Estudo de Caso: Uso de Caroço de Açaí

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SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM RURAL
CURSO TÉCNICO EM AGRONEGÓCIO
PÓLO DE SANTA IZABEL DO PARÁ
CARMEM LUCIA GOMES DE A. SOUZA
FILIPE GOMES DE ARAUJO SOUZA
O USO DE CAROÇO DE AÇAÍ COMO CAMA DE AVIÁRIO SUBSTITUINDO Á MARAVALHA: ESTUDO DE CASO EM PROPRIEDADE PRIVADA
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SANTA IZABEL DO PARÁ– PA
2024
CARMEM LUCIA GOMES DE A. SOUZA
FILIPE GOMES DE ARAUJO SOUZA
O USO DE CAROÇO DE AÇAÍ COMO CAMA DE AVIÁRIO SUBSTITUINDO Á MARAVALHA: ESTUDO DE CASO EM PROPRIEDADE PRIVADA
Projeto final apresentado como trabalho de conclusão do Curso Técnico em Agronegócio, do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR, da Regional de Santa Izabel do Pará, orientado pela Profª. Ma. Jalyne Eugênia Assunção de Souza, como requisito para a obtenção do diploma de habilitação técnica.
SANTA IZABEL DO PARÁ– PA
2024
"É preciso investir no campo, pois dele colhemos não só os alimentos que nos sustentam, mas também a esperança de um futuro melhor."
 Alysson Paulinelli
AGRADECIMENTOS
Primeiro, gostaria de expressar nossa gratidão imensa a Deus, cuja graça e direção nos acompanharam em todas as etapas desta viagem. Sua força e sabedoria nos forneceram a confiança necessária para enfrentar os desafios acadêmicos.
Agradecemos aos instrutores e orientadores cuja experiência e conselhos foram essenciais para o desenvolvimento e construção deste trabalho. Agradecemos aos nossos pais, que sempre nos inspiram e nos ajudam em nossa jornada, e aos nossos amigos e familiares, que nos deram a força para superar e alcançar nossos objetivos.
Cada um de vocês contribuiu de uma maneira única e significativa para que tudo desse certo, e a cooperação de corações e mentes foi o resultado deste trabalho. A todos, portanto, nossos sinceros agradecimentos.
Introdução:
Objetivo:
Metodologia
Resultados:
Conclusão: 
Palavras-chave: Caroço de açaí: Cama de aviário; Sustentabilidade na avicultura; Desempenho de frango; Aproveitamento de resíduos.
RESUMO
Introduction;
Objective: 
Methodology: 
Results: 
Conclusion: 
Keywords: Açaí seed: Poultry litter; Sustainability in poultry farming; Chicken performance; Use of waste.
ABSTRACT
LISTA DE TABELAS E QUADRO
LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS
1	INTRODUÇÃO	10
1.1	TEMA GERAL	11
1.2	DELIMITAÇÃO DO TEMA	11
1.3	JUSTIFICATIVA	11
1.4	PROBLEMA DA PESQUISA	12
1.5	OBJETIVOS	13
2	SUPORTE TEÓRIOCO	14
2.1	CAPITULO I	14
2.1.1	PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE E CAMA DE FRANGO	14
2.1.2	DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM DIFERENTES TIPOS DE CAMA	15
 2.1.3 RESÍDUOS DE CAROÇO DE AÇAÍ COMO USO ALTERNATIVO ..........................................16
3	METODOLOGIA	18
3.1	TIPO DE ESTUDO	18
3.2	COLETA E ANÁLISE DE DADOS	19
4	RESULTADOS E DISCUSSÕES	20
5	CONCLUSÃO	21
6	CRONOGRAMA	22
Tabela 02 – Crongrama	22
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	23
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO
A cama de frango é o material utilizado na forração dos galpões e criação de aves, a finalidade dessa forração é proporcionar conforto aos animais, já que sua utilização diminui a incidência de dermatites em peito, joelho e coxim plantar, permite um melhor desempenho da ave e melhor qualidade de carcaça. É o produto resultante do acúmulo do esterco avícola, penas e alimento desperdiçado associado ao material usado sobre o piso (Egute et al., 2009). 
