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PROJETO DE PROCESSOS CAPÍTULO 4 - NIGEL GESTÃO DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES_ 2017 PROF. Dr. Lauro Carvalho de Oliveira ATIVIDADE DE PROJETO DE PROCESSOS: • PROJETAR É CONCEBER A APARÊNCIA, O ARRANJO E A ESTRUTURA DE ALGO ANTES DE CONSTRUÍ-LO. • A ATIVIDADE DE PROJETOS EM DIFERENTES NÍVEIS DE DETALHES. • O INÍCIO DA ATIVIDADE DE PROJETOS DE PROCESSO É IMPORTANTE ENTENDER OS OBJETIVOS DO PROJETO , QUANDO A FORMA E A NATUREZA DO PROCESSO ESTÃO SENDO DEFINIDAS. • ASPECTOS RELACIONADOS COM OS OBJETIVOS OU POSICIONAMENTO MAIS AMPLO DO PROCESSO PODEM SER ALTERADOS DEPOIS DE UMA ANÁLISE MAIS DETALHADA TIVER SIDO FEITA. • PROJETO DE PROCESSOS E PROJETO DE PRODUTOS/SERVIÇOS ESTÃO RELACIONADOS. • PORTANTO A ATIVIDADE DE PROCESSOS ESTÁ LIGADA AS CARACTERÍSTICAS DE VOLUME E VARIEDADE . PROJETO DO PROCESSO OBJETIVOS: O OBJETIVO PRINCIPAL DO PROJETO DE PROCESSOS É ASSEGURAR QUE O DESEMPENHO DO PROCESSO SEJA ADEQUADO AO QUE SE QUER ALCANÇAR. EMPRESA QUER UMA RESPOSTA RÁPIDA AS SOLICITAÇÕES: PROCESSOS PROJETADOS PARA OFERECER TEMPOS CURTOS DE ATRAVESSAMENTO. BASE EM PREÇOS BAIXOS: OBJETIVOS RELACIONADOS COM CUSTOS DEVEM DOMINAR O PROJETO DO PROCESSO. PROJETO DE PROCESSOS E PROJETO DE PRODUTOS ESTÃO RELACIONADOS VOLUME MUITO ALTO DE PRODUÇÃO – FÁBRICA DE ALIMENTOS ENLATADOS. VOLUME MUITO BAIXO – CONSULTORES DE PROJETO. VARIEDADE MUITO BAIXA DE PRODUTOS – EMPRESA DE ELETRICIDADE. VARIEDADE MUITO ALTA DE PRODUTOS – ARQUITETURA. TIPOS DE PROCESSOS - EFEITO VOLUME –VARIEDADE NO PROJETO TIPOS DE PROCESSOS EFEITO VOLUME –VARIEDADE NO PROJETO VOLUME MUITO ALTO DE PRODUÇÃO – FÁBRICA DE ALIMENTOS ENLATADOS. VOLUME MUITO BAIXO – CONSULTORES DE PROJETO. VARIEDADE MUITO BAIXA DE PRODUTOS – EMPRESA DE ELETRICIDADE. VARIEDADE MUITO ALTA DE PRODUTOS – ARQUITETURA PROCESSOS DE PROJETO: PROCESSOS DE PROJETO: SÃO OS QUE LIDAM COM PRODUTOS DISCRICIONÁRIOS BASTANTE CUSTOMIZADOS. BAIXO VOLUME ALTA VARIEDADE. INÍCIO E FIM BEM DEFINIDOS. TEMPO DE RECURSOS TRANSFORMADORES SÃO ORGANIZADOS DE FORMA ESPECIAL PARA CADA PROJETO. Ex.: CONSTRUÇÃO DE NAVIOS, FILMES, TURBO GERADORES, CONSTRUÇÃO CIVIL. PROCESSOS DE JOBBING • TAMBÉM LIDAM COM VARIEDADE MUITO ALTA E BAIXOS VOLUMES. • CADA PRODUTO DEVE COMPARTILHAR OS RECURSOS DE OPERAÇÃO COM DIVERSOS OUTROS. • PRODUZEM PRODUTOS FISICAMENTE MENORES GRAU DE REPETIÇÃO BAIXO, COM TRABALHOS ÚNICOS. • ENVOLVEM NÚMERO MENOR DE SITUAÇÕES IMPREVISSÍVEIS. • GRAU DE REPETIÇÃO É BAIXO. • METRES FERRAMENTEIROS, RESTAURADORES DE MÓVEIS, GRÁFICAS, ETC. PROCESSOS EM LOTES OU BATELADAS • PARECER-SE COM