CAMILA AP RICE BRANCO- protegido

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<p>CONTEXTUALIZANDO A QUÍMICA: TRANSFORMAÇÕES</p><p>E FENÔMENOS DA MATÉRIA</p><p>Camila Aparecida Rice Branco – camilaarbranco@gmail.com</p><p>Rafaela Lombardi Rondinelli – rafaela.rondinelli@gmail.com</p><p>Vania Viana Aires – vania_viana@yahoo.com.br</p><p>Marcia Guekezian (Orientadora) – marcia.guekezian@mackenzie.br</p><p>RESUMO / abstract</p><p>A ciência química contribui para descobertas essenciais ao cotidiano, o que permitem o</p><p>desenvolvimento da cidadania e a sobrevivência dos seres vivos, no planeta terra. Está é de</p><p>vital importância nas áreas de alimentação, indústria farmacêutica, produção de energia e</p><p>desenvolvimento tecnológico. Contudo as metodologias de ensino aplicadas em salas de</p><p>aulas, muitas vezes, não aguçam o interesse dos alunos no aprendizado, mantendo-se</p><p>tradicionais e conteudistas, que resultam em desmotivação e abandono. Em vista disso, há a</p><p>necessidade de se conhecer o quanto os alunos entendem de como a química está presente em</p><p>seu dia-a-dia. No estudo está sendo proposto o aprendizado com contextualização, que poderá</p><p>ilustrar um princípio, sair do abstrato de uma teoria e proporcionar uma visão de situação</p><p>real, por meio de discussões e desenvolvimento de atividades práticas relacionadas ao</p><p>cotidiano do aluno. Com a aplicação de experimentos complementares, que permitirá a</p><p>colaboração em trabalho em grupo e por meio de questionamentos, será abordado a química</p><p>em contexto social e as transformações da matéria aplicadas no cotidiano, de modo a instigar</p><p>a reflexão e o debate, e de se ponderar sobre o que os alunos sabem sobre a química no</p><p>cotidiano.</p><p>Palavras-chave: química, ensino de química, química no cotidiano</p><p>CONTEXTUALIZANDO A QUÍMICA: TRANSFORMAÇÕES E FENÔMENOS DA</p><p>MATÉRIA</p><p>abstract / RESUMO</p><p>Chemical science contributes to discoveries essential to daily life, which allow the</p><p>development of citizenship and the survival of living beings on planet earth. This is of vital</p><p>importance in the areas of food, pharmaceutical industry, energy production and technological</p><p>development. However, teaching methodologies applied in classrooms often do not arouse</p><p>students' interest in learning, remaining traditional and contentious, which result in</p><p>demotivation and dropout. In view of this, there is a need to know how much students</p><p>understand how chemistry is present in their daily lives. The study proposes learning with</p><p>contextualization, which may illustrate a principle, leave the abstract of a theory and provide a</p><p>view of real situation, through discussions and development of practical activities related to</p><p>the student's daily life. With the application of complementary experiments, which will allow</p><p>collaboration in group work and through questions, will be approached the chemistry in social</p><p>context and the transformations of matter applied in everyday life, in order to stimulate</p><p>reflection and debate, and to be ponder what students know about chemistry in everyday life.</p><p>Keyword: chemistry, chemistry teaching, daily life chemistry</p><p>1 INTRODUÇÃO</p><p>A química é uma ciência fatual e natural, pois o seu sistema de conhecimento é</p><p>construído a partir de fatos e os fatos que ela lida são os da natureza. A experimentação</p><p>ocupou um papel essencial na consolidação das ciências naturais a partir do século XVII, na</p><p>medida em que as leis formuladas deveriam passar pelo crivo das situações empíricas</p><p>propostas, dentro de uma lógica sequencial de formulação de hipóteses e verificação de</p><p>consistência (GIORDAN,1999).A experimentação foi então ocupando um lugar em questões</p><p>de metodologia científica e mostrou formas de pensamentos característicos,como a indução e</p><p>a dedução.</p><p>O uso da experimentação em salas de aula já vem sendo trabalhado há muitos anos na</p><p>área pedagógica, em universidades inglesas e americanas com o objetivo de melhorar os</p><p>conteúdos científicos e acrescentar conhecimento, para que os alunos aprendessem como</p><p>aplicar o conteúdo transmitido dentro de sala de aula.