aves de postura resumo nathalia

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Melhoramento genético 
@nathaliaak_ 
Melhoramento genético em 
aves de postura 
Introdução: No Basil o consumo 
de ovos tem aumentando tanto pelo 
consumo, quanto pela exigência dos 
consumidores. Estudos realizados por 
Coitinho, 2019, permitem o 
melhoramento genético dessas aves, sua 
nutrição que é cada vez mais corrigida 
permite: 
• Menor idade ao primeiro ovo; 
• Precocidade cada vez melhor; 
• Ausência de choco; 
• Menor perda de ração; 
• Melhor densidade no 
alojamento; 
• Melhor controle nos fatores 
ambientais; 
 Tudo isso se traduz em melhor 
competitividade no mercado e melhor 
atendimento a demanda de consumo. 
Considerando a importância da 
avicultura e sua total dependência do 
material genético, tornou-se a 
implantação de pesquisas visando o 
desenvolvimento de tecnologias de 
produção essencial no meio da 
avicultura. Com esse processo se 
tornando primoroso sendo o resultado 
da descaracterização das raças e dando 
origem a linhagens exclusivas, com 
características próprias. O 
melhoramento genético resulta no 
cruzamento de raças ou a partir da 
seleção de animais com caraterísticas 
desejáveis. 
 
 
 
Vacinação “in ovo” 
Voltada para o aperfeiçoamento de aves 
de postura e suas peculiaridades na 
produção com ovos automados. 
 Dos dias 18 a 19 da choca os ovos 
são dedicados totalmente a vacinação. 
Situação no Brasil 
Os métodos de seleção utilizados 
para o melhoramento de linhas puras de 
postura foram índices de seleção para 
ganhos desejados, combinados com 
seleção por níveis, utilizou-se também a 
seleção recíproca. 
 Apenas nas linhas de postura 
foi estimado o valor genético do 
indivíduo pelo modelo animal. 
Características das raças 
A galinha New Hampshire é originária 
dos EUA e ganhou esse nome 
justamente pelo estado que se originou. 
Nela foram realizadas sucessivas 
reproduções seletivas, intensificando 
assim as características interessantes, 
como: 
• Maturidade precoce 
• As características das penas 
• E produção de grandes ovos 
marrons 
A possui dupla finalidade. Pode ser 
criada para produção de carne, bem 
como a produção de ovos. 
Resumo realizado com base no artigo de: Aynne; Bruna; Carla; Carlos; Dadilla; João 
 
Galinha Legorne, originária da Itália, 
refinada e aperfeiçoada, principal 
produtora de ovos. São galinhas 
conhecidas por serem muito ativas e 
independentes. Excelentes galinhas 
caipiras. 
• Ovulam rapidamente 
• São produtivas 
• Amadurem rapidamente 
Instalações e manejos 
Não existe no Brasil uma 
legislação especifica para criação de 
aves em gaiolas convencionais, 
entretanto o bem estar animal deve ser 
praticado pois gera produção adequada. 
A debicagem é um 
procedimento realizado geralmente nos 
primeiros dez dias das aves, afim de 
evitar o canibalismo entre as mesmas. 
No entanto gera dor e desconforto ao 
animal visto que se tem a remoção de 2-
3% da parte superior do bico e 1-2% da 
parte inferior. 
Cinco liberdades no manejo: 
 Liberdade ambiental- local onde a 
ave fica alojada sem comprometer seu 
comportamento natural, não permitindo 
alta densidade de animais em um 
pequeno espaço. 
 Liberdade sanitária- aves sadias sem 
a presença de doenças ou dor como 
fraturas, cuidando regularmente dos 
dejetos para não produzir gases tóxicos. 
 Liberdade fisiológica- cuidados para 
manter o animal bem nutrido evitando 
assim, fome e sede, consequentemente 
estresse a ave. 
 Liberdade comportamental- o animal 
deve poder expressar seu 
comportamento natural para se sentir 
bem e produzir com naturalidade, 
nesses casos pode ser feito o uso de 
cama de areia e puleiros por exemplo. 
Densidade e alojamento 
Deve haver espaço suficiente. Livre 
acesso a comida e água. 
É indicado gaiolas de 375cm ² para aves 
brancas e 450 cm² para aves vermelhas. 
MecDonalds junto com seus 
consumidores nos EUA, pensando no 
bem estar das aves solicitaram aos 
criadores de aves à expansão de gaiolas 
e a não utilização da debicagem e muda 
forçada. 
Sistemas de criação 
Gaiolas convencionais- dessa forma a 
ave não tem contato com ambiente 
externo, ficam sempre engaioladas, 
assim seu manejo com alimentos, 
retirada de dejetos, medicações, torna-se 
mais fácil. Entretanto, o bem estar 
animal não é atendido. 
Gaiolas enriquecidas- tem ninhos e 
poleiros por exemplo, o ambiente tem 
amis espaço e proporciona liberdade. 
Nesse método pode ocorrer a bicagem 
ocorrendo ferimentos entre elas. 
Criação de aviários com cama- 
Chamado de “Cage free” pode ser 
igualado ao sistema de criação de 
frango de corte, pois são criadas em um 
galpão com piso coberto, e também 
podem escolher seu ninho que é 
distribuído por todo o aviário. Seu 
ponto negativo é que a ave não 
consegue ciscar, tomar banho de sol ou 
forragear. 
Criação com acesso a piquetes- 
conhecido como “free range” é o 
sistema onde as aves tem contato direto 
com o solo e areia podendo se alimentar 
Resumo realizado com base no artigo de: Aynne; Bruna; Carla; Carlos; Dadilla; João 
 
