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1 Gestão de Material Junho/2024 2 Gestão de Material Aluno (a). Nome: Gabriel Matheus Condi Silva RA: 28304026 Nome: Thayna Silva de Souza RA: 28260565 Trabalho Solicitado Pela Professora Flavia na disciplina de Administração de Material no requisito de nota da AV2 Junho/2024 3 Sumario Introdução .................................................................................... 4 I. Relatório de Análise....................................................................... 5 II. Tabela de Responsabilidade......................................................... 6 III. Gráfico do Questionário................................................................ 7 IV. Entrevista...................................................................................... 9 V. Comparações................................................................................ 11 4 Introdução A gestão de estoque é o planejamento, organização e controle dos recursos necessários para o desenvolvimento de uma empresa. Ela envolve a identificação dos materiais, a organização e distribuição, o objetivo é garantir um fluxo contínuo de estoque, evitando desperdícios e mantendo a qualidade desejada. https://www.nomus.com.br/blog-industrial/gestao-de-materiais/ https://www.nomus.com.br/blog-industrial/gestao-de-materiais/ 5 1. Relatório de Análise Observamos que em empresa comerciais, os estoques são caracterizados entre as etapas de compra e venda, sendo que o processo operacional é muito importante para o andamento da empresa, para um nível satisfatório, é necessário ter conhecimento referente ao ponto de equilíbrio das entradas e saídas, onde uma pessoa preparada e um bom sistema poderá controlar, e um bom plano de gestão que permita um planejamento, para poder analisar e acompanhar a evolução do estoque. Um controle de entradas e saídas bem feito evita grandes problemas, vale a pena investir um tempo criando boas práticas, e assim se certificando de que a categorização de itens está sendo feita da melhor forma. É importante estabelecer um padrão que auxilie e direcione as ações da administração de materiais, pois envolve a estrutura de uma empresa, sendo ela de qualquer atividade. Com as respostas dos questionários, foi observado que em microempresa ou de pequeno porte, a falta de organização, e de um conjunto mínimo de política e procedimentos, comprometem a sobrevivência e crescimento da empresa. Portanto sem controle sobre o que entra e o que sai do estoque, há chances maiores de que os produtos sejam perdidos, ficou claro que o estoque pode ser um dos maiores apoios ou o grande vilão de um empreendimento. 6 2. Tabela de Responsabilidade Questionário Os dois participaram. Relatório de Analise Os dois participaram Entrevista Os dois participaram Composição da escrita Os dois participaram 7 3. Gráficos do Questionário 8 9 4. Entrevista Elaboramos entrevista com algumas pessoas que responderam ao questionário: Primeira Entrevista. 1) Qual a atividade da empresa? Resposta: Salão de beleza. 2) Qual o principal produto ou serviço da empresa? Resposta: Manicure 3) Qual é o público-alvo da empresa? Resposta: Mulheres. 4) Como é feita a gestão de materiais da empresa? Resposta: Uma vez por mês faço compra. 5) Quais os recursos utilizados pela empresa para a gestão de estoque? Resposta: Através da contadora sei quando posso e devo gastar 6) De forma geral, quais os níveis de estoque que a empresa mantém? Máximo, mínimo? Por quê? Resposta: Não Temos estoque. Segunda Entrevista. 1) Qual a atividade da empresa? Resposta: Pizzaria & Esfirraria 2) Qual o principal produto ou serviço da empresa? Resposta: Delivery 3) Qual é o público-alvo da empresa? Resposta: Sem prescrição. 4) Como é feita a gestão de materiais da empresa? Resposta: Toda semana faço compra. 5) Quais os recursos utilizados pela empresa para a gestão de estoque? Resposta: Temos um caderno onde colocamos as entradas e saídas. 6) De forma geral, quais os níveis de estoque que a empresa mantém? Máximo, mínimo? Por quê? Resposta: Temos o estoque no nível mínimo, pois os produtos que utilizamos são perecíveis. 10 7) Quais os principais desafios na gestão de estoques? Resposta: Perda de produto. Terceira Entrevista. 1) Qual a atividade da empresa? Resposta: Comercio \ Supermercado. 2) Qual o principal produto ou serviço da empresa? Resposta: Venda de mercadoria 3) Qual é o público-alvo da empresa? Resposta: Atendimento para todos os públicos. 4) Como é feita a gestão de materiais da empresa? Resposta: As compras são feitas uma vez por semana através de cotação, sendo que os fornecedores colocam os valores de seus produtos, e assim selecionamos o melhor preço. 5) Quais os recursos utilizados pela empresa para a gestão de estoque? Resposta: A gestão de nosso gerente e encarregado, e a utilização de sistema. 6) De forma geral, quais os níveis de estoque que a empresa mantém? Máximo, mínimo? Por quê? Resposta: Utilizamos o nível médio, preferimos sempre ter produto para repor na prateleira. 7) Quais os principais desafios na gestão de estoques? Resposta: O mau armazenamento no estoque, perda de produto por validade. Quarta Entrevista 1) Qual a atividade da empresa? Resposta: Bar 2) Qual o principal produto ou serviço da empresa? Resposta: Venda de Bebidas. 3) Qual é o público-alvo da empresa? Resposta: Homens e Mulheres. 4) Como é feita a gestão de materiais da empresa? Resposta: Duas vezes na semana faço compra. Resposta: Coloco numa folha todos os produtos que tenho em estoque, todos os dias antes de abrir, verifico como esta. 11 5) De forma geral, quais os níveis de estoque que a empresa mantém? Máximo, mínimo? Por quê? Resposta: Mínimo, conforme o valor que entra, reponho os produtos. 5. Comparações Comparando as entrevistas e as respostas da pesquisa pudemos observar que praticamente não existe controle de estoque, mesmo nas empresas que possuem funcionários os controles são feitos com base na demanda, não existindo um tipo de controle preciso ou de segurança para que seja mantido. Em sua maioria sendo feito manualmente por contagem e as compras sendo pela venda, não tendo uma constância. Para concluir todos sabemos que empresas para que possam crescer necessitam que haja um controle de estoque e estoques de segurança para que não exista nenhuma ruptura e que todos os clientes possam ser atendidos com tempo hábil e eficiente, mesmo em pequenas empresas deveriam existir a cultura destes tipos de controle, mas infelizmente não ocorre, o que pode causar até mesmo falência, perdas de clientes e o impedimento da expansão da empresa.