</p><p>Além disto, a experimentação pode trazer para os alunos a relevância do trabalho em</p><p>grupo como modo de construir a autonomia do coletivo e de incentivar a socialização dos</p><p>alunos (GALIAZZI, 2004).Trazer para dentro de sala a importância do diálogo com outros</p><p>alunos e outros professores, envolvendo matérias teóricas e práticas. O diálogo quando</p><p>presente em sala de aula favorece entendimentos sobre o caráter social da ciência.</p><p>Procura-se encontrar um método que incentive os alunos, a pesquisar assunto</p><p>científicos e compreender o ensino dos conhecimentos teóricos dentro de sala de aula. Para</p><p>isto é proposto um ensino que envolva o contexto socioeconômico do aluno, que apresente e</p><p>envolve um cenário próximo a ele.</p><p>A vida cotidiana do aluno possui um caráter motivacional, devido ao convívio com a</p><p>família, amigos, trabalhos e problemas sociais, estes fatos devem ser levados em</p><p>consideração também em sala de aula, pois a escola não exercita sua gestão isoladamente e</p><p>sim leva em consideração sua própria comunidade como a de seus alunos.</p><p>O ensino da química recebeu um impulso em 1959, quando foi desenvolvido o projeto</p><p>Chemical Educational Material Study (CHEMS) pelo comitê American Chemical Society</p><p>(ACC). O projeto tinha o objetivo de organizar um currículo para o ensino de química e o</p><p>desenvolvimento de materiais para implementar nas escolas de ensino médio. O prefácio do</p><p>CHEMS era de levar o ensino experimental para que os alunos tenham a capacidade de</p><p>entender, interpretar e investigar as reações químicas, conceitos, teorias e ideais da química.</p><p>Outro projeto desenvolvido nos Estados Unidos foi o Chemical Bond Approach</p><p>(CBA). Foi organizado e desenvolvido por George C. Pimentel, inventor e professor na época</p><p>da universidade da Califórnia. O projeto tinha como objetivo diminuir a distância de</p><p>cientistas e professores de ciência, preparar os alunos para continuar na carreira profissional</p><p>de química e incentivar os professores a empreender o estudo da química.</p><p>No Brasil, esses e outros projetos como o Introductory Phisical Science (IPS) e o</p><p>Nuffield foram traduzidos e divulgados. Não há como negar sua qualidade técnica.</p><p>Acreditamos que muitas das crenças dos professores sobre a importância das atividades</p><p>experimentais estavam expressas nesses projetos e foram por eles difundida</p><p>(GALIAZZI,2001).</p><p>A finalidade destes trabalhos é valorizar a concepção do conhecimento químico por</p><p>intermédio do aluno, ampliando o processo de ensino-aprendizagem ao cotidiano do mesmo,</p><p>associando a prática de pesquisa experimental e o exercício da cidadania, como veículo</p><p>contextualizado e humanizador (AGUIAR, MARIA e MARTINS, 2003).</p><p>Segurando como problema a falta de condições que proporcionem ao aluno a</p><p>compreensão e entendimento das transformações químicas presentes no cotidiano, busca-se a</p><p>formação de um sujeito com pensamento crítico e reflexivo sobre aquilo que o rodeia, que</p><p>consigo abordar problemas no dia a dia com conhecimentos científicos e técnicos a partir</p><p>desse aprendizado em sala de aula.</p><p>Portanto o projeto tem como objetivo de complementar o conteúdo dado em</p><p>sala de</p><p>aula, previsto no currículo geral da disciplina de química, de forma a aproximar a química ao</p><p>cotidiano do aluno. Possibilitando o desenvolvimento de uma visão crítica, que proporcione</p><p>uma análise e compreensão de mundo que pode auxiliar no cotidiano, desenvolvendo</p><p>condições para questionar e interferir em situações corriqueiras.</p><p>2 MATERIAIS E MÉTODOS</p><p>A metodologia adotada, será por intermédio de uma apresentação de imagens em</p><p>slides, ministradas em forma de debate referentes aos conteúdos teóricos de química, que</p><p>serão obtidos a partir de artigos científicos e livros didáticos de acordo com a matriz</p><p>curricular atrelados às experiências do cotidiano do aprendiz.</p><p>A primeira ação realizada será a elaboração de uma demonstração aos alunos sobre o</p><p>conhecimento de química no cotidiano. Com perguntas como “O que vocês acreditam que é a</p><p>química?”, “Como surgiu a química?” e “Como a química está relacionada com o</p><p>cotidiