4) CITE quais anticorpos são utilizados no diagnósticos na fase pré-clínica do DM1

Prévia do material em texto

(99) 9 8525-8486
 (99) 9 8525-8486
Olá, estudante! Somos a Prime Educacional e iremos te ajudar 
nessa atividade! 
MAPA - NUT - IMUNOLOGIA - 52_2024
MAPA - NUT - IMUNOLOGIA - 52_2024
Como o sistema imunológico atua na imunopatogênese do diabetes melitus tipo 1? Em qual 
idade o diabetes tipo 1 é diagnosticado? Qual é a sintomatologia do diabetes melitus tipo 1? 
Quais anticorpos são utilizados no diagnósticos do diabetes melitus tipo 1?
O diabetes mellitus tipo 1 (DM1) é uma doença crônica altamente prevalente e tem 
aumentado constantemente. Em 2021, foi relatado que aproximadamente 8,4 milhões de 
indivíduos foram diagnosticados com DM1 em todo o mundo. Destes indivíduos, 1,5 milhões 
tinham menos de 20 anos, 5,4 milhões tinham entre 20 e 59 anos e 1,6 milhões tinham mais 
de 60 anos. Além disso, 1,8 milhões estavam em países de rendimento baixo ou médio-
baixo. Prevê-se que este número continue a aumentar, com casos atingindo uma estimativa 
de 13,5-17,4 milhões em todo o mundo até 2040. Além das complicações cardiovasculares, 
renais e oftalmológicas, a hiperglicemia crônica pode impactar negativamente a 
microvasculatura do ouvido interno, causando espessamento das paredes capilares e, 
subsequentemente, diminuição do fluxo sanguíneo (Mittal et al., 2024).
Imagine que você é um Nutricionista que trabalha em uma clínica multiprofissional voltada 
para o atendimento de pacientes com distúrbios gastrointestinais. O médico da clínica 
recebeu um paciente com a suspeita de doença celíaca e solicitou todos os exames 
necessários para o devido diagnóstico. Após o retorno deste paciente em consulta com 
omédico, foi confirmada através dos exames a presença de doença celíaca. Diante do caso, 
o médico realizou algumas orientações ao paciente e o encaminhou para você, a 
Nutricionista da clínica, para realizar as orientações nutricionais associadas a patologia e 
prescrição da conduta dietoterápica adequada ao caso clínico.
Com base nos conhecimentos e estudos adquiridos no decorrer da disciplina de imunologia, 
você consegue identificar quais reações imunológicas estão envolvidas no desenvolvimento 
da DM1? Qual é a sua sintomatologia? Quais anticorpos são utilizados para o seu 
diagnóstico? Já está pensando em quais seriam as possíveis orientações nutricionais 
adequadas para o paciente que apresenta tal patologia?
Uma das áreas de atuação do nutricionista está relacionada diretamente com o auxilio no 
diagnóstico em alergologia, infectologia e clínica médica, especialmente auxiliando a equipe 
multidisciplinar no diagnóstico e tratamento de doenças autoimunes e inflamatórias 
crônicas. Neste cenário, é importante que um nutricionista tenha em mente como se 
estabelece a quebra da tolerância imunológica, resultando no desenvolvimento de doenças 
crônicas, especialmente, no estabelecimento do DM1 ou insulinodependente. Neste 
aspecto, é importante que o estudante de nutrição entenda a imunopotogenia e o 
diagnóstico e o manejo do paciente diabético. Diante disso, o profissional poderá sugerir ao 
seu paciente os alimentos que ele pode consumir.
Com todas as informações expostas, é hora de agir! Pensando que você é o nutricionista da 
clínica multiprofissional comentada, imagine que o paciente indicado pelo médico está em 
sua sala para realizar a primeira consulta. Diante do diagnóstico recente do DM1, ele 
apresenta muitas dúvidas a respeito da patologia, as possíveis causas, qual o mecanismo 
imunológico envolvido, bem como as restrições alimentares que deverá realizar de agora 
em diante e quais ingredientes e alimentos que possam substituir o “açúcar”.
Com este objetivo, você deverá analisar, pesquisar e descrever a seguir as respostas para 
os questionamentos levantados por seu paciente.
1) EXPLIQUE a imunopatogênese observada no estabelecimento da DM1.
2) IDENTIFIQUE as idades em que apresentam-se os picos predominantes dos pacientes 
com DM1.
3) APRESENTE a sintomatologia do DM1.
4) CITE quais anticorpos são utilizados no diagnósticos na fase pré-clínica do DM1.
5) ELABORE ou REPRODUZA uma receita de alguma sobremesa livre de qualquer tipo de 
açúcar para ser indicada ao seu paciente. Em seguida, INSIRA a foto da sua preparação 
pronta, além da receita contendo os ingredientes utilizados e modo de preparo. A foto da 
receita deve ser feita por você, caso contrário poderá ser considerado plágio. Então, 
capriche na foto!
Nesta etapa, você deve escrever os