Aula_Crescimento_microbiano

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<p>Crescimento microbiano: principais aspectos e exigências nutricionais</p><p>Infecção hospitalar em uma UTI: Estudo de Caso</p><p>Neste estudo de caso, exploraremos um problema prático de saúde pública: a rápida disseminação de uma infecção hospitalar em uma Unidade de Terapia Intensiva (UTI). Nosso foco será entender as fases do crescimento microbiano e os fatores que influenciam esse processo, com o objetivo de aplicar esses conhecimentos no controle eficaz de infecções em ambientes de saúde.</p><p>2</p><p>Infecção hospitalar em uma UTI</p><p>1</p><p>Identificação</p><p>A equipe médica e de enfermagem da UTI identificam um aumento repentino no número de pacientes apresentando sintomas de infecção, como febre, dor e secreções.</p><p>2</p><p>Investigação</p><p>Realizam-se testes laboratoriais feitos pelos biomédicos para determinar a natureza da infecção, bem como sua origem e modo de propagação.</p><p>3</p><p>Contenção</p><p>São implementadas medidas de isolamento, higienização e uso de equipamentos de proteção individual para conter a disseminação da infecção.</p><p>3</p><p>1) Quais são os principais fatores que contribuem para a disseminação de infecções hospitalares em uma UTI?</p><p>3) De que forma a multidisciplinaridade (equipe composta por enfermeiros, biomédicos, fisioterapeutas, nutricionistas, etc) pode influenciar no controle e prevenção de infecções hospitalares em UTIs?</p><p>4) Quais são as fases do crescimento microbiano? Desenhe o gráfico.</p><p>2) Como os fatores ambientais na UTI, como temperatura e presença de superfícies contaminadas, podem influenciar o crescimento microbiano e como esses fatores podem ser controlados para prevenir infecções?</p><p>Questões a serem discutidas:</p><p>Crescimento Microbiano</p><p>Os fatores necessários para o crescimento microbiano podem ser divididos em duas categorias principais: físicos e químicos.</p><p>Fatores físicos: temperatura, pH e pressão osmótica.</p><p>Fatores químicos: fontes de carbono, nitrogênio, fósforo, oxigênio e elementos traços.</p><p>Fatores físicos</p><p>Temperatura</p><p>A maioria dos microrganismos cresce bem nas temperaturas ideais para os seres humanos. Contudo, certas bactérias são capazes de crescer em extremos de temperatura que certamente impediriam a sobrevivência de quase todos os organismos eucarióticos.</p><p>Os microrganismos são classificados em três grupos principais com base em sua faixa preferida de temperatura: psicrófilos, mesófilos, termófilos e hipertermófilos.</p><p>Crescimento microbiano em altas Temperaturas</p><p>Organismo procariotos com temp. ótima</p><p>(termófilos) > 40°C</p><p>(hipertermófilos) > 80°C</p><p>Vulcões e Fontes termais</p><p>Fontes termais ferventes</p><p>150-500°C</p><p>7</p><p>Importância do pH no Crescimento Microbiano</p><p>Faixa de pH Ideal</p><p>Cada espécie microbiana possui uma faixa de pH ótima para seu crescimento e metabolismo.</p><p>Efeitos do pH</p><p>O pH afeta a atividade enzimática, a permeabilidade da membrana celular.</p><p>Controle do pH</p><p>O controle do pH é crucial em ambientes como laboratórios, indústrias alimentícias para manter o crescimento microbiano desejado.</p><p>Adaptação Microbiana</p><p>Alguns microrganismos são capazes de se adaptar a condições de pH extremas.</p><p>8</p><p>pH</p><p>pH se refere a acidez ou alcalinidade de uma solução. A maioria das bactérias cresce melhor em uma faixa estreita de pH perto da neutralidade, entre pH 6,5 e 7,5. Poucas bactérias crescem em um pH ácido abaixo de 4.