Guia prático - orientações para preparo e uso racional de chás medicinais para ansiedade

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Guia prático
Orientações para preparo e uso
racional de chás Medicinais
 para ansiedade 
Ficha catalográfica
Atribuição-Não Comercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0).
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acordo com o seguinte: você deve dar o crédito apropriado, prover um link para a
licença e indicar se mudanças forem feitas. Você deve fazê-lo em qualquer
circunstância razoável, mas de nenhuma maneira que sugira que o licenciante apoia
você ou seu uso. Você não pode usar o material para fins comerciais.
Autores
Alline Santos de Oliveira
Sâmia Andrícia Souza da Silva
Thiago Santos de Assis Dutra 
Jaciane Celestino da Silva
Lavínia Letícia Mota Alves
Organização
Sâmia Andrícia Souza da Silva
Design e diagramação
Revisão do texto
Mirtes dos Santos Correia
Êurica Adélia Nogueira Ribeiro
Giselle Silva do Nascimento Amado
Sâmia Andrícia Souza da Silva
FICHA TÉCNICA
CAPA E ILUSTRAÇÃO INTERNA
Gerador de imagens DALL-E3
(OpenAI)
 Projeto de extensão “Plantando Saúde:
saberes e práticas para a promoção da
saúde em uma escola Estadual de
Alagoas” (Edital Nº 012/2023 - Proex/Ufal -
Profaex) têm como objetivo geral
promover o diálogo, entre a academia e
estudantes do ensino médio, sobre
transtornos alimentares e
 de ansiedade sob a ótica do uso de 
plantas medicinais como terapia
 auxiliar no tratamento
 destas condições.
 
Sobre o projeto 
 Este é um guia prático desenvolvido por nossa equipe, 
em uma linguagem mais acessível, que traz
orientações apresentadas no Formulário de
Fitoterápicos da Farmacopéia Brasileira (2ª ed) sobre o
preparo e uso de chás medicinais que podem ser
utilizados como terapia complementar no tratamento 
de ansiedade. 
A equipe do Projeto recomenda que você procure um
profissional especializado para acompanhamento da
sua condição de saúde.
Saberes e práticas para a
promoção da saúde em uma
escola Estadual de Alagoas
Plantando Saúde
Sâmia Andrícia Souza da Silva
Êurica Adélia Nogueira Ribeiro
Coordenadoras
Instituto de Ciências Farmacêuticas/Ufal
Professoras
Jilvon Júnior Santos de Barros
Colaboradores
Instituto de Ciências Farmacêuticas/Ufal
Técnico
Escola Estadual Prof José da Silveira Camerino/CEPA
Professora
Mirtes dos Santos Correia
Lavínia Letícia Mota Alves
Bolsista
Faculdade de Nutrição/Ufal
Graduanda do curso de Nutrição
Milena Beatriz Cavalcante de Souza
Thiago Santos de Assis Dutra
Alline Santos de Oliveira
Jaciane Celestino da Silva
Monitores
Instituto de Ciências Farmacêuticas/Ufal
Graduandos do curso de Farmácia
equipe do projeto 
 Os chás medicinais são
bebidas preparadas com
espécies medicinais, que
podem estar frescas ou
secas. Eles podem ser
preparados pelo próprio
usuário, utilizando a erva
que eles próprios produzem
ou adquirem no comércio.
O que são os chás
medicinais ?
Dicas para uso de
 chás medicinais
O que deixa o chá 
mais forte?
Você pode deixá-lo mais forte
picando ou triturando a planta
um pouco antes de preparar o
chá. Outra forma de aumentar
a propriedade medicinal é
retirando as partes da planta
que não contém o efeito do
chá. Por exemplo, se no modo
de preparo está descrito que
você deve usar as flores, retire
tudo que não for flor: folhas,
galhos, frutos, etc. Desta
forma, você usará apenas a
parte que tem o efeito
medicinal. Se você tem a erva
na sua casa, faça a colheita
apenas na hora de utilizá-la.
