Importância e Classificação dos Fungos

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FUNGOS
2º ano
Bruna Rossi
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Importância
Indústria: 
Bebidas
Farmacêutica
Alimentos
Pão
Agentes infecciosos:
Homem
Animais
Plantas
Insetos
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Tipo
Unicelulares
Leveduras
Divisão: Brotamento e Cissiparidade
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Pluricelulares
Filamentos, Miceliais ou Bolores
Hifas  Micélio ou talo.
Podem apresentar septo ou não
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Tipos de Hifas
Cenocíticas (não septadas)
Vários núcleos dispersos em massa citolasmática comum (estrutura cenocítica).
Septadas mononucleadas
Septos transversais separando parcialmente compartimentos com apenas um núcleo.
Septadas bi ou multinucleadas
Septos transversais separando compartimentos com dois ou mais núcleos.
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Outras informações
Fungos são muito mais benéficos que maléficos;
Micotoxicoses: toxina que causa o problema. (Ex.: Aflatoxinas/Aspergillus flavus;
Micetismo: intoxicação por ingestão;
Micose: Fungo que cresce no organismo, causando doenças.
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Fisiologia 
Heterotróficos;
Aeróbios;
Obtenção de energia (Respiração/Fermentação);
Esporulação;
Fatores que influenciam: Temperatura, pH (ácido), Umidade, Teor de O2, Pressão, Luz e Radiações.
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Classificação
Reino: Fungi (Myceteae)
Divisão: Eumycota (Fungos verdadeiros).
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Filo
Chytridiomycotina
Aquáticos;
Hifas asseptadas;
Esporos flagelados.
Zygomycotina
Hifas asseptadas;
Reprodução sexuada  zigósporo;
Reprodução assexuada  esporangiosporo.
Ascomycotina
Hifas asseptadas;
Esporos endógenos (ascósporos)  reprodução sexuada.
Basidiomycotina
Hifas septadas;
Esporos exógenos (basidiósporos)  reprodução sexuada.
Deuteromycotina
Hifas septadas;
Não foram observados esporos sexuados;
Alguns têm ciclo parassexuado;
Principais espécies patogênicas.
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Relações ecológicas
Líquens
Simbiose de um organismo formado por um fungo (micobionte) e uma alga ou cianobactéria (fotobionte);
Desenvolvem-se como lâminas ou placas de várias cores na superfície de árvores ou de pedras, expostas à umidade e ao sol;
Micorrizas
Ocorrem quando as hifas de um fungo invadem as raízes de uma planta.
Fungos parasitas
Retiram o alimento do corpo dos hospedeiros, prejudicando-os e causando-lhes doenças;
Parasitas de protozoários, plantas e animais;
Geralmente não matam o hospedeiro, mas limitam gradamente o seu crescimento.
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Fungos predadores
Capturam e alimentam-se de pequenos animais vivos (nemátodos) que vivem no solo;
Hifas segregam substâncias anestésicas  imobilizam estes animai s envolvem seu corpo com micélio e o digerem.
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