SIMULADO NUTRIÇÃO FUNCIONAL

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24/03/2023, 18:20 Estácio: Alunos
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Disc.: NUTRIÇÃO FUNCIONAL 
Aluno(a): FERNANDA SENTURIAO VOGADO 202001562257
Acertos: 10,0 de 10,0 24/03/2023
Acerto: 1,0 / 1,0
De acordo com os conceitos de programação metabólica, marque a opção correta em relação às assertivas
I - As características homeostáticas metabólicas e celulares do embrião, incluindo a atividade mitocondrial,
também podem mudar em resposta à disponibilidade de nutrientes.
II -O estado de hiperglicemia e/ou lipidemia da mãe pode afetar o potencial embrionário com consequências
para o risco de doença na prole ao longo da vida.
III - Um dos mecanismos pelos quais a desnutrição materna pode atuar na programação de desenvolvido, de
forma a favorecer doenças ao longo da vida, pode ser a resposta compensatória extra embrionária.
I e II estão corretas.
 I, II e III estão corretas.
I e II estão incorretas.
Apenas I está correta.
Apenas II está correta.
Respondido em 24/03/2023 18:08:58
Explicação:
A resposta certa é: I, II e III estão corretas.
Acerto: 1,0 / 1,0
Leia as assertivas a seguir e marque a opção correta:
I. Uma dieta rica em frutas e vegetais demonstrou ter efeitos cardioprotetores em vários estudos
epidemiológicos.
II. Frutas e vegetais são alimentos ricos em antioxidantes, fibras, vitaminas, potássio e compostos bioativos,
dentre outros nutrientes.
Apenas II está correta.
Apenas I está correta.
 I e II estão corretas e a II é causa da I.
I e II estão corretas, porém II não é a causa da I.
I e II estão incorretas.
Respondido em 24/03/2023 18:09:25
 Questão1
a
 Questão2
a
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24/03/2023, 18:20 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta certa é: I e II estão corretas e a II é causa da I.
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado inflamatório pode ser modulado com o auxílio de alguns nutrientes. Marque a opção que corresponde
ao nutriente que tem ação na modulação do perfil inflamatório da dieta.
Potássio
Frutose
Enxofre
 Compostos bioativos em alimentos
Iodo
Respondido em 24/03/2023 18:09:41
Explicação:
A resposta certa é: Compostos bioativos em alimentos
Acerto: 1,0 / 1,0
Na eliminação de toxinas pelo fígado, sistema de biotransformação, alguns compostos bioativos ou nutrientes
podem ativar o citocromo P450, que é responsável pela conversão de produtos tóxicos em metabólitos
excretáveis. Dentre os compostos bioativos abaixo, quais desempenham essa ação?
Resveratrol, coenzima Q10 e antocianina
Isotiocianatos, glicosinolato e vitamina C
Glicosinolatos, curcumina e metionina
 Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
Resveratrol, coenzima Q10 e flavonóides
Respondido em 24/03/2023 18:10:05
Explicação:
A resposta certa é:Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
Acerto: 1,0 / 1,0
Para tratamento da disbiose intestinal, etapa importante da avaliação através do sistema ATMS, é indicado o
programa 4Rs, que visa remover, reinocular, reparar e reavaliar. Para a estratégia de reinocular é necessário:
Aumentar a ingestão de alimentos antinflamatórios a fim de diminuir a inflamação e favorecer a
recuperação intestinal.
Favorecer a replicação celular, a fim de aumentar a barreira intestinal e melhorar a translocação de
substâncias tóxicas.
Oferecer ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), pois são substratos energéticos para a microbiota e
melhoram a atividade celular.
 Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento
microbiano saudável.
 Questão3
a
 Questão4
a
 Questão5
a
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Aumentar a ingestão de vitaminas e minerais, pois a desnutrição facilita e reinoculação e ainda favorece
a disbiose.
Respondido em 24/03/2023 18:10:46
Explicação:
A resposta certa é:Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o
crescimento microbiano saudável.
