Como crescer um jardim melhor com plantio de companheiros

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Como crescer um jardim melhor com plantio de
companheiros
Quase todos os livros de jardinagem orgânicos ou blogueiro defendem o plantio de companheiros. Eu já
escrevi antes sobre pares de plantas que controlam as pragas no jardim e aumentam a saúde das
plantas. Parece perfeito, não é?
Gráfico de plantio de companheiros
Então, você começa a escolher o que você quer crescer em seu jardim este ano. Em seguida, você
pesquisa “companion planting chart” no Google. Então você obtém alguns resultados que se parecem
com isso (cortesia do Garden Stamp):
https://wellnessmama.com/natural-home/garden-pest-control/
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Depois de estudar vários gráficos conflitantes (com a ajuda de uma lupa talvez), você finalmente
descobre um plano (você pensa). Então você ansiosamente começa a plantar sua horta orgânica.
Mas você percebe ... os tomates estão bem ao lado das batatas (e o gráfico diz que eles não se dão
bem!). Uma vez que as ervilhas são feitas, você não poderá colocar feijão porque elas estão bem pelo
alho. O gráfico garante que será um desastre!
Sigh... A jardinagem era para ser divertida, certo?
O que um jardineiro orgânico deve fazer? E o plantio companheiro realmente vale a pena todo o
incômodo?
Plantio de Companheiros: útil ou hype?
Inúmeros especialistas em jardinagem juram pela prática e escreveram livros inteiros sobre o assunto.
No entanto, muitos especialistas em horticultura consideram o plantio de jardins companheiros “folclore”
em vez de ciência.
https://wellnessmama.com/natural-home/gardeners-live-longer/
https://www.amazon.com/Carrots-Love-Tomatoes-Companion-Successful/dp/1580170277/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20
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É verdade que muitos dos emparelhamentos de plantas recomendados de hoje não são confirmados por
estudos científicos formais. A maioria das associações de plantas passou por observação histórica.
Como no fazendeiro Joe observou que suas colheitas vieram melhor quando tomates e berinjelas foram
plantados em fileiras alternativas).
Além disso, uma série de estudos de “cristalização sensível” emparelhamentos de plantas na década de
1960 deixou uma mancha na teoria do plantio de companheiros. A comunidade científica dominante
rejeitou este método e suas descobertas como pseudociência. O objetivo era descobrir quais plantas
“curtaram” umas às outras. Os pesquisadores analisaram as formações de cristais deixadas após a
evaporação de extratos de plantas misturados com várias soluções.
A Ciência do Plantio de Companheiros
Algumas das organizações hortícolas mais conceituadas dos EUA promovem o plantio companheiro.
Dentro de limites, é claro. A Universidade de Cornell aponta a longa história do plantio companheiro.
Os naturalistas conhecem essas propriedades das plantas há milhares de anos. Por
exemplo, há cerca de 2.000 anos, o agricultor romano, Varro, declarou: “Grandes árvores de
nogueira por perto, tornam a fronteira da fazenda estéril”. Os produtos químicos nas folhas
de carvalho retardam o desenvolvimento de insetos que se alimentam deles... Alfafa e trevo
enriquecem o solo com nitrogênio que capturam do ar. Certas árvores movem as águas
subterrâneas para a superfície do solo, onde as plantas de raízes rasas podem crescer
mesmo sob condições secas. Grupos de plantas que crescem bem juntos são chamados de
“companheiros”.
Especialistas argumentam que o plantio de companheiros parece funcionar para muitos por causa dessa
relação “yin e yang” encontrada na natureza. A ideia não é plantar a mesma cultura em uma grande área
(foto do típico campo de milho). Os jardineiros veem melhorias quando imitam a diversidade encontrada
no mundo natural. Isso significa alternar linhas com uma cultura complementar ou plantar diferentes
plantas juntas.
Entre em aloque
Esta teoria da não concorrência entre plantas com necessidades diferentes é agora chamada de
“intercriação”. Também ganhou ampla aceitação na agricultura convencional. Plantas de raízes
profundas podem crescer com plantas rasas ou altas com plantas de baixo crescimento que precisam de
sombra. Plantas no mesmo espaço com necessidades diferentes têm menos concorrência.
Ao contrário da tradição do plantio companheiro, o consorciação tem sido mostrado para
trabalhar em uma escala de jardim de casa. Originária de climas tropicais como a África,
entender os nichos em que as plantas crescem e como você pode combiná-las em espaço e
recursos limitados tem uma longa história. O consacia tem três grandes vantagens: 1) Reduz
o espaço físico necessário 2) Reduz o potencial de falha generalizada das culturas, já que é
improvável que uma praga ou doença diminuam ambas as culturas 3) Pode reduzir o uso de
recursos, como necessidades de água e fertilização.
Chame isso de como quiser, como você pode aplicar a teoria ao seu jardim de quintal?
https://www.cambridge.org/core/journals/journal-of-agricultural-science/article/abs/sorghum-pigeonpea-intercropping-and-the-effects-of-plant-population-density/AF4AB0712F7361252E1829F132878488#
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As melhores plantas de Companion
Aqui estão algumas plantas companheiras para lhe dar uma ideia geral do processo.
Milho – Vai bem com feijão, pepino, endro, melão, ervilhas, abóbora e girassóis. Folhas verdes como a
acelga suíça crescem bem à sombra do milho.
Repolho – Como couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor, couve, couve e nabo.
Beterraba – Faz bem com brassicas (como couve de Bruxelas e a família do repolho), legumes (como
feijão de arbusto), alho, alface e a família da cebola.
Cenoura – Bons companheiros incluem cebolinha, alho-poró, cebola, ervilhas, rabanetas, alecrim e
sálvia.
Abobrinha – Orégano e zínia atraem polinizadores para abobrinha.
Erva-doce – Disse para não ir bem com qualquer coisa, então deve ser plantado por conta própria.
Guia de plantio para controle de pragas
Cobrir plantas com redes ajuda a proteger contra pragas como vermes de repolho e besouros
japoneses. Interplantar seus vegetais com certas ervas e flores pode deter insetos ruins e atrair os
benéficos. Eu gosto de apimentar minhas camas levantadas com plantas como catnip, camomila,
coentro e chervil.
Aqui estão algumas plantas diferentes para experimentar em sua horta.
Cilantro – Ajuda a repelir pragas como pulgões, ácaros e besouros de batata.
Nasturtium – Ajuda as plantas de abóbora a ter menos insetos de abóboras. Eles também são
uma boa colheita de armadilhas para rabanetes e repelem insetos como pulgões e moscas
brancas. É comestível e faz uma adição linda a uma salada.
Marigold – Atrair insetos benéficos. Eles são bons para crescer com a família da cebola, pois
ajudam com as moscas da larães de cebola.
Boragem – Repele pragas de jardim como vermes em plantas de tomate. Também atrai abelhas
polinizadoras e vespas benéficas. Além disso, é uma erva comestível e medicinal.
Tansy – Ajuda com formigas, vermes, infestações de besouros e besouros de pepino. e besouros
de batata do Colorado. Atrai insetos benéficos.
Calêndula – Ajuda com besouros de batata Colorado e nematóides de raiz. Também faz uma
grande pomada de pele!
Menta – besouros, pulgões e formigas. Experimente no chá também.
Alyssum – atrai as moscas que comem pulgões e atrai polinizadores.
Sálso – Junto com o alecrim repele as moscas de cenoura. Ajuda a proteger contra danos na
mariposa do repolho.
Chives – Ajuda com pulgões, ácaros e moscas.
K.I.S.: Mantenha-o simples, irmã!
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Entender por que as fábricas de plantio acompanhante eliminam a necessidade de gráficos complicados.
Conhecendo o objetivo, você pode relaxar e desfrutar do grande experimento de jardinagem!
1. Vá para a diversidade
Imitem a natureza. Experimente romper com fileiras uniformes da mesma cultura em uma área
concentrada. Intersperar cenoura e cebola, por exemplo, ou plantar manjericão sob tomates.
Adicione flores para atrair polinizadores e predadores úteis, como vespas e joaninhas. Adicione ervas
para confundir pragas com uma variedade de aromas. Use alfaces e rabanetes de rápido crescimento
como uma cobertura viva em torno de plantas de crescimento lento,como tomates e repolhos.
Constantemente reabasteçam manchas nuas deixadas após a colheita de plantas maduras. No final da
temporada, escolha seções do jardim para “descansar”. Você pode cultivar ervilhas de campo de
aumento de nitrogênio ou trevo para cultivar no solo na primavera seguinte.
Um método tradicional de plantio é plantar milho, feijão e abóbora juntos. O feijão pode escalar o milho
como uma treliça, enquanto a abóbora larga deixa a sombra das raízes da planta. Este trio é chamado
de três irmãs da cultura indígena americana.
2. Use a regra dos opostos (Complementaridade)
Com um pouco de pesquisa (e melhor ainda experiência prática ao longo dos anos), você pode
conhecer quais plantas são enraizadas em águas rasas e quais são profundamente enraizadas. Quais
plantas são alimentadores pesados ou alimentadores de luz. E que são de crescimento lento ou de
rápido crescimento. Como regra geral, emparelha-os juntos.
Aqui está outro exemplo de opostos no trabalho. Plante trepadeiras como feijão com plantas altas e
resistentes. Estes fornecem uma estrutura vertical, como girassóis. Dever duplo!
3. Mantenha-o na família
Aprenda suas famílias de plantas e mantenha as plantas relacionadas juntas na mesma área do jardim.
As plantas relacionadas geralmente se dão bem (com algumas exceções) e têm necessidades e
ameaças de pragas semelhantes. Desta forma, você só precisa aprender as necessidades de cada
família em vez de cada planta individual.
Embora isso possa não parecer a melhor maneira de criar um jardim diversificado, trabalhar com plantas
da família simplifica o plantio de companheiros. Com apenas algumas notas para referência, você
conhecerá fatos como:
1. O que pragas favorece essa família. Por exemplo, o infame besouro da batata do Colorado gosta
da família da batata, tomate, berinjela e pimenta.
2. Quanta água e fertilizantes cada família precisa
3. Quais plantas companheiras podem deter pragas para essa seção da família. E quais atraem
insetos benéficos.
https://www.thesurvivalgardener.com/intercropping/
https://learn.eartheasy.com/articles/plant-a-fall-cover-crop-to-improve-your-garden-soil/
https://www.canr.msu.edu/outreach/uploads/files/e2719.pdf
https://wellnessmama.com/go/pepper/
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Esta abordagem também faz a rotação de culturas um piscar de olhos! Quando chegar a hora do plantio
de sucessão, você pode facilmente girar os bairros da família. Desta forma, você não se sunfa ou
estimula as pragas em um só lugar.
Existem algumas exceções a todas as regras. Nunca coloque suas batatas perto de seus tomates,
mesmo que estejam na mesma família! Quer saber mais sobre esse conceito? Recomendo o livro Great
Garden Companions.
4. Jardim, Esperança e Não Preocupem-se!
Mais do que tudo, não se preocupe muito com a lista de dos e não dos. Geralmente, o plantio de
companheiros não vai fazer ou quebrar o seu jardim. No sentido certo, porém, contribui para um
biossistema saudável.
Esteja disposto a aprender sobre as características gerais de suas plantas. Observe, experimente e
registre os resultados para o planejamento do próximo ano. Você vai construir rapidamente uma
experiência prática que supera em muito o conhecimento que qualquer livro poderia lhe dar. Em breve
você vai ser companheiro plantando com confiança!
Você usa o plantio companheiro em seu jardim? O que funcionou para você? Mão na sua
sabedoria de jardinagem, compartilhando suas dicas!
https://www.amazon.com/Great-Garden-Companions-Companion-Planting-Chemical-Free/dp/0875968473/ref=as_li_ss_tl?tag=wellnessmama-20