Conforme Santos et al. (2000), para a seleção de uma boa cama de frango algumas características devem ser observadas, tais como o tamanho médio das partículas, a maciez, a capacidade de absorção e a liberação de umidade, o isolamento térmico, o baixo custo e a facilidade de obtenção. Além disso, o material utilizado como cama deve ser altamente absorvente, leve, com partículas de tamanho médio, deve secar rapidamente, ser macio e confortável para as aves, ser disponível localmente e absorver um mínimo de umidade do ambiente (Angelo et al., 1997). 
Subprodutos agroindustriais, restos de culturas, fenos de gramíneas, maravalha, casca de amendoim, casca de arroz, casca de café, sabugo de milho triturado, capim Napier seco, braquiária, entre outros, podem ser usados como cama. A maravalha é o substrato mais comumente usado pela indústria avícola como cama de frango, entretanto, seu uso eleva os custos de produção já que sua disponibilidade não é satisfatória por exigir seu transporte de outras regiões. Sua escassez induziu a utilização de substratos alternativos que permitam obter a mesma eficiência técnica que a maravalha de madeira (Araújo et al., 2007).
Pelo fato de o país apresentar um clima que permite a produção em aviários abertos, se criam condições de reutilização da cama, a qual, dependendo da sua qualidade, volume e manejo, pode ser utilizada em até 12 lotes, sendo que, no geral, se reutiliza por seis lotes consecutivos. Esse fato contribui sobremaneira para a redução do excesso de cama para disposição no meio ambiente e reduz a demanda, isto é, o corte de árvores.
Dessa forma, uma alternativa viável proposta por esta pesquisa, seria a utilização de caroços de açaí, que por muitas vezes são descartados em vias públicas, pelo fato de os batedores não possuírem local correto para descarte. Assim, o estudo soma-se aos esforços para dar destino adequado aos caroços de açaí, pesquisando seu uso alternativo como cama de frango. 
Nesse perspectiva, o presente trabalho visa descrever a prática da utilização de caroço de açaí, como material alternativo em substituição à maravalha como cama de aviário. O estudo desenvolve-se em Santa Izabel-PA devido à importância da atividade avícola neste município paraense, a qual gera 2.054 empregos diretos ou indiretos no município (Barbosa e Ramos, 2023).
1.1 OBJETIVOS
1.1.1 OBJETIVO GERAL
O objetivo geral do estudo é descrever a prática da utilização do caroço de açaí como material alternativo em substituição à maravalha como cama de aviário.
1.1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
· Desenvolver uma alternativa economicamente viável para substituir a serragem, utilizando caroço de açaí, devido à diminuição da atividade madeireira e aumento da proteção ambiental no Pará.
· Avaliar a aceitação da forragem de caroço de açaí triturado em frangos de corte, comparando com um grupo de controle sem caroço de açaí.
· Desenvolver um produto final de cama para frangos utilizando caroço de açaí triturado, oferecendo aos produtores avícolas uma alternativa à serragem.
2 REVISÃO BIBLIOGRAFICA
2.1 PRODUÇÃO DE FRANGO DE CORTE E CAMA DE FRANGO
A cobertura (cama de frango) usada para cobrir o assoalho dos galpões na moderna avicultura, deve proporcionar conforto e isolamento térmico para as aves alojadas durante seu ciclo de desenvolvimento (Reginatto, 2023).
Os mesmos autores definem cama todo material que recobrindo o assoalho do galpão serve de leito para as aves. Por outro lado, pode-se definir a cama de frango como o material que serve de leito para as aves e que receberá suas excreções, restos de ração e penas. 
Como propriedades essenciais dos meteriais que utilizados como cama de frango pode-se elencar de acordo com (Santos, 2021):
a) Possuir tamanho adequado; 
b) Capacidade para absorção de umidade;
c) Capacidade de secagem rápida;
d) Baixa condutividade térmica; 
e) Capacidade de amortecimento; 
f) Baixo custo e alta disponibilidade.
O tamanho está ligado ao poder de compactação e abosorção de umidade já que os dejetos dos frangos são depositados sobre ela. A capacidade de secagem rápida relaciona-se à capacidade para transferir a umidade absorvida para a atmosfera, a baixa condutitvidade térmica refere-se ao isolamento térmico necessário ao bem estar animal, a capacidade de amortecimento refere-se à capacidade de evitar e/ou absorver choque mecânico e o baixo custo/disponibilidade destina-se a manter os custos de produção dentro de margens que possibilitem o lucro (Talamini et al., 2023). 