Acerto: 1,0 / 1,0
O ponto ''comunicação'' da teia de interconexões considera que todas as reações bioquímicas endógenas são
coordenadas pela ação de hormônios e neurotransmissores, que precisam estar em perfeito equilíbrio para
manutenção da homeostase orgânica. Marque a opção que corresponde aos fatores que alteram a ação desses
mensageiros.
Alto consumo de gorduras trans e xenobióticos
 Alimentação, estresse físico e emocional e disruptores endócrinos
Diminuição da defesa antioxidante e aumento da inflamação dos hepatócitos
Eficiência da sinalização e transporte de nutrientes
Estilo de vida e hábitos alimentares
Respondido em 24/03/2023 18:11:09
Explicação:
A resposta certa é: Alimentação, estresse físico e emocional e disruptores endócrinos
Acerto: 1,0 / 1,0
Os AGCC são sabidamente benéficos para a microbiota intestinal. Aponte a opção que não corresponde a um
AGCC.
Acetato
Butirato
 Amido resistente
Lactato
Propionato
Respondido em 24/03/2023 18:14:00
Explicação:
A resposta certa é: Amido resistente
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre as assertivas apresentadas, marque a opção correta.
I. A microbiota intestinal não é capaz de sintetizar neurotransmissores, como dopamina, serotonina,
norepinefrina e ácidos δ-amino butíricos (GABA).
II. O Bifidobacterium infantis mostrou elevar os níveis de triptofano no plasma sanguíneo, influenciando, assim,
a transmissão central da serotonina. Os Lactobacillus e Bifidobacterium podem produzir GABA; Escherichia ,
 Questão6
a
 Questão7
a
 Questão8
a
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Bacillus e Saccharomyces spp., noradrenalina; e Candida, Streptococcus, Escherichia e Enterococcus spp.,
serotonina.
III. O eixo intestino-cérebro tem outra via de sinalização que envolve imunidade por meio de citocinas. As
citocinas produzidas no intestino podem fluir para a corrente sanguínea e, sob condições alteradas, afetar áreas
do cérebro, como o hipotálamo.
Apenas I e II estão corretas.
Apenas a III está correta.
I, II e III estão corretas, e a III é causa da I.
I, II e III estão corretas.
 Apenas II e III estão corretas.
Respondido em 24/03/2023 18:17:07
Explicação:
A resposta certa é: Apenas II e III estão corretas.
Acerto: 1,0 / 1,0
A respeito de prescrição dietética de suplementos nutricionais, assinale a alternativa correta.
Suplementos nutricionais são formulados de proteínas e aminoácidos, isolados ou associados entre si.
A prescrição dietética deverá preceder a avaliação nutricional sistematizada, desde que, com base no
objetivo nutricional, haja recomendação nesse sentido.
A prescrição dietética de suplementos nutricionais poderá ser realizada de forma isolada, mesmo na
ausência de avaliação do padrão alimentar.
 A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo alimentar,
definição do período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e do
plano alimentar.
Deve-se respeitar os níveis máximos de segurança, regulamentados pela Anvisa e, na falta desses, os
definidos como Tolerable upper Intake Levels (UL), ou seja, limite de ingestão máxima tolerável, sendo
esse o menor nível de ingestão diária de um nutriente que não causará efeitos adversos à saúde da
maioria das pessoas.
Respondido em 24/03/2023 18:17:30
Explicação:
A resposta certa é:A prescrição de suplementos nutricionais deve ter como premissa a adequação do consumo
alimentar, definição do período de utilização da suplementação e reavaliação sistemática do estado nutricional e do
plano alimentar.
Acerto: 1,0 / 1,0
É fundamental, na documentação em prontuário pelo nutricionista, haver as seguintes informações relacionadas
à suplementação, EXCETO:
 Custo do suplemento
Via de administração
Posologia
Tipo de suplemento
Composição
Respondido em 24/03/2023 18:15:05
Explicação:
 Questão9
a
 Questão10a
24/03/2023, 18:20 Estácio: Alunos
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A resposta certa é: Custo do suplemento