Discursive-se - Proteína

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DISCURSIVE-SE
Projeto
B I O L O G I A
TEMA DA LISTA:
PROTEÍNA
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BIOLOGIA
DISCURSIVE-SE @DISCURSIVAS_
Reprodução proibida. A
rt.184 do C
ódigo Penal e Lei 9.610 de 19 de fevereiro de 1998.
QUESTÃO
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QUESTÃO
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(Pucrj 2023) Pesquisadores da Índia isolaram uma cepa bacteriana de Bacillus sp. de 
resíduos de compostagem. Análises mais detalhadas dessa cepa levaram ao isola-
mento de uma enzima α-amilase, com potencial uso em indústrias que processam 
amido. O gráfico abaixo demonstra os resultados de um dos experimentos, realizado 
pelo grupo da Índia, no qual foi avaliado o efeito da variação da temperatura na ve-
locidade da reação dessa enzima.
A partir da análise do gráfico, desenvolva os itens abaixo.
(A) Qual a temperatura ótima da α-amilase isolada da cepa Bacillus sp. pelos pesqui-
sadores da Índia? Justifique sua resposta.
(B) Explique por que, a partir de 50 °C, ocorre uma queda da velocidade da reação 
catalisada pela enzima estudada. 
(Fmj 2021) A figura representa um modelo de reação química mediada por uma 
proteína, modelo esse conhecido como “chave-fechadura”.
(A) A que classe de proteínas pertence àquela representada na figura? Por que a 
reação química da qual elas participam é comparada a um mecanismo “chave-fe-
chadura”?
(B) Mantendo-se constante a concentração das proteínas, qual gráfico ilustra correta-
mente a velocidade de reação da proteína em função do aumento na concentração 
do substrato? Justifique sua resposta. 
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(Famema 2021) As diferentes cores da pelagem em um gato siamês são resultantes 
de um caso particular de albinismo, que confere cor clara aos pelos da maior parte 
do corpo e cor escura aos pelos das extremidades, como orelhas, focinho, patas e 
cauda. Este efeito deve-se à enzima tirosinase, que atua em temperatura específica, 
transformando o aminoácido tirosina em melanina, responsável pela cor escura. O 
gráfico apresenta três curvas e apenas uma delas é compatível com a atividade da 
enzima tirosinase.
(A) A temperatura retal média dos gatos siameses equivale a 38,5 ºC. Qual curva é 
compatível com a atividade da enzima tirosinase que atua nas extremidades do cor-
po dos gatos siameses? Justifique sua resposta.
(B) Considere que a herança para as cores dos pelos nos gatos siameses seja mono-
gênica recessiva, que gatos que portam ao menos um alelo dominante apresentem 
pelagem toda preta, e os cruzamentos 1 e 2:
- Cruzamento 1: entre um casal de gatos siameses cuja fêmea está gestando quatro 
filhotes.
- Cruzamento 2: entre um casal de gatos pretos que gerou dois filhotes siameses e 
um filhote preto.
Qual será o fenótipo dos descendentes do cruzamento 1? Qual a probabilidade de 
o filhote preto, gerado no cruzamento 2, ser heterozigoto? 
(Fuvest 2021) O gráfico a seguir mostra como é a taxa de crescimento das popula-
ções de 5 espécies diferentes de bactérias em relação à temperatura.
Com base no gráfico, responda:
(A) Considerando a temperatura média dos mamíferos como sendo semelhante à 
humana, qual(is) espécie(s) pode(m) ser simbiótica(s) com mamíferos?
(B) Considerando intervalos de 5 oC (por exemplo, 0 – 5 oC, 5 – 10 oC etc.), qual(is) 
o(s) intervalo(s) de temperatura apresenta(m) a maior diversidade de bactérias? Jus-
tifique sua resposta.
(C) Qual(is) espécie(s) não sobreviveria(m) à temperatura ambiental de 65 oC? Cite 
um processo fisiológico-bioquímico que ocorre com macromoléculas e que impede 
a sobrevivência dessa(s) espécie(s). 
