotidiano e que envolvem mudanças de cor.
Antes da transformação química
Após a transformação química
Foco no conteúdo
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Formação de gás 
Outra evidência observada quando ocorre uma transformação química é a liberação de gás. Esse fenômeno pode ser observado quando um comprimido efervescente é adicionado a um copo com água.
A efervescência é resultado da liberação de gás carbônico ao misturar o comprimido com a água.
Para começar
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Caro professor, o slide contém animação. 
Converse com outros estudantes da sua turma e, juntos, deem outros exemplos em que há liberação de gás após uma transformação química. 
Compartilhem suas respostas. 
Virem e conversem
Atividade 1
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Na prática
Um exemplo cotidiano de transformação química em que há a liberação de gás é o crescimento da massa de pão.
Agora, pesquise e escreva em seu caderno porque esse fenômeno ocorre e compartilhe com sua turma. 
Mostre o texto
Atividade 2
Foco no conteúdo
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Variação de temperatura
A variação na temperatura pode ser observada em algumas reações químicas.
Existem duas formas de perceber essa variação:
Quando a transformação química libera ou produz calor, conhecida como exotérmica;
Quando a transformação química absorve calor, conhecida como endotérmica.
Continua...
Foco no conteúdo
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Caro docente, o slide possui animação.
Veja alguns exemplos de transformações químicas que liberam calor (exotérmica).
Uma vela acesa: o processo de combustão da parafina e o pavio da vela produzem uma reação exotérmica que gera calor e luz.
Continua...
Acender um fósforo: quando um fósforo é inflamado, uma reação é gerada entre as substâncias químicas que o compõem e o oxigênio presente no ar.
Foco no conteúdo
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Veja alguns exemplos de transformações químicas que liberam calor (endotérmica).
Massa do pão assando: quando a massa é aquecida, ela absorve calor e se transforma em um novo produto.
Observação: em um mesma transformação química podem ser observadas mais de uma evidência.
Cozimento de alimentos: da mesma forma que o pão, outros alimentos, ao serem cozidos, absorvem o calor para se transformarem. 
Foco no conteúdo
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Atividade 3
25 MINUTOS
Mostre-me
Mão na massa
Em grupos e conforme orientações do docente, sigam as etapas abaixo para a realização do experimento.
Material: 
Garrafa plástica pequena;
Bexiga ou balão;
2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio;
150 ml de vinagre;
Funil.
Continua...
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Aplicando
COMPETÊNCIAS E HABILIDADES: Interpessoais, trabalho em equipe e colaboração
Caro docente, se preferir, realize o experimento e use apenas como demonstração.
Procedimento:
 Use um funil para adicionar o bicarbonato de sódio dentro do balão;
 Coloque o vinagre na garrafa de plástico;
 Prenda o balão na boca da garrafa de plástico com cuidado para que o bicarbonato de sódio não caia no vinagre;
 Por fim, levante o balão na vertical para que o bicarbonato de sódio entre em contato com o vinagre.
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Aplicando
Resultado e discussão:
Observe o que acontece quando o bicarbonato cai no vinagre e descreva em seu caderno.
Você diria que aconteceu uma reação química? 
Quais evidencias do que aconteceu comprovam uma reação química?
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Aplicando
Reconhecemos algumas transformações químicas por meio de experimentos;
Entendemos as mudanças que ocorrem nas substâncias com as transformações químicas.
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O que aprendemos hoje?
LEMOV, Doug. Aula nota 10 3.0: 63 técnicas para melhorar a gestão da sala de aula. Porto Alegre: Penso, 2023.
SÃO PAULO (Estado). Currículo em Ação: Caderno do Professor – Ciências – Ensino Fundamental: Anos Finais – 1o semestre, vol. 1. São Paulo: Seduc-SP, 2023. Disponível em: https://efape.educacao.sp.gov.br/curriculopaulista/wp-content/uploads/2022/10/Web_EF_AF_CP_CIEN_6AO9.pdf. Acesso em: 5 dez. 2023. 
NERY, Ana Luiza Petillo; CATANI, André; AGUILA, João Batista. Geração Alpha Ciências – 6o ano – 4a edição – São Paulo: Editora SM Educação, 2022. 
GEWANDSZNAJDER, Fernando; PACCA, Helena – Telaris – 6o ano – 3a edição – São Paulo: Editora Ática, 2018.
THOMPSON, Miguel; RIOS, Eloci Peres – Observatório de ciências – 6o ano – 3a edição – São Paulo: Editora Moderna, 2018.
PEREIRA-AYRES, Terezinha Iolanda. Transformações químicas: visões e práticas de professores de ciência. Disponível em: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/81/81132/tde-10042014-200912/publico/Terezinha_Iolanda_Ayres_Pereira.pdf
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Referências
GODOY, Leandro; MELO, Wolney – Ciências Vida & Universo – 6o ano – 1a edição – São Paulo: Editora FTD, 2022.
PEREIRA, Ana Maria; PINTO, Carlos Eduardo; FERNANDES, Walmir Thomazi – Amplitude Ciências – 6o ano, 1a edição. São Paulo: Editora do Brasil, 2022
SANTOS, C. V. P.; ENEM: Evidências de transformações químicas. O Mundo da Química. Disponível em: https://www.omundodaquimica.com.br/enem/transf_quimicas/evidencias_reacoes. Acesso em: 2 jan. 2024.
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Referências
Slide 3 – Papel Amarrotado Isolada No Branco Foto de stock - Getty Images, Queimando O Pedaço De Papel Com Espaço De Cópia Espaço Em Branco De Papel Amassado Textura De Papel Amassado No Fogo Ilustração Em Vetor Isolada Em Fundo Transparente Ilustração - Getty Images, Uma Nectarina Podre Foto de stock - Getty Images, Água Fervida Do Gás Foto de stock - Getty Images, Ovo Cozido Em Um Fundo Branco Foto de stock - Getty Images
Slide 4 – https://tenor.com/pt-BR/view/hauzozo-hau-zozo-science-lab-work-gif-14566109
Slide 5 – Pedaço De Carne Preparada Bife Wagyu Foto de stock - Getty Images, Fatias De Carne Crua Foto de stock - Getty Images, Verde De Banana Foto de stock - Getty Images, Banana Madura Isolado Em Um Fundo Branco Studio Foto de stock - Getty Images, Uma Única Unha Metálica Isolada No Fundo Branco Foto de stock - Getty Images, Rusty Nail Foto de stock - Getty Images
Slide 6 – https://tenor.com/pt-BR/view/sonrisal-efervecente-gif-19028880
Slide 7 – https://tenor.com/pt-BR/view/question-lignon-lou-cynthia-gif-12662475, A Massa Levantada Está Em Uma Tábua Com Farinha Foto de stock - Getty Images 
Slide 8 – A Massa Levantada Está Em Uma Tábua Com Farinha Foto de stock - Getty Images, https://tenor.com/pt-BR/view/hihi-tihi-bread-before-after-gif-17172950 
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Referências
Slide 9– Science Doctor Sticker - Science Doctor Penguin - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com)
Slide 10 – https://dedambiental.com.br/importancia-da-limpeza-de-ete-e-eta/ 
Slide 11 – Piscina Subterrânea Lehman Caves Foto de stock - Getty Images
Slide 12 – Experience Green Liquid Sticker - Experience Green Liquid Chemistry - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com)
Slide 13 – Fire On American Gods GIF - Fire On American Gods Match - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com), Candle Light GIF - Candle Light Flame - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com)
Slide 14 – Anime Anime Food GIF - Anime Anime Food Egg - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com), Salt Bread Baking GIF - Salt bread Baking Oven - Descobrir e Compartilhar GIFs (tenor.com)
Slide 16 – https://www.christinak12.org/cms/lib/DE50000539/Centricity/domain/3375/week6/week-6-grade-5-se.pdf 
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Referências
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