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15:50 74% VOLTAR Questão 5 [Laboratório Virtual - Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] - A manteiga é um alimento de origem animal, proveniente da gordura do leite de vaca, tendo, portanto, alta concentração de lipídeos. Considerando teste de solubilidade da manteiga, pode- se afirmar que: A Amanteiga é insolúvel em éter etílico e água. A manteiga é insolúvel apenas em água. A manteiga é solúvel em todos os solventes utilizados no D A manteiga é solúvel apenas em éter etílico. III
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