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QUESTÃO
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RASCUNHO
(Uerj 2013) Em células eucariotas, o antibiótico actinomicina D atua bloqueando o 
mecanismo de transcrição da informação gênica, impedindo a síntese de RNA. Já o 
antibiótico puromicina é capaz de bloquear o processo de tradução da informação 
e, portanto, a síntese de proteínas.
Considere um experimento em que a actinomicina D foi adicionada a uma cultura de 
células eucariotas, medindo-se, em função do tempo de cultivo, a concentração de 
três diferentes proteínas, A, B e C, no citosol dessas células. Em experimento similar, 
esse antibiótico foi substituído pela puromicina, sendo medidas as concentrações 
das mesmas proteínas.
A tabela abaixo mostra os resultados dos dois experimentos.
Considere que a meia-vida de uma molécula na célula é igual ao tempo necessário 
para que a concentração dessa molécula se reduza à metade.
Estabeleça a ordem decrescente dos tempos de meia-vida dos RNA mensageiros 
das proteínas A, B e C.
Compare, também, o tempo de meia-vida dessas proteínas e estabeleça a relação 
entre esses tempos. 
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(Ufrj 1997) A glicoquinase e a hexoquinase são duas enzimas que reagem com o 
mesmo substrato, a glicose. Ambas são enzimas intracelulares que fosforilam a gli-
cose formando glicose 6-fosfato (G6P).
Dependendo da enzima produtora, a G6P pode ser degradada na via da glicólise 
para gerar energia, ou então ser usada para síntese de glicogênio.
A glicólise ocorre nos tecidos em geral e a síntese de glicogênio ocorre principal-
mente no fígado. A síntese do glicogênio somente acontece quando existe excesso 
de glicose no sangue. Essa é uma forma de armazenar esse açúcar.
Observe a figura a seguir, que apresenta as velocidades de reação dessas duas en-
zimas em função da concentração da glicose. Níveis normais de glicose no sangue 
estão ao redor de 4mm. 
Qual das duas enzimas gera G6P para síntese de glicogênio hepático? Justifique sua 
resposta.
(Uerj 2005) As estatinas, por seu grande êxito na prevenção da doença coronariana, 
estão entre os medicamentos mais prescritos no mundo. Essas substâncias atuam 
sobre a enzima que regula a síntese de colesterol pelo fígado, denominada, simplifi-
cadamente, de HMG-CoA redutase.
Para testar a eficiência de vários derivados de estatinas, utilizou-se uma preparação 
de HMG-CoA redutase isolada de tecido hepático. A velocidade de reação des-
sa preparação enzimática foi medida em função de concentrações crescentes de 
seu substrato HMG-CoA, na ausência e na presença de uma concentração fixa de 
três derivados de estatina. Nesses experimentos, o pH, a temperatura, a concentra-
ção da enzima e a concentração dos co-fatores necessários foram sempre mantidos 
constantes. O gráfico a seguir representa os resultados encontrados; a curva 1 foi 
obtida na ausência de estatinas.
(A) Nomeie o tipo de mecanismo 
de ação das estatinas sobre a enzi-
ma HMG-CoA redutase hepática e 
justifique sua resposta.
(B) Aponte uma substância sinteti-
zada a partir do colesterol em nos-
so organismo, não caracterizada 
como hormônio, e sua respectiva 
função.
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QUESTÃO
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(Uerj 2020) A afinidade de uma enzima por seu substrato é determinada por uma 
constante chamada Km. O valor de Km corresponde à concentração molar de substra-
to necessária para que a enzima atinja metade de sua velocidade máxima de reação. 
Para avaliar a afinidade de uma enzima por três substratos diferentes, foram determi-
nados os valores de Km, apresentados na tabela abaixo.
SUBSTRATO Km
1 1,3 x 10-4
2 6,1 x 10-3
3 1,9 x10-2
Identifique o substrato pelo qual a enzima apresenta maior afinidade, justificando 
sua resposta. 
Suponha que o Km dessa enzima seja novamente determinado para um dos substra-
tos na presença de um inibidor competitivo. Considerando esse contexto, indique se 
haverá modificação do Km, justificando sua resposta. 
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