Colher de café 
(0,5g)
Colher de sopa 
3g 
Medidas
Xícara de chá 
150mL
Xícara de café 
50mL
Colher de
sobremesa (2g) 
Colher de chá
(1g)
Para que o chá medicinal
mantenha as suas
propriedades ele deverá ser
tomado após o preparo. Você
pode preparar de uma só vez a
quantidade total que será
consumida em um dia, desde
que o chá fique armazenado na
geladeira. Nunca utilize o chá
preparado de um dia para o
outro.
Por quanto tempo posso 
guardar o chá?
Posso adoçar o chá?
O ideal é que ele seja tomado
sem adoçar, mas se você não
consegue tomar assim, adoce
com pouco açúcar (uma colher
de café rasa) ou com mel.
Sâmia Andrícia Souza da Silva
Infusão 
 Nessa preparação é colocada
água fervente sobre a planta
fresca ou seca. Logo após, o
recipiente deve ser tampado por
5 a 10 minutos e após este tempo
o chá deve ser coado. Esta forma
de preparo deve ser utilizada
para partes da planta que não
podem ser fervidos, como folhas,
flores e frutos.
Decocção
 Nessa preparação é feito
cozimento da planta seca pelo
tempo indicado. Após o
cozimento, deixar em repouso
por 10 a 15 minutos e, em seguida,
coar. Deve ser utilizado para
partes duras, tais como: cascas,
partes da planta que ficam
enterradas, caules e folhas
grossas que parecem couro.
Como preparar o seu chá 
Maceração 
Nessa preparação a erva é
colocada, picada ou triturada, na
água fria por 10 a 24 horas e, após
este tempo, o chá deve ser coado.
Tempo para folhas, sementes e
partes delicadas: 10 a 12 horas.
Tempo para talos cascas e partes
que ficam enterradas: 22 a 24
horas. 
Este modo de preparo deve ser
utilizado para plantas medicinais
que perdem seu efeito medicinal
quando são aquecidas.
Lavínia Letícia Mota Alves
Espécies medicinais para ansiedade 
Alfazema ou lavanda
Lavandula angustifolia Mill
Capim santo
Cymbopogon citratus (DC.) Stapfl
Colônia
Alpinia zerumbet
Erva cidreira
Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex Britton & P. Wilson
Laranja amarga
Citrus aurantium L.
Maracujá
Passiflora incarnata L.
Melissa
Melissa officinalis L.
Mulungu
Erythrina mulungu Benth
Alfazema ou Lavanda
Lavandula angustifolia Mill 
Thiago Santos de Assis Dutra
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Prepare por infusão. Em uma
panela adicione 150 mL de
água e leve ao fogo até ferver.
Desligue e transfira à água
fervida para xícara contendo
uma a duas colheres de chá
das flores frescas ou secas.
Deixe em repouso por 5 a 10
minutos abafando com o
auxílio de um pires para
manter o calor e obter o chá
medicinal. Coe o chá e espere
até ficar morno ou em
temperatura ambiente para
beber. Tomar este chá três
vezes ao dia.
Preferencialmente, tomar
uma das vezes antes de
dormir.
Cuidados no uso deste chá
O consumo desse chá não pode ser feito por mulheres grávidas ou
amamentando e não é recomendado para menores de 12 anos, pois
não tem segurança de uso comprovada nesta faixa etária. Não
deve ser usado por pessoas que tenham problemas no coração, rins
e fígado. Não tomar mais de 450 mL deste chá em um dia, a não ser
que seja recomendação médica.
Informe ao médico que você está tomando este chá se:
Você perceba algum sintoma ao consumir o chá, como fraqueza,
tontura e mal-estar.
Capim-santo
Cymbopogon citratus (DC.)
Stapf 
Alline Santos de Oliveira
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 150
mL de água e leve ao fogo
médio até começar a ferver.
