Trabalho de genética

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CENTRO UNIVERSITÁRIO DO PLANALTO CENTRAL APARECIDO DOS SANTOS
MEDICINA VETERINÁRIA
CAIO VICTOR
MELHORAMENTO GENÉTICO DE AVES E SUÍNOS
BRASÍLIA
2023
1. Pirâmide de produção genética de aves e suínos
A pirâmide de produção genética é uma representação gráfica que ilustra a estrutura de um programa de melhoramento genético em aves e suínos. Essa pirâmide é composta por diferentes níveis, cada um representando um estágio específico do programa.
A pirâmide de produção genética é uma representação geral e pode variar de acordo com o programa de melhoramento genético específico de cada empresa ou instituição. Além disso, a pirâmide pode incluir mais níveis intermediários, dependendo do sistema de criação e das metas de seleção estabelecidas.
1.2 Estratificação das pirâmides para aves e suínos
A pirâmide de produção apresenta três etapas complementares.
Rebanhos Núcleo ou elite puras: É o topo da pirâmide sendo que no topo da pirâmide localizam-se os rebanhos núcleo (de raça pura), onde se pratica a seleção.
Rebanhos Multiplicadores: Na parte central da pirâmide. do topo localizam se os rebanhos de multiplicação do material genético puro com seleção (granjas de
bisavós e avós) e com cruzamento (granjas de matrizes).
Rebanhos Comerciais: Na base da pirâmide localizam-se os rebanhos comerciais com produção de animais de abate, híbridos de alto desempenho e uniformidade.
2. Modelo de disseminação genética de suínos
a) Transferência de machos do rebanho núcleo para o comercial. Reposição com fêmeas do próprio plantel.
b) Transferência de machos e fêmeas do rebanho núcleo para o multiplicador. E de apenas macho comercial. Reposição com fêmeas do próprio plantel.
c) Transferência de machos e fêmeas do rebanho núcleo para o multiplicador. E deste para o comercial. Usando no cruzamento entre 4 raças ou linhagens.
d) Transferência de machos e fêmeas do rebanho núcleo para multiplicador. De machos do núcleo para o comercial e de fêmeas para do multiplicador para o comercial.
3. Programa de melhoramento genético de aves 
Os programas de melhoramento genético para aves de produção de ovos têm como objetivo principal desenvolver linhagens de galinhas poedeiras com alta produção de ovos, eficiência alimentar, qualidade da casca do ovo e características relacionadas.
3.1 Seleção
No programa de melhoramento genético da ISA Brown, a seleção massal foi a forma principal de seleção. Os indivíduos com melhor desempenho em características como produção de ovos, taxa de postura, eficiência alimentar e qualidade do ovo foram selecionados para reprodução. O objetivo era melhorar a produtividade e a eficiência produtiva ao longo das gerações.
3.2 Cruzamento
O programa da ISA Brown envolveu o cruzamento de diferentes raças para aproveitar as características desejáveis de cada uma. As principais raças utilizadas no cruzamento foram:
Rhode Island Red: A raça Rhode Island Red foi utilizada como base inicial devido à sua alta produção de ovos e adaptação a diferentes climas.
White Leghorn: A raça White Leghorn foi utilizada para melhorar a eficiência alimentar, a taxa de postura e a qualidade do ovo.
3.2.1 Sistema de cruzamento
No programa de melhoramento da ISA Brown, foi adotado um sistema de cruzamento chamado "cruzamento controlado". Esse sistema envolveu a combinação estratégica de diferentes linhagens para maximizar a heterose (vigor híbrido) e obter um aumento significativo na produção de ovos e eficiência produtiva.
Inicialmente, foram realizados cruzamentos entre Rhode Island Red e White Leghorn para obter indivíduos com uma combinação equilibrada de características desejáveis. Em seguida, os indivíduos resultantes desse cruzamento foram cruzados com outras linhagens especializadas em produção de ovos, mantendo um equilíbrio cuidadoso entre produção, eficiência alimentar e saúde.
3.3 Resultado
O programa de melhoramento genético da ISA Brown resultou no desenvolvimento de uma raça de galinha poedeira altamente produtiva e adaptada a sistemas comerciais de produção de ovos. A raça ISA Brown apresenta uma excelente taxa de postura, produção de ovos sustentada ao longo do tempo, eficiência alimentar e qualidade da casca dos ovos.
As progênies da ISA Brown são conhecidas por sua adaptabilidade, saúde e resistência a doenças. Essa raça híbrida se tornou amplamente utilizada na indústria avícola devido à sua capacidade de produzir um alto número de ovos de qualidade, atendendo à demanda crescente por produtos avícolas.
4. Programa de melhoramento genético de suínos 
4.1 Seleção
O cruzamento entre Landrace e Pietrain visa combinar as características desejáveis de ambas as raças. O objetivo é obter leitões com boa habilidade materna, alta prolificidade e qualidade de carne superior.
4.1.1 Cruzamento:
A raça Landrace é conhecida por sua alta prolificidade, boa habilidade materna e conformação corporal longilínea. Ela é frequentemente utilizada como raça materna devido à sua capacidade de produzir ninhadas numerosas e leitões de alto desempenho.
A raça Pietrain, por sua vez, é conhecida por sua excelente qualidade de carne, com bom marmoreio, sabor e suculência. Ela é frequentemente utilizada como raça paterna para melhorar a qualidade de carne dos descendentes.
4.1.2 Sistema de cruzamento
No cruzamento terminal, os suínos de uma raça (neste caso, a Landrace) são cruzados com suínos de outra raça (neste caso, a Pietrain), visando obter os benefícios da heterose ou vigor híbrido na progênie resultante.
4.2 Resultado
O resultado desse cruzamento geralmente é uma progênie que apresenta uma combinação de características maternas e paternas. Os leitões tendem a ter uma conformação corporal equilibrada, alta taxa de crescimento, eficiência alimentar e excelente qualidade de carne.
REFÊRENCIAS 
FIGUEIREDO, Elsio; PEIXOTO, Jana; LEDUR, Mônica. ESTRATÉGIAS PARA O MELHORAMENTO GENÉTICO DOS SUÍNOS NO BRASIL. [S. l.], 2012. Disponível em: https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1062042/1/final7483.pdf. Acesso em: 10 jun. 2023.
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