Questões sobre Biomoléculas e Química Celular

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UNIDADE I
Analise os itens abaixo e assinale alternativa correta.
I -Substâncias anfipáticas, como os ácidos graxos que compõem os lipídios, ao serem colocados em água formam estruturas vesiculares denominadas de micelas.
II- Á medida que solutos são dissolvidos em meio aquoso há redução da pressão de vapor, aumentam o ponto de ebulição e diminuição do ponto de fusão e redução da pressão osmótica.
III- A diferença de concentração de íons entre o meio intracelular e extracelular separados por uma membrana semipermeável gera o transporte de solvente a favor de um gradiente de concentração, processo denominado de osmose.
I e III
Ao colocar uma pequena quantidade de base numa solução com tampão acetato esperamos que:
a.
Que o ácido fraco se dissocie e recoloque os prótons perdidos.
b.
Que o pH se altere permanentemente para o valor 2,7.
c.
Que a base conjugada libere mais prótons para repor o que foi perdido.
d.
Que o valor do pH suba para 12.
e.
Que seja gerado 10 mol/litro de prótons no meio e assim não altere o pH.
Corresponde a um exemplo de interação hidrofóbica:
a.
Interação entre hidrogênio de uma molécula e um elemento químico mais eletronegativo que ele em outra molécula.
b.
Ligação entre os elementos químicos H-O que compõem a molécula de água.
c.
Solvatação dos íons Na e Cl.
d.
Organização dos fosfolipídios que compõem as membranas celulares.
e.
Nenhuma das alternativas.
Os seres vivos distinguem-se da matéria bruta por serem dotados de características particulares, as quais estão citadas em que alternativa?
a.
Seres vivos possuem apenas substâncias orgânicas em sua composição, a qual é extremamente complexa.
b.
Seres vivos possuem elevada complexidade e organização, capacidade de obter energia do meio, e capacidade de replicação.
c.
Seres vivos são constituídos de átomos ligados por interações iônicas.
d.
Seres vivos possuem organização molecular simples com predominância de oxigênio e nitrogênio em sua composição.
e.
Seres vivos são capazes de sintetizar seu próprio alimentos, ou seja, são autotróficos.
Quando sequenciamos a insulina esta demonstra um total 51 resíduos de aminoácidos. Assim temos:
a.
52 ligações peptídicas.
b.
51 ligações peptídicas.
c.
Nenhuma alternativa é correta.
d.
49 ligações peptídicas.
e.
50 ligações peptídicas.
Quando sequenciamos uma proteína X esta demonstra um total 100 resíduos de aminoácidos. Assim temos:
a.
50 ligações peptídicas.
b.
100 ligações peptídicas.
c.
Nenhuma alternativa é correta.
d.
49 ligações peptídicas.
e.
99 ligações peptídicas.
obre a ligação covalente na molécula de água analise os itens a seguir e assinale a alternativa correta:
I- A eletronegatividade do átomo de hidrogênio é maior que a do oxigênio, o que provoca a formação de carga parcial negativa sobre o oxigênio.
II- A ligação covalente é uma ligação intramolecular de alto valor energético.
III- O átomo de oxigênio apresenta um valor de eletronegatividade maior que a do átomo de hidrogênio gerando carga parcial negativa no oxigênio e positiva no hidrogênio.
IV- A carga parcial do hidrogênio é positiva pois os elétrons da nuvem eletrônica permanecem mais tempo sobre o átomo de oxigênio que é mais eletronegativo.
a.
Apenas o item II é correto.
b.
Apenas o item I é correto.
c.
Todos os itens são corretos.
d.
Apenas os itens II, III e IV são corretos.
e.
Apenas os itens I, II e III são corretos.
Sobre a ligação ou ponte de hidrogênio presente na água, podemos afirmar:
a.
Não contribui para as características químicas e físicas da água.
b.
Faz com que a molécula de água tenha baixa estabilidade estrutural.
c.
É a responsável pela ligação do tipo iônica.
d.
É uma ligação intermolecular formada pela atração eletrônica entre a carga parcial negativa do oxigênio de uma molécula de água e a carga parcial positiva do hidrogênio de outra molécula de água vizinha.
e.
Não faz parte das ligações presentes na água.
Uma proteína difere da outra pelo:
a.
Proporção de aminoácidos
b.
Tamanho da cadeia
c.
Todas as alternativas são corretas.
d.
Tipo de aminoácido
e.
Sequência de aminoácidos
UNIDADE II
A figura abaixo representa a projeção linear de duas biomoléculas.
Sobre esse assunto assinale a correta:
a.
As estruturas A e B representam aldoses.
b.
A estrutura A representa uma cetose e a B, uma aldose.
c.
As estruturas A e B representam aldohexoses.
d.
A estrutura A representa hexose e a B, uma cetose.
e.
As estruturas A e B representam moléculas de lipídios.