Enquanto isso, pegue 1-3
colheres de chá das folhas
secas picadas e coloque-as em
uma xícara. Assim que a água
ferver, desligue o fogo e
despeje-a na xícara com as
folhas. Cubra a xícara com um
pires para abafar e deixe
descansar por 5-10 minutos.
Depois desse tempo, coe o chá
e espere 5 minutos antes de
saboreá-lo. 
Tomar o chá 3 a 4 vezes ao dia.
Cuidados no uso deste chá
O consumo desse chá não deve ser feito por grávidas, durante a
amamentação e por menores de 18 anos, pois não há estudos de
segurança de uso para este público. Não deve ser usado por pessoas
com doenças do coração, nos rins, fígado ou com doenças crônicas.
Não usar junto com medicamentos para ansiedade, depressão ou
outras doenças mentais. Homens não devemtomar por longos
períodos. Não tomar mais de 450 mL ao dia, a não ser que seja
recomendação médica.
Informe ao médico que você está tomando este chá se:
Você perceba algum sintoma ao consumir o chá, como fraqueza,
tontura e mal-estar.
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Encha uma panela com água e
leve ao fogo até ferver. Você
precisará de 100 mL de água
para uma xícara de chá.
Coloque uma colher de chá
das folhas frescas picadas da
colônia na xícara. Despeje a
água quente sobre as folhas
frescas na xícara, cobrindo-as
completamente. Cubra a
xícara com um pires e deixe
em infusão por cerca de 3 a 5
minutos. Coe antes de beber.
 Pode-se tomar o infuso de
duas à três vezes ao dia.
Cuidados no uso deste chá
Não pode ser usado por mulheres grávidas, amamentando e menores
de 18 anos, porque não existem informações suficientes sobre a
segurança nessas situações. Se você toma medicamentos para
diminuir o açúcar no sangue, deve ter cuidado ao usar esse chá.
Também pode ser prejudicial para pessoas com desequilíbrio de sais no
corpo, pressão arterial baixa, alergia ao gengibre, cardamomo ou
cúrcuma. Pode aumentar a queimação no estômago e diminuir a
propriedade medicinal de medicamentos para azia. Pode interagir com
outros medicamentos para o estômago. Pode aumentar a vontade de
urinar, então não é recomendado se você já toma medicamentos que já
fazem você urinar mais. Não deve ser usado por pessoas que têm
problemas no coração, rins, fígado ou outras doenças crônicas. É
importante não usar mais do que a dose recomendada. Se sentir algum
efeito indesejável, pare de usar o chá e consulte um médico.
Colônia
Alpinia zerumbet
 Jaciane Celestino da Silva
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Encha uma panela com água e
leve ao fogo até ferver. Você
precisará de 150 mLde água
para uma xícara de chá.
Coloque uma colher de café
das folhas e/ou flores da erva-
cidreira picadas na xícara.
Despeje a água quente sobre
as folhas e/ou flores na
xícara, cobrindo-as
completamente. Cubra a
xícara com um pires e deixe
em infusão por 5 minutos. Coe
antes de beber. 
Pode-se tomar o infuso de
duas a três vezes ao dia.
Cuidados no uso deste chá
Não deve ser usado por mulheres grávidas ou amamentando e menores
de 18 anos, porque não existem informações suficientes sobre a
segurança nessas situações. Deve ser usado com cuidado em pessoas
com pressão baixa. Pode fazer com que medicamentos que fazem a
pessoa ficar sonolenta tenham um efeito mais forte. Se tomar uma dose
maior que a recomendada, pode deixar o estômago irritado, deixar o
coração batendo devagar e diminuir a pressão arterial. Pessoas com
problemas de estômago devem evitar tomar esse chá. Não deve ser
usado com medicamentos para tratar ansiedade e depressão. Se tomar
junto com paracetamol, pode deixar o paracetamol mais tóxico porque
eles são processados pelo mesmo órgão. Homens não devem tomar por
muito tempo. Não tomar doses maiores do que as recomendadas. Se
tiver algum sintoma estranho, parar de tomar e ir ao médico.
