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<p>SECRETARIA DE SEGURANÇA PÚBLICA/SECRETARIA DE EDUCAÇÃO</p><p>COMANDO DE ENSINO POLICIAL MILITAR</p><p>CEPMG – UNIDADE AYRTON SENNA</p><p>Gabinete do Comando / Coordenação Pedagógica</p><p>SÉRIE/ANO: 3 TURMA(S): A,B,C,D,E,F QUÍMICA DATA:</p><p>PROFESSOR (A): Ms. Marcus Vinícius Pereira</p><p>LISTA DE</p><p>EXERCÍCIOS N°7</p><p>ALUNO (A): N°</p><p>LISTA DE EXERCÍCIOS QUÍMICA ORGÂNICA</p><p>Questão 01- (Enem 2012) A própolis é um produto natural conhecido por suas propriedades anti-</p><p>inflamatórias e cicatrizantes. Esse material contém mais de 200 compostos identificados até o</p><p>momento. Dentre eles, alguns são de estrutura simples, como é o caso do C6H5CO2CH2CH3, cuja</p><p>estrutura está mostrada a seguir.</p><p>O ácido carboxílico e o álcool capazes de produzir o éster em apreço por meio da reação de</p><p>esterificação são,respectivamente,</p><p>a) ácido benzoico e etanol.</p><p>b) ácido propanoico e hexanol.</p><p>c) ácido fenilacético e metanol.</p><p>d) ácido propiônico e cicloexanol.</p><p>e) ácido acético e álcool benzílico.</p><p>Questão 02- (Enem 2021) Com o objetivo de proporcionar aroma e sabor a diversos alimentos, a</p><p>indústria alimentícia se utiliza de flavorizantes. Em geral, essas substâncias são ésteres, como as</p><p>apresentadas no quadro.</p><p>O aroma do flavorizante derivado do ácido etanoico e que apresenta cadeia carbônica</p><p>saturada é de</p><p>a) kiwi.</p><p>b) banana.</p><p>c) pêssego.</p><p>d) rum.</p><p>e) uva.</p><p>Questão 03- (Enem 2019) Uma das técnicas de reciclagem química do polímero PET</p><p>[poli(tereftalato de etileno)] gera o tereftalato de metila e o etanodiol, conforme o esquema de</p><p>reação, e ocorre por meio de uma reação de transesterificação.</p><p>O composto A, representado no esquema de reação, é o:</p><p>a) metano.</p><p>b) metanol.</p><p>c) éter metílico.</p><p>d) ácido etanoico.</p><p>e) ácido etanoico.</p><p>Questão 04- (Enem 2017) O biodiesel é um biocombustível obtido a partir de fontes renováveis,</p><p>que surgiu como alternativa ao uso do diesel de petróleo para motores de combustão interna. Ele</p><p>pode ser obtido pela reação entre triglicerídeos, presentes em óleos vegetais e gorduras animais,</p><p>entre outros, e álcoois de baixa massa molar, como o metanol ou etanol, na presença de um</p><p>catalisador, de acordo com a equação química:</p><p>A função química presente no produto que representa o biodiesel é</p><p>a) éter.</p><p>b) éster.</p><p>c) álcool.</p><p>d) cetona.</p><p>e) ácido carboxílico</p><p>Questão 05-(Unifor-CE) O ácido málico é um ácido orgânico encontrado naturalmente em algumas</p><p>frutas, como a maçã e a pera. É uma substância azeda e adstringente sendo utilizada na indústria</p><p>alimentícia como acidulante e aromatizante. Na estrutura do ácido málico mostrada a seguir, estão</p><p>presentes respectivamente os grupos funcionais e as funções orgânicas.</p><p>A) carbonila, carboxila, cetona e ácido carboxílico.</p><p>B) hidroxila, carbonila, álcool e aldeído.</p><p>C) carbonila, carboxila, ácido carbolíco e éster.</p><p>D) carbonila e hidroxila, cetona e éster.</p><p>E) hidroxila e carboxila, álcool e ácido carboxílico.</p><p>Questão 06- (UNAERP-SP) A substância a seguir é utilizada como conservante na indústria</p><p>alimentícia com o código PI:</p><p>Seu nome oficial segundo a IUPAC é</p><p>A) benzaldeído.</p><p>B) benzeno.</p><p>C) ciclo-hexanol.</p><p>D) ácido benzoico.</p><p>E) aceto-fenona.</p><p>GABARITO:</p><p>1:</p><p>2:</p><p>3:</p><p>4:</p><p>5:</p><p>6:</p>