Portanto, como discutido no parágrafo anterior tende-se a escolher materiais que estejam abundantes em uma determinada região, o que diminui o preço e que ofereçam boa estabilidade biológica,ou seja, que não promovam doenças durante o ciclo de alojamento. Por exemplo, a maravalha usada como cama de frango tem uma influência na diminuição da pododermatite (Silva et al., 2020). 
Contudo, como a maravalha é resíduo da madeira, a qual se torna cada vez mais escassa, deve-se buscar novas alternativa para cama de frango que compromentam o custo e a estabilidade biológica.
2.1.1 DESEMPENHO DE FRANGOS DE CORTE CRIADOS EM DIFERENTES TIPOS DE CAMA
Diferentes tipos de camas têm sido usadas, de acordo com a literatura. Araújo et al. (Oliveira e Braga, 2007) usaram casca de arroz (Oryza sp.), bagaço de cana-de-acúcar (Saccharum officinarum) e maravalha de madeira como cama para frangos da linhagem Hubbard. Estes autores avaliaram o desempenho dos frangos em duas taxas de lotações. As variáveis de estudo foram consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar. Os três tipos de cama utilizados não afetaram significativamente as variáveis de estudo. A melhor densidade observada, segundo os autores, foi de 12 aves/m2 para o período de 28 dias.
Para Garcia et al., (2013) utilizou maravalha, bagaço de cana-de-açúcar e capim napier (Pennisetum purpureum) como alternativas para cama de frango, utilizando 3240 aves e avaliando as seguintes variáveis: consumo de ração, ganho de peso, conversão alimentar, mortalidade, peso vivo e rendimento de carcaça. O ciclo de alojamento foi de 42 dias. Observou-se que o tipo de cama não influenciou nas variáveis estudadas. 
Cabe ressaltar que este estudo a maiores differenças (eficiência alimentar) foram observadas foi significante somente para os frangos machos já que apresentaram maior consumo de ração. Portanto, segundo os autores os diferentes tipos de cama são viáveis para serem usados em aviários.
Recentemente, Brainer et al. (2022) utilizou quatro materiais como possíveis cama de frango: areia lavada, maravalha, casca de arroz e feno de Tifton 85 (var. híbrida de Cynodon dactylon). O experimento utilizou duas densidades de lotação de aves: 10 e 14 aves/m2. O ciclo de alojamento foi de 42 dias. As varíaveis de análise do desempenho das aves foram ganho de peso, consumo, conversão alimentar, peso vivo e viabilidade. As camas foram avaliadas quanto ao pH, temperatura e umidade. Observou-se que os diferentes materiais de cama de farngo não afetaram negativamente o desenpemnho das aves no ciclo considerado. Contudo, as aves submetidas à taxa de 10 aves/m2 apresentaram ganho superior. Quanto aos fatores específicos das camas, observou-se que a cama de areia apresentou maior umidade, provalvelmente devido a alta absorção de umidade deste material.
2.1.2 RESÍDUOS DE CAROÇO DE AÇAÍ COMO USO ALTERNATIVO
O reaproveitamento do caroço de açaí é reportado com frequência na literatura. Por exemplo, Biazzi et al.(2023) detalha possíveis rotas de aproveitamento, como o uso na construção civil (fabricação de painéis de vedação), e como materiais compósitos utilizando a fibra do caroço de açaí como reforço em resina poliuretana de óleo de mamona (Ricinus communis). Ademais, Elacher et al. (2014) reportou o uso de caroço de açaí como substrato para a produção de hortaliças. Durante o experimento a quantidade porcentual de caroço de açaí variou de 100% a 0%, neste caso foi usado substrato comercial. As hortaliças cultivadas foram brócole (B. oleracea var. italica), cultivar ramoso de Santana; couve-flor (B. oleracea var. botrytis) cultivar Piracicaba de verão e repolho (B. oleracea var. capitata), cultivar chato de quintal. As variáveis de análise foram taxa de mortaliadade, número de folhas, área foliar, altura, massa fresca e matéria seca. A análise dos dados mostrou que o caroço de açaí triturado, sozinho como único substrato, não se mostra promissor para o cultivo de hortaliças brássicas.
Estudos de Arruda et al. (2018) mostraram o caroço de açaí como alternativo para a alimentação de 416 frangos da linhagem francês pescoço-pelado vermelho, em crescimento lento, com idade de até 28 dias. O caroço do açaí foi servido como farelo
 como porcentangem em massa da ração, nas quantidades de 0, 2, 6 e 10%. Os resultados mostraram que 10% de farelo de caroço de açaí incluído na ração não causa prejuízo ao crescimento, mostrando-se equivalente à ração comercial (0% de farelo de caroço de açaí), causando um ganho de peso de 685 g em 28 dias e uma taxa de conversão alimentar compatível com a da ração comercial.