Erva-cidreira
Lippia alba
 Jaciane Celestino da Silva
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 150
mL de água e leve ao fogo
médio até começar a ferver.
Enquanto isso, pegue 1 colher
de sobremesa das flores secas
da planta e coloque-as em
uma xícara. Assim que a água
ferver, desligue o fogo e
despeje-a na xícara com as
flores. Cubra a xícara com um
pires para abafar e deixe
descansar por 5-10 minutos.
Depois desse tempo, coe o chá
e ele está pronto para ser
saboreado! 
Tomar o chá 3 vezes ao dia,30
minutos antes das refeições.
Cuidados no uso deste chá
Grávidas, mães que estão amamentando e menores de 18 anos
não devem tomar o chá, porque não sabemos se o uso é seguro
nessas situações. Se você tem problemas no coração, também é
melhor não usar. Não beba mais do que a quantidade
recomendada.
Informe ao médico que você está tomando este chá se:
Você apresentar alergia ou sentir algum sintoma ruim após o
uso.
Laranja-amarga
Citrus aurantium L. 
Alline Santos de Oliveira
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve. 
Modo de preparo
Encha uma panela com água e
leve ao fogo até ferver. Você
precisará de 150 mL de água
para uma xícara de chá.
Coloque uma colher de chá ou
uma colher de sobremesa das
folhas secas e picadas de
maracujá na xícara. Despeje a
água quente sobre folhas,
cobrindo-as completamente.
Cubra a xícara com um pires e
deixe em infusão por 5 a 10
minutos. Coe e depois disso, o
chá está pronto e você pode
bebê-lo. 
Pode-se tomar o infuso até
quatro vezes ao dia.
Cuidados no uso deste chá
Não pode ser usado por mulheres grávidas, amamentando e
menores de 12 anos, porque não existem informações suficientes
sobre a segurança nessas situações.
Informe ao médico que você está tomando este chá se
apresentar alergia a algum dos ingredientes e efeitos
indesejáveis.
Maracujá 
Passiflora incarnata L.
 Jaciane Celestino da Silva
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
pediátrico acima de 12 anos. É
indicado para o alívio de
ansiedade leve.
Modo de preparo
Encha uma panela com água e
leve ao fogo até ferver. Você
precisará de 150 mL de água
para uma xícara de chá.
Coloque entre 3 (para
crianças) a 9 (para adultos)
colheres de café das folhas
secas e picadas na xícara.
Despeje a água quente sobre
as folhas na xícara, cobrindo-
as completamente. Cubra a
xícara com um pires e deixe
em infusão por 5 a 10 minutos.
Depois disso, coe e o chá está
pronto e você pode bebê-lo. 
Pode-se tomar o infuso até
três vezes ao dia.
.
Cuidados no uso deste chá
Não pode ser usado por mulheres grávidas, amamentando e
menores de 12 anos, porque não existem informações
suficientes sobre a segurança nessas situações.
Informe ao médico que você está tomando este chá se:
Você apresentar reação de hipersensibilidade e efeitos
adversos.
Melissa 
Melissa officinalis L. 
 Jaciane Celestino da Silva
Indicação de uso
O chá é de uso adulto e
indicado para o alívio de
ansiedade e insônia leve.
Modo de preparo
Prepare por decocção.
Adicione 150 mL de água à
panela com 1 colher de café da
casca do caule do mulungu,
em seguida leve ao fogo
médio, aguardando até ferver
a água, ao observar a fervura,
deixe por cinco minutos e
desligue o fogo. Logo após, coe
e espere até ficar morno ou em
temperatura ambiente e o chá
estará pronto para beber. 