de insetos. Esses sistemas proporcionam 
bem estar, e só exige maior cuidado 
com o aparecimento de doenças. 
Criação a pasto- as aves são mantidas 
no ambiente externo durante todo o ano 
para pastagens. O alojamento pode ser 
móvel ou fixo, onde as aves voltam no 
período da noite para evitar ações de 
predadores. Não é permitido manter as 
aves fechadas sem acesso ao pasto por 
um período superior a 14 dias 
consecutivos, só no caso de a 
temperatura apresentar-se abaixo de 0°. 
Criação caipira- as aves são ciadas no 
sistema semiextensivo tendo acesso 
livre ao pasto com espaço mínimo 
0,5m²/ave, não recebem melhoradores 
de desempenho ou aditivos zootécnico. 
Programa de luz 
Tem o objetivo de estimular a produção 
de ovos fazendo com que a ave possa se 
alimentar de forma mais constante, e 
quando mais ela se alimentar maior será 
a produção de ovos. No entanto, esse 
estimulo não é adequado para aves que 
apresentam ICC abaixo do esperado, 
pois pode apresentar problemas nos 
ovos ou diminuição na produção. 
O estimulo de luminosidade deve ser 
iniciado a partir de 18° semana de vida 
das aves se iniciando com 15, 30 ou 60 
minutos de exposição solar ate que se 
alcance 17 horas as dia de exposição. 
Muda 
a muda é um processo natural que 
acontece nas aves para a troca de penas, 
uma etapa que pode ser considerada 
uma fase de mudanças hormonais, 
reprodutivas e que ocorre após o 
período de postura. 
A muda forçada consiste em fazer com 
que a ave aumente seu período 
reprodutivo por mais de 25 a 30 
semanas, essa técnica favorece melhora 
no desempenho econômico para o 
produtor, evitando o descarte precoce 
das aves. Por outro lado, é muito 
criticada pois mantem a ave em um 
jejum de até 14 dias, incentivando as 
mesmas a arrancarem suas próprias 
penas pelo estresse causado. 
Nesse sentido outras técnicas vêm 
sendo estudadas no intuito de reduzir o 
desgaste. Esses métodos podem ser 
feitos com fármacos administrados de 
forma oral ou injeção, incentivando a 
muda. 
Nutrição 
A falta ou deficiência de nutriente pode 
afetar toda a produção, por isso e 
necessário uma boa manutenção. 
Os benéficos de alguns aminoácidos na 
nutrição e desempenho das poedeiras 
comerciais, dando maior ênfase aos 
aminoácidos metionina + cistina, 
treonina, valina e triptofano. 
Conclusão 
O consumo de ovos é crescente no 
Brasil em decorrência dos altos 
investimentos atribuídos ao 
melhoramento genético das aves.
Resumo realizado com base no artigo de: Aynne; Bruna; Carla; Carlos; Dadilla; João