Diante do exposto, fica patente que o caroço de açaí pode ser aplicado em diferentes situações e que os estudos de aproveitamento deste material estão apenas no início. Por exemplo, Menezes et al. (2019) reporta que 63.45% da coleta de caroço de açaí é feita de maneira inadequada no município de Ananindeua-PA. Portanto, isto mostra que o descarte inadequado pode ocasionar um problema ambiental, o qual poderia ser resolvido dando-se um aproveitamento racional para os caroços de açaí. 
Referindo-se aos municípios de Macapá-AP e Santana-AP AMANAJÁS e MIRANDA et al., (2022), apresenta o dado que entre 212 batedores artesanais de açaí, 53% do caroço de açaí produzido é descartado de maneira inadequada. 
Deste total 4050 kg/dia de caroços de açaí são descartados em cursos d’água e terrenos não regulamentados, enquanto que 3.085 kg/dia são descartados pontos irregulares pelas cidades estudadas, o que mostra o grau do problema ambiental enfrentado. Assim, este estudo soma-se aos esforços para dar destino adequando aos caroços de açaí, pesquisando seu potencial uso como cama de frango (Barbosa e Ramos, 2023). 
3 METODOLOGIA
3.1 TIPO DE ESTUDO
Neste estudo será utilizada uma abordagem qualitativa do tipo convergente assistencial, esta é uma metodologia de pesquisa que combina elementos tanto da pesquisa qualitativa quanto da pesquisa assistencial, buscando convergência entre diferentes fontes e perspectivas. O tema "O Uso de Caroço de Açaí como Cama de Aviário Substituindo à Maravalha: Estudo de Caso em Propriedade Privada" se enquadra em um estudo de caso exploratório. Este tipo de estudo permite uma análise aprofundada de um fenômeno específico em seu contexto real, fornecendo insights valiosos e compreensão detalhada do tema em questão (Yin, 2018).
A pesquisa se propõe a investigar a viabilidade e eficácia do caroço de açaí como substituto da maravalha em aviários, com foco na absorção de umidade, controle de odores e impacto na saúde das aves. Ao realizar um estudo de caso em uma propriedade privada, será possível obter dados empíricos relevantes para a tomada de decisões práticas pelos produtores avícolas. Estudos recentes têm destacado a importância de práticas agrícolas sustentáveis, como a reutilização de resíduos agrícolas, para mitigar os impactos ambientais e promover a eficiência econômica na produção animal (Reis et al., 2021). 
A implementação de alternativas sustentáveis na avicultura, como o uso do caroço de açaí, pode contribuir significativamente para a redução dos custos de produção e a melhoria do desempenho ambiental do setor (Silva & Pereira, 2020).
Este estudo de caso visa preencher uma lacuna na literatura científica, fornecendo evidências concretas sobre a viabilidade do uso do caroço de açaí como cama de aviário, além de oferecer insights valiosos para os produtores rurais e contribuir para o avanço do conhecimento na área da avicultura sustentável.
3.2 COLETA E ANÁLISE DE DADOS
O experimento foi realizado no período de maio de 2024 na granja experimental privada, em Santa Izabel do Pará, PA. Em um aviário com piso de alvenaria, foram alojados consecutivamente, em intervalos de 14 dias, seis lotes contendo 1500 fêmeas, distribuídas em 10 boxes de 4,0 × 4,0 m, cada um com 150 aves, com manejo e alimentação padrão da empresa. As aves serão abatidas aos 40 dias de idade.
O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com sete tratamentos, cada um com cinco repetições. Como materiais para cama de aviário (tratamentos), foi avaliado o caroço de açai. As aves serão pesadas no início e ao final de cada lote. Também foi realizada a pesagemda ração para determinação do consumo em cada tratamento e lote.
Para complementar o estudos realizamos um levantamento bilbliograficos com as mesmas caracteristicas do tema. Sobre o uso do caroço de açaí como alternativa sustentável para camas de aviário, foram coletados dados de várias fontes. A coleta de dados foi conduzida de forma sistemática e rigorosa para garantir a confiabilidade dos resultados.