</p><p>São classificadas em: acidófilas, neutrófilas e alcalófilas.</p><p>Fatores físicos</p><p>Pressão Osmótica</p><p>A bactéria apesar de possuir uma parede celular, esta não é tão resistente quanto de uma célula vegetal que é composta por celulose, a entrada contínua de água para o interior da bactéria pode promover a lise celular, principalmente em Gram negativas cuja parede é mais delgada.</p><p>Fatores químicos</p><p>Carbono: elemento para a formação estrutural da bactéria</p><p>Nitrogênio e Fósforo: síntese de proteínas, DNA, RNA.</p><p>Elementos traços: pouca quantidade de alguns elementos como magnésio, manganês, zinco, etc.</p><p>Oxigênio</p><p> Aeróbicas</p><p> Anaeróbicas</p><p> Anaeróbicas facultativos</p><p> Microaerófilas</p><p>12</p><p>12</p><p>Análise de Gráficos de Crescimento Microbiano</p><p>Controle de Infecções Hospitalares</p><p>Higienização</p><p>Limpeza e desinfecção de superfícies e equipamentos médicos</p><p>Isolamento</p><p>Separação de pacientes infectados para evitar a disseminação</p><p>Antibioticoterapia</p><p>Uso racional de antibióticos para combater infecções</p><p>Vigilância</p><p>Monitoramento constante e detecção precoce de infecções</p><p>15</p><p>Atividade</p><p>1) Com base na figura acima, que representa o crescimento microbiano em função da disponibilidade de oxigênio, assinale a opção correta.</p><p>No tubo 2, observa-se o crescimento de microrganismos anaeróbios e aeróbios.</p><p>No tubo 1, observa-se o crescimento de microrganismos facultativos.</p><p>No tubo 3, observa-se o crescimento de microrganismos microaerófilos.</p><p>No tubo 1, observa-se o crescimento de microrganismos anaeróbios.</p><p>No tubo 4, observa-se o crescimento de microrganismos anaeróbios.</p><p>2) Considerando a tabela acima, que apresenta a classificação dos microrganismos segundo suas faixas ótimas de temperaturas para multiplicação, assinale a opção correta.</p><p>No grupo IV, estão representados os microrganismos termófilos.</p><p>No grupo III, estão os microrganismos que crescem melhor em temperaturas altas, acima de 55 ° C.</p><p>No grupo II, estão incluídos os microrganismos psicrófilos.</p><p>No grupo III, estão os microrganismos que crescem em uma ampla faixa de temperaturas.</p><p>No grupo I, estão incluídos os microrganismos mesófilos.</p><p>3) A figura abaixo representa uma curva de crescimento típica de uma população bacteriana. Conhecendo as fases do crescimento bacteriano, indicadas pelos números 1, 2, 3 e 4, pode se afirmar que:</p><p>A fase 1 é chamada Estacionária e nela a divisão celular é pouca ou ausente.</p><p>A fase 4 é chamada Lag, caracterizada por ser uma fase em que as células estão mais “saudáveis” e são utilizadas para estudos enzimáticos e de outros componentes celulares.</p><p>Na fase 2, exponencial, ocorre o crescimento exponencial das células, e é caracterizada por ser um período onde as células estão multiplicando rapidamente.</p><p>A fase 3 é chamada de Morte ou declínio, onde não há crescimento líquido da população.</p><p>A fase 3 é conhecida como Estacionária e, nessa fase, o número de células mortas excede o número de células vivas.</p><p>image1.jpeg</p><p>image2.gif</p><p>image3.png</p><p>image4.png</p><p>image5.png</p><p>image6.png</p><p>image7.png</p><p>image8.png</p><p>image9.gif</p><p>image10.png</p><p>image11.png</p><p>image12.png</p><p>image13.png</p><p>image14.jpeg</p><p>image15.jpg</p><p>image16.png</p><p>image17.png</p><p>image18.png</p><p>image19.jpeg</p><p>image20.png</p>