A BOCA

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A boca
Geralmente localiza-se na parte frontal da cabeça do
animal. A boca é formada pelos dentes,língua,
gengiva, palato – céu da boca –, bochecha e lábios.
Esse grupo é responsável pelo início da digestão.
Um adulto tem 32 dentes. A função dos quatro
incisivos, que ficam na parte da frente da arcada, é
cortar a comida.
Características gerais
Nos animais com sistema digestivo completo, a boca
forma a abertura de entrada do referido sistema, e o
ânus forma a outra abertura. No
desenvolvimentoembrionário, tanto o ânus como a
boca podem se formar a partir do blastóporo — a
abertura inicial da blástula. Caso a boca se forme
primeiro e a partir do blastóporo e o ânus se
desenvolva mais tarde, temos o grupo de animais
protóstomos. Caso o ânus se desenvolva a partir da
blástula temos os animaisdeuteróstomos.
Em muitos animais de sistema digestivo incompleto,
como os cnidários, a boca atua tanto como orifício
de entrada de alimentos como orifício de saída de
excreções.
• A boca humana é constituída pelos dentes e 
pela língua, que misturam e transformam os 
alimentos em bolo alimentar, ao envolvê-los 
em saliva. Os dentes não são todos iguais. 
Conforme a sua função cada dente tem uma 
forma diferente. Podemos distinguir os 
incisivos, cuja missão é cortar os alimentos; os 
caninos, encarregados de rasgar os alimentos, 
e os pré-molares e molares, que servem a 
trituração dos mesmos. Os dentes encontram-
se situados nos dois maxilares, constando a 
dentição permanente de 4 incisivos. 2 caninos. 
4 pré-molares e 6 molares em cada maxilar. 
Vale observar que evolucionariamente esses 
números vem diminuindo. Ex: A falta cada vez 
mais freqüente do terceiro molar na dentiç
• A língua é o órgão que recebe os estímulos 
responsáveis pela sensação do sabor dos 
alimentos. É na língua que se situam a maioria 
das papilas gustativas.ão do homem moderno.
• Ao redor da boca humana (e também em seu 
interior) existem as glândulas salivares que 
produzem a saliva. Uma de suas principais 
funções é a de transformar oamido em 
produtos mais simples. Depois de formado, o 
bolo alimentar passa para a faringe 
(deglutição).
• A mucosa da boca ou oral possui algumas funções:
• Protege devidamente contra forças abrasivas.
• Oferece uma barreira contra microorganismos, toxinas e antígenos
através da saliva. As menores glândulas da mucosa oral oferecem
lubrificação e seleção de alguns anticorpos.
• A mucosa é ricamente enervada fornecendo sensação de tato, dor, e
paladar.
• A mucosa bucal pode ser mastigatória, de revestimento ou mucosa
especializada. A mucosa da boca é dividida em três tipos de mucosa: a
mucosa envolvida no processo de mastigação, a mucosa que reveste a
boca e uma mucosa especializada.
• A mucosa mastigatória é composta por epitélio pavimentoso
estratificado não queratinizado, ou paraqueratinizado, umidificado e
tecido conjuntivo subjacente.
• As partes da cavidade oral expostas a forças de fricção e cisalhamento
(gengiva, superfície dorsal da língua e palato duro) são cobertas pela
mucosa mastigatória que é constituída de epitélio pavimentoso
estratificado geralmente queratinizado e por tecido conjuntivo denso na
modelado subjacente.
• A mucosa de revestimento é composta por epitélio pavimentoso
estratificado não queratinizado superposto a tecido conjuntivo denso
não modelado, porém mais frouxo do que o da mucosa mastigatória.
• Há ainda uma mucosa especializada para a percepção do gosto, que
cobre as regiões da mucosa oral que possuem corpúsculos gustativos
(superfície dorsal da língua e áreas do palato mole e da faringe).
• A mucosa bem perto da gengiva que recobre o dente é diferente da
mucosa da região da bochecha. Quando o indivíduo se alimenta, o
material sólido está constantemente batendo na gengiva ou no palato
duro, enquanto na bochecha ou na região entre o lábio e o dente não há
tanta agressão. Por isso, a mucosa do palato e da gengiva vão precisar
de maior resistência, que se reflete num epitélio com mais queratina.
• O pirarucu raspa a pedra para se alimentar. Nós utilizamos a língua para
trabalhar o alimento. Qual a língua que vai ter mais queratina, a do
pirarucu ou a humana. A do pirarucu, pois precisa de mais dureza e
resistência para entrar em atrito com as pedras. A língua do pirarucu
tem tanta queratina que no Pará é utilizada para raspar coco, pois está
adaptada a essa função.
	Slide 1: A boca
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