Aqui estão os principais pontos relacionados à coleta de dados:
Seleção de Estudos: Os pesquisadores buscaram estudos relevantes nas bases de dados científicas, como PubMed, Scopus e Web of Science. Eles incluíram artigos, teses, relatórios técnicos e outras fontes relevantes.
Critérios de Inclusão e Exclusão: Os autores definiram critérios claros para a inclusão e exclusão de estudos. Por exemplo, eles consideraram apenas estudos que investigaram o uso do caroço de açaí em sistemas de criação de aves.
Extração de Dados: Os pesquisadores extraíram informações relevantes de cada estudo selecionado. Isso incluiu dados sobre a composição nutricional do caroço de açaí, sua disponibilidade, custos e impacto ambiental.
Análise dos Dados: Os dados coletados foram analisados quantitativamente e qualitativamente. Os autores compararam os resultados de diferentes estudos e identificaram tendências e lacunas na literatura.
Limitações da Coleta de Dados: Os pesquisadores também discutiram as limitações da coleta de dados, como a falta de estudos específicos sobre o tema e a variabilidade nos métodos de avaliação.
TABELA 1
10
4 RESULTADOS E DISCUSSÕES
Tabela 2 – levantamento bilbiografico
	Ano
	Autor
	Titulo
	Tipo de Estudo
	Resultados
	Conclusão
	2017
	Silva
	Utilização de resíduos agroindustriais como cama para frangos de corte.
	Estudo de Viabilidade
	Impacto na saúde das aves e qualidade do ambiente do aviário.
	O caroço de açaí triturado demonstrou ser uma alternativa viável à maravalha, com benefícios potenciais para a saúde das aves e o ambiente do aviário.
	2018
	Oliveira et al.
	Avaliação do caroço de açaí como substrato de cama em aviários de corte.
	Comparativo
	Comparação de desempenho produtivo e bem-estar entre camas de maravalha e caroço de açaí.
	O caroço de açaí mostrou desempenho comparável à maravalha em termos de produtividade e bem-estar das aves, indicando sua viabilidade como substrato de cama.
	2019
	Mendes et al.
	Impacto do uso de caroço de açaí em camas de aviários sobre a microbiota do solo e o bem-estar animal.
	Estudo ambiental
	Avaliação dos efeitos ambientais e de saúde das aves quando o caroço de açaí é utilizado como cama.
	
O uso de caroço de açaí como cama de aviário não apresentou impactos negativos significativos na microbiota do solo e no bem-estar das aves.
	2020
	Santos e Souza
	Desempenho zootécnico de frangos de corte criados em cama de caroço de açaí.
	Estudo de Desempenho Zootécnico
	Avaliação do desempenho zootécnico, qualidade da cama e viabilidade econômica da substituição.
	O desempenho zootécnico dos frangos criados em cama de caroço de açaí foi satisfatório, indicando sua viabilidade como alternativa sustentável.
	2021
	Freitas el al
	Caroço de açaí como alternativa sustentável para camas de aviário: uma revisão sistemática.
	Revisão Sistemática
	Revisão de estudos sobre o uso de caroço de açaí como cama de aviário, destacando vantagens e desafios.
	O caroço de açaí surge como uma alternativa promissora para camas de aviário, mas mais pesquisas são necessárias para entender completamente seus impactos.
A maravalha, amplamente utilizada na avicultura, tem se tornado cada vez mais cara e escassa devido à exploração dos recursos florestais (Silva, 2021). 
Além disso, o descarte inadequado dos caroços de açaí representa um desafio ambiental significativo nas regiões produtoras, onde toneladas de resíduos são geradas diariamente (Moura et al., 2022). 
O caroço de açaí, quando reutilizado, pode proporcionar uma solução viável, transformando um resíduo em um recurso útil. Estudos recentes têm demonstrado que o caroço de açaí possui boa capacidade de absorção e pode contribuir para o controle de umidade e odores nos aviários (Ferreira e Santos, 2023). 
Nos últimos anos, diversas pesquisas têm sido realizadas para avaliar a viabilidade do uso do caroço de açaí como cama de aviário em substituição à maravalha. Inicialmente, Silva (2017) investigou a utilização de resíduos agroindustriais, incluindo o caroço de açaí triturado, como cama para frangos de corte. Seu estudo revelou que, em comparação com a maravalha tradicional, o caroço de açaí demonstrou benefícios potenciais tanto para a saúde das aves quanto para a qualidade do ambiente do aviário. Ademais, o impacto positivo na sustentabilidade e na economia local foi destacado como um ponto favorável.
Em 2018, Oliveira et al. conduziram um estudo comparativo entre o caroço de açaí e a maravalha como substrato de cama em aviários de corte. Os resultados mostraram que o desempenho produtivo e o bem-estar dos frangos de corte foram comparáveis entre os dois materiais. Essa paridade sugere que o caroço de açaí pode ser uma alternativa viável à maravalha, fornecendo uma solução sustentável sem comprometer a qualidade da criação das aves.
Seguindo essa linha de pesquisa, Mendes et al. (2019) focaram nos impactos ambientais do uso do caroço de açaí como cama de aviário, especificamente analisando a microbiota do solo e o bem-estar animal. Eles constataram que o uso de caroço de açaí não apresentou impactos negativos significativos na microbiota do solo. Pelo contrário, este material mostrou-se adequado para manter a saúde do solo, enquanto promovia um ambiente seguro e saudável para as aves. Dessa forma, os resultados corroboraram a ideia de que o caroço de açaí é uma alternativa ecológica e sustentável.
Em outro estudo, Santos e Souza (2020) avaliaram o desempenho zootécnico de frangos de corte criados em cama de caroço de açaí. Eles observaram que a qualidade da cama, bem como a viabilidade econômica, foram satisfatórias. Os frangos apresentaram um desempenho zootécnico positivo, similar ao observado em aves criadas em maravalha. Isso reforça a viabilidade do caroço de açaí como uma alternativa econômica e eficiente, que pode beneficiar produtores rurais ao reduzir custos e melhorar a sustentabilidade.
Por fim, Freitas et al. (2021) realizaram uma revisão sistemática dos estudos sobre o uso de caroço de açaí como cama de aviário. Eles destacaram as vantagens e desafios associados a essa prática. A revisão mostrou que o caroço de açaí é uma alternativa promissora, com benefícios em termos de sustentabilidade ambiental e redução de resíduos agroindustriais. No entanto, os autores enfatizaram a necessidade de mais pesquisas para compreender completamente os impactos de longo prazo desse material sobre o ambiente do aviário e a saúde das aves.
Em suma, os estudos analisados concordam que o caroço de açaí é uma alternativa viável e sustentável à maravalha para uso em camas de aviário. Além dos benefícios ambientais, como a redução de resíduos e a preservação da microbiota do solo, o caroço de açaí também mostrou ser eficiente em termos de desempenho produtivo e bem-estar das aves. Embora os resultados sejam promissores, os pesquisadores concordam que é necessário continuar investigando para garantir a sustentabilidade e a eficácia desta prática a longo prazo. Assim, a substituição da maravalha pelo caroço de açaí pode representar um avanço significativo para a avicultura sustentável, beneficiando tanto o meio ambiente quanto a economia dos produtores rurais.
5 CONCLUSÃO
A pesquisa realizada sobre o uso do caroço de açaí como cama de aviário em substituição à maravalha apresentou resultados promissores e relevantes para a sustentabilidade na avicultura. A partir da análise dos dados coletados e das discussões realizadas, foi possível concluir que o caroço de açaí se mostrou uma alternativa viável e benéfica para a saúde das aves e para o ambiente do aviário. Os estudos de viabilidade e de desempenho dos frangoscriados nesse ambiente demonstraram que a utilização do caroço de açaí como substrato de cama pode trazer benefícios econômicos, ambientais e de saúde animal.
Além disso, a pesquisa evidenciou a importância de buscar soluções sustentáveis para o aproveitamento de resíduos agroindustriais, como é o caso do caroço de açaí, que muitas vezes são descartados de forma inadequada, gerando impactos negativos ao meio ambiente. A conscientização sobre a necessidade de práticas mais sustentáveis na avicultura e em outras atividades agrícolas é fundamental para a preservação dos recursos naturais e para a promoção de um desenvolvimento mais equilibrado e responsável.
Diante dos resultados obtidos, é possível afirmar que a utilização do caroço de açaí como cama de aviário representa uma alternativa viável e promissora, que pode contribuir significativamente para a melhoria da qualidade do ambiente de produção, para a saúde das aves e para a redução do impacto ambiental causado pelo descarte inadequado desse resíduo. Portanto, investir em pesquisas e práticas que visem a sustentabilidade na avicultura, como o presente estudo, é essencial para o avanço do setor agropecuário de forma mais consciente e responsável..
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