JOBBING • MAS NÃO TEM O MESMO GRAU DE VARIEDADE DOS DE JOBBING. • PROCESSO EM LOTE OU BATELADA PRODUZ MAIS QUE UMA UNIDADE. • TAMANHO DO LOTE APENAS DOIS OU TRÊS PRODUTOS E CADA UM PRODUTO NOVO – SEMELHANÇA COM JOBBING. • LOTES GRANDES E DE PRODUTOS FAMILIARES À OPERAÇÃO PROCESSOS EM LOTE PODEM SER REPETITIVOS. • GAMA MAIS AMPLA DE NÍVEIS DE VOLUME E VARIEDADE. • MANUFATURA DE MÁQUINAS-FERRAMENTAS, CONGELADOS ESPECIAIS, MANUFATURA DA MAIOR PARTE DAS PEÇAS DE CONJUNTOS MONTADOS EM MASSA – COMO AUTOMÁVEIS. PROCESSOS E PRODUÇÃO EM MASSA • SÃO OS QUE PRODUZEM BENS EM ALTO VOLUME E VARIEDADE RELATIVAMENTE ESTREITA EM TERMOS DOS ASPECTOS FUNDAMENTAIS DO PROJETO DO PRODUTO. • AUTOMÓVEIS – MUITAS VARIANTES, MOTOR, COR EQUIPAMENTOS EXTRAS. • É UMA OPERAÇÃO EM MASSA PORQUE AS DIFERENTES VARIANTES DE SEU PRÓPRIO VOLUME NÃO AFETAM O PROCESSO BÁSICO DE PRODUÇÃO. • AUTOMÓVEIS, TELEVISÕES, ALIMENTOS, ETC PROCESSOS CONTÍNUOS • ACIMA DOS PROCESSOS DE PRODUÇÃO EM MASSA. • TRABALHAM COM VOLUMES AINDA MAIORES. • VARIEDADE AINDA MAIS BAIXA. • OPERAM POR PERÍODOS BASTANTE LONGOS. • PRODUTOS INSEPARÁVEIS PRODUZIDOS EM FLUXOS ININTERRUPTO. • ASSOCIADOS A TECNOLOGIAS INFLEXÍVEIS, DE CAPITAL INTENSIVO E FLUXO ALTAMENTE PREVISÍVEIS. • REFINARIAS PETROQUÍMICAS, CENTRAIS ELÉTRICAS, SIDERURGIA, FÁBRICA DE PAPÉIS. SERVIÇOS PROFISSIONAIS • SÃO DEFINIDOS COMO ORGANIZAÇÕES DE ALTO CONTATO. • CLIENTES TOMAM PARTE CONSIDERÁVEL NO PROCESSO DO SERVIÇO. • ALTOS NÍVEIS DE CUSTOMIZAÇÃO. • PROCESSO ALTAMENTE ADAPTÁVEL PARA ATENDE NECESSIDADES INDIVIDUAIS. • MUITO TEMPO DISPENSADO AO ATENDIMENTO E EXIGINDO CONSIDERÁVEL PODER DE DISCRIONARIEDADE. • SERVIÇOS BASEADOS EM PESSOAS COM ENFASE AO PROCESSO – COMO É PRESTADO O SERVIÇO • FOCO NÃO NO PRODUTO - MAS NO QUE É FORNECIDO. Ã Õ LOJAS DE SERVIÇOS • NÍVEIS ALTOS DE CONTATO COM O CLIENTE. • ALTA CUSTOMIZAÇÃO. • VOLUMES DE CLIENTES. • LIBERDADE DE DECISÃO PESSOAL. • PROCESSO SE POSICIONA ENTRE OS EXTREMOS DO SERVIÇO PROFISSIOANL E O DE MASSA. • SERVIÇO É PROPORCIONADO POR MEIO DE COMBINAÇÕES DE ATIVIDADES DA LINHA DE FRENTE E RETAGUARDA. • PESSOAL DE VENDA E PESSOAL DE SISTEMA CONTÁBIL/ FINANCEIRO. • PRODUTOS RELATIVAMENTE PADRONIZADO, MAS INFLUENCIADO PELO PROCESSO DE VENDA, QUE É CUSTOMIZADO – INDIVIDUAL. SERVIÇOS DE MASSA • MUITAS TRANSAÇÕES COM CLIENTES. • TEMPO DE CONTATO LIMITADO. • POUCA CUSTOMIZAÇÃO. • BASEADOS EM EQUIPAMENTOS. • ORIENTADOS PARA O PRODUTO. • PESSOAL TEM UMA RETAGUARDA QUE GARANTE AS REGRAS. • DIVISÃO DE TRABALHO PRECISAMENTE DEFINIDA. • SUPERMERCADOS, REDES DE TRANSPORTE: ESTRADA DE FERRO, AEROPORTOS, SERVIÇOS DE TELECOMUNICAÇÕES, ETC.