Receita Abóbora Amarela Grelhada

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Receita de abóbora amarela grelhada
Eu sempre estou ansioso para a primavera, como o tempo quente, a estação de jardinagem, e produtos
frescos me fazem feliz e nos tirar de portas. Embora eu tenha jardim todos os anos, eu não tenho o mais
verde dos polegares verdes e normalmente acabo com um monte de vegetais fáceis de crescer, como
pepinos, tomates e abobrinha ou abóbora amarela.
Delicioso e versátil abobóbora e abóbora amarela são um ótimo complemento para uma fritura e podem
ser feitas em deliciosos macarrões vegetais com a ajuda de um espiralizador. Há uma maneira ainda
mais simples de usá-los e um favorito com meus filhos ...
Uma das minhas maneiras favoritas de preparar essas abóboras nutritivas de verão é simplesmente
temperada e grelhada. Isso os cozinha rapidamente (em cerca de 10 minutos) e proporciona ótimo
sabor, evitando que eles se cansem de ficar mole. Na verdade, as noites que cozinhamos na grelha são
as minhas favoritas, uma vez que o meu marido lida com a cozinha e normalmente há menos pratos
também.
A abóbora amarela grelhada vai bem com qualquer carne grelhada e é uma maneira simples de
completar uma refeição inteiramente na grelha. Muitas vezes, nas noites de verão, vamos apenas
grelhar um pouco de carne e abóbora amarela ou abobrinha e servir uma salada. Esta refeição pode ser
feita em cerca de meia hora e é uma ótima desculpa para passar algum tempo fora.
Uma maneira deliciosa e simples de preparar abóbora amarela ou abobrinha durante os meses quentes
de verão.
Tempo de preparação5 minutos a menos
Tempo de cozimento10 minutos mins
Tempo total15 minutos mins
Calorias64 kcal
AutorKatie WellsTradução
A servir
6 +
Instruções de Utilização
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2/3
Aqueça a grelha em fogo médio.
Corte as extremidades da abóbora amarela e corte em fatias verticais grossas de 1x2 polegadas.
Misture o azeite, o alho em pó, o sal, a pimenta e o curry em pó.
Escove as fatias de abóbora.
Grelhe por 5 minutos de lado até começar a amolecer e ligeiramente escurecer nas linhas de
grelha.
Nutrição de
Fatos nutricionais
Receita de abóbora amarela grelhada
Quantidade por porção (2 fatias)
Calorias 64 Calorias da Gorda 45
Valor diário de %
Gordura 5g8%
Gordura saturada 0.7g4%
Sódio 207mg9%
Carboidratos 5g2%
Fibra de fibra de 1,7 g7%
Açúcar de 2,4 g3%
Proteína 1.7g3%
Os valores diários percentual são baseados em uma dieta de 2000 calorias.
Notas
Se você não é fã de curry em pó, ou apenas quer tentar algo diferente, experimente as outras opções
listadas abaixo da receita.
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Variações de receita de abóbora amarela
Esta receita é infinitamente versátil, uma vez que a abóbora amarela não tem um sabor forte e se adapta
muito bem a quaisquer especiarias que são adicionadas. Se você não é um fã de curry, tente estas
variações em vez disso:
Use 2 colheres de chá de tempero adobo caseiro
Use 1 colher de chá de cominho e 1 colher de chá de pimenta em pó no lugar do curry para um
sabor mexicano
Use tempero de Jerk jamaicano no lugar do curry em pó para uma alternativa perfumada e
deliciosa
Ameaça o azeite com molho sriracha 1 TBSP para um sabor doce e picante
Basta usar um pouco de alho em pó e azeite de oliva para um sabor de alho simples que permite
que o sabor da abóbora brilhe através
Cubra a abóbora grelhada com molho de macarrão e queijo e coloque sob o frango por 2-3
minutos para um sabor de pizza
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3/3
Aquer sobras em alguns ovos mexidos ou omelete
Deixe esfriar, cortar e servir com bolas de mussarela, corações de alcachofras marinados
(drenados), tomates para bebês cortados pela metade e cebolas vermelhas finamente picadas.
Regue com molho italiano caseiro para uma simples salada marinada.
Quais vegetais você mais gosta durante os meses quentes de primavera e verão? Compartilhe
alguns favoritos abaixo!
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