Formação de Orvalho e Vapor de Água

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e forma uma nuvem. Várias “bolhas” de ar que sobem numa 
área próxima se acumulam, formando grandes nuvens, que 
geram tempestades acompanhadas de chuva forte, rajadas 
de vento, raios, relâmpagos, trovões e até granizo.
Possíveis desdobramentos
Estudar as mudanças de estado físico da água.
Pesquisar a condensação em situações ligadas ao nosso 
dia-a-dia, como a destilação e a transformação de energia 
em turbinas termoelétricas ou ainda em situações que estão 
em estudo, como a criogenia.
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O ORVALhO E O VAPOR DE ÁGUA
Giovanni Dolif Neto (Inpe).
Apresentação
A maneira como o orvalho se forma foi um quebra-cabeça 
por muito tempo e só foi resolvido quando os cientistas des-
cobriram que o ar nunca está completamente seco. Mesmo 
em desertos, o ar contém vapor de água. Durante o dia, o 
solo é aquecido e aquece também o ar próximo a ele. À noi-
te, o solo se resfria, irradiando seu calor para o céu. Se o céu 
está nublado, a maior parte do calor é refletida de volta para 
baixo, reduzindo a taxa com a qual o solo se resfria durante 
a noite. Por outro lado, se o céu está limpo de nuvens, o 
calor se perde rapidamente e o solo se resfria rapidamente, 
resfriando também o ar próximo ao chão. 
Se o ar é resfriado até o seu ponto de orvalho (temperatura 
em que o ar fica saturado, ou seja, a umidade relativa chega 
a 100%), o vapor de água vai se condensar sobre as superfí-
cies e o orvalho se formará. 
Quando se observa orvalho no início da manhã, sabe-se que 
provavelmente a noite não teve muitas nuvens. Medir quan-
ta água irá se condensar como orvalho é difícil, porque a 
quantidade é muito pequena. Entretanto, em regiões de cli-
ma seco, o orvalho provavelmente é uma porção importante 
do total de precipitação no ano. 
Um instrumento que os cientistas usam para medir o orva-
lho consiste em uma laje de gesso. Essa laje é pesada quan-
do está seca e é novamente pesada depois que o orvalho se 
forma. A diferença de peso encontrada será a massa de água 
condensada em forma de orvalho sobre a laje de gesso.