Tomar o chá 3 vezes ao dia.
Cuidados no uso deste chá
O consumo desse chá não pode ser feito por gestantes durante a
gestação e amamentação, e para menores de 18 anos, devido a
falta de estudos de segurança de uso neste público. Não usar por
30 dias seguidos. Se for necessário continuar o tratamento, dê
uma pausa de sete dias. Não deve ser usado por pessoas que
tenham problemas no coração. Não fazer o uso junto com
medicamentos que apresentem o mesmo efeito, ou seja,
medicamentos que causem sensação de relaxamento. Não tomar
mais de 450 mL por dia, a não ser que seja recomendação médica.
Informe ao médico que você está tomando este chá se:
Você perceber algum sintoma ao consumir o chá, como fraqueza,
tontura e mal-estar.
Mulungu
Erythrina mulungu Benth 
Thiago Santos de Assis Dutra
Referências bibliográficas 
Alfazema ou lavanda
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Lavandula angustifolia Mill.
Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
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Imagem da espécie Lavandula angustifolia por Maja Dumat do Jardim Botânico UTAD, Flora
Digital de Portugal. Acesso em: 10 out. 2023
Capim santo
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Cymbopogon citratus (DC.)
Formuláriode Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
p. 65-67.
Imagem da espécie Cymbopogon citratus por Annna do Jardim Botânico UTAD, Flora Digital
de Portugal. Acesso em: 10 out. 2023
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Alpinia zerumbet (Pers.) B.L.
Burtt & R.M. Sm. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília,
DF: Anvisa, 2021, p. 36-37.
Imagem da espécie Alpinia zerumbet por David Stang Starr obtida no Tropicos. Acesso em:
10 out. 2023
Colônia
Erva cidreira
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Lippia alba (Mill.) N.E. Br. ex
Britton & P. Wilson. Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição.
Brasília, DF: Anvisa, 2021, p. 117-118.
Imagem da espécie Lippia alba por Pedro Henrique Nobre obtida no site Reflora. Acesso em:
10 out. 2023
Laranja amarga
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Citrus aurantium L.
Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
p. 56-57.
Imagem da espécie Citrus × aurantium por Forest&Kim Starr do Jardim Botânico UTAD, Flora
Digital de Portugal. Acesso em: 10 out. 2023
Maracujá
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Passiflora incarnata L.
Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
p. 146-148.
Imagem de Passiflora incarnata L por Gerrit Davidse obtida no site Tropicos Acesso em: 10
out. 2023
https://jb.utad.pt/
https://jb.utad.pt/
http://legacy.tropicos.org/Image/100107234
https://jb.utad.pt/
https://jb.utad.pt/
http://legacy.tropicos.org/Image/100456365
Melissa
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Melissa officinalis L.
Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
p. 125-128.
Imagem de Melissa officinalis L. por Jessie Harris obtida no site Tropicos . Acesso em: 10 out.
2023
Mulungu
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Monografia de Erythrina Mulungu Benth.
Formulário de Fitoterápicos da Farmacopeia Brasileira. 2ª edição. Brasília, DF: Anvisa, 2021,
p. 80-81.
Imagem: Martins, M.V. Erythrina in Flora e Funga do Brasil. Jardim Botânico do Rio de
Janeiro. Disponível em: <Erythrina mulungu Benth>. Acesso em: 10 out. 2023
Como preparar o seu chá
Rodrigues, Angelo Giovani. Formas de preparo dos chás. Acervo de Recursos Educacionais em
Saúde:UNA-SUS, 2017. Disponível em: <https://ares.unasus.gov.br/acervo/handle/ARES/9727?
mode=full>. Acesso em: 25 de out. de 2023.
http://legacy.tropicos.org/Image/100828011
https://floradobrasil.jbrj.gov.br/FB29675
Saberes e práticas para a promoção da
saúde em uma escola Estadual de Alagoas
Plantando Saúde
Realização