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<p>SENAC RIO GRANDE DO SUL</p><p>LUCAS SILVA BRITO</p><p>ATIVIDADE 2</p><p>Check List Empresa Bom Sabor</p><p>Conceição das Alagoas-MG</p><p>2024</p><p>1. Elabore um plano de ação para quatro itens que ainda não estão em conformidade na checklist de abril de 2021. Apresente tais itens indicando a ordem de prioridade das melhorias e justifique sua escolha.</p><p>Plano de ação</p><p>Item</p><p>Qual é a ação a ser tomada?</p><p>Prazo para execução</p><p>(xx/xx/xxxx)</p><p>Responsável pela execução</p><p>1</p><p>A. Orientação aos funcionários, através de treinamento, das regras de segurança como proibição de deslocamento com ferramentas cortantes em mãos (ex. facas);</p><p>B. Em casos de não cumprimento, o funcionário deverá ser advertido e a posteriori punido (conforme Art. 158 da CLT), em situações que o funcionário seja reincidente;</p><p>C. Disponibilizar suporte para guardar todas as facas</p><p>01/05/2021</p><p>A. Técnico em segurança do trabalho</p><p>B e C. Chefe de cozinha</p><p>2</p><p>Desobstrução de extintores e hidrantes</p><p>01/05/2021</p><p>Equipe de manutenção</p><p>3</p><p>Fornecer EPI’s e treinamento de uso e conservação correta dos mesmos a todos os funcionários</p><p>01/05/2021</p><p>Técnico em segurança do trabalho</p><p>4</p><p>A. Treinamento da equipe de limpeza para a higienização do piso e utilização correta dos produtos de limpeza;</p><p>B. Limpeza do piso diariamente e ao longo dos turnos de funcionamento da cozinha;</p><p>C. Identificar e adequar locais nos corredores com sinalização apropriada</p><p>D. Instalar as sinalizações nos corredores conforme exigido pelo técnico em segurança do trabalho</p><p>01/06/2021</p><p>A e C. Técnico em segurança do trabalho</p><p>B. Equipe de limpeza</p><p>2. Considerando as ações propostas anteriormente, defina qual ação é prioritária e justifique sua resposta.</p><p>Conforme a tabela de acidentes registrados na empresa Bom Sabor e os resultados na checklist de Abril/2019, onde foram apontadas não conformidades, são três as ações com implantação imediata:</p><p>ITEM 1 - Instrução aos colaboradores, por meio de capacitação, sobre normas de segurança como a proibição de se movimentarem no local de trabalho com instrumentos cortantes (ex. facas) em mãos. Em situações de descumprimento, o colaborador deverá ser repreendido e posteriormente penalizado (em casos que o colaborador repita a infração). Providenciar local para armazenar todas as facas.</p><p>É de extrema necessidade, exigindo implementação imediata das medidas para prevenir os acidentes, que continuam sendo documentados ao longo dos meses (conforme a Tabela Número de acidentes por atividade realizada/causa relacionada) com os colaboradores devido ao manuseio inadequado de facas, como por exemplo o deslocamento de colaboradores com as mesmas em mão. Comparando as listas de verificação de Janeiro/2021 e Abril/2021 nota-se também que os colaboradores continuam a se deslocar com essas ferramentas em mãos e portanto não foram implantadas corretamente ações que evitem acidentes com essas ferramentas. A repreensão e posterior penalização, se assim for, devido ao não cumprimento da regra (de acordo com Art. 158 da CLT), colaborará para que os colaboradores cumpram as ações recomendadas afim de evitar essas situações que colocam a saúde e integridade dos mesmos em risco.</p><p>A disponibilização de local para guardar todas as facas também deve ser atendida de forma imediata, visto que na lista de verificação de Janeiro/2021 era uma irregularidade e na listagem de Abril/2021 por ainda não atender totalmente as condições adequadas de trabalho. Mantendo as facas guardadas, situações de risco de acidentes serão minimizadas.</p><p>ITEM 2 – Desobstrução de extintores e hidrantes</p><p>Apesar de não haver registros de acidentes ocasionados por incêndios, em ambas listas de verificação (Janeiro e Abril/2021) a disposição de extintores e hidrantes não está adequada. Por não atender as conformidades é de extrema relevância e urgência o atendimento da ação do item 2, desobstruindo o acesso e manuseio de extintores e hidrantes do local.</p><p>ITEM 3 – Fornecimento de EPI’s e treinamento de uso a todos os colaboradores</p><p>É de extrema urgência o fornecimento aos colaboradores que ainda não receberam todos os seus equipamentos de segurança e o seu treinamento para o uso e conservação correta dos mesmos, afim de proteger a saúde dos colaboradores e atender o art. 6.3 da NR-06 a qual aponta a obrigatoriedade da empresa no fornecimento dos equipamentos de segurança individual adequados aos trabalhadores, já que as medidas de ordem geral da empresa Bom Sabor, não oferecem completa proteção contra os riscos de acidente ou doenças ocupacionais para o trabalhador (inciso a do art. 6.3 da NR-06).</p><p>3. Com base nos dados registrados entre janeiro e abril de 2021, houve uma redução no número total de acidentes. De acordo com esse panorama, qual é a meta a ser atingida nos próximos quatro meses? Justifique.</p><p>A meta a ser alcançado na Empresa Bom Sabor, para o próximo quadrimestre é eliminar completamente os incidentes, por meio da implementação e monitoramento das estratégias sugeridas, para que os empregados possam desempenhar suas funções sem comprometer sua saúde e bem-estar. Esta é a meta que nos propomos a atingir.</p><p>4. Descreva com as suas palavras o que são os indicadores de gestão em saúde e segurança no trabalho e qual a sua importância às organizações:</p><p>Indicadores são parâmetros usados para analisar e controlar os resultados das ações implementadas na gestão de segurança do trabalho nas empresas.</p><p>A utilização desses indicadores é importante para a empresa que apresenta um plano de ação, pois permite o controle das ações que estão efetivamente evitando e/ou minimizando riscos aos trabalhadores e onde devem ser realizadas melhorias na gestão de riscos à saúde e segurança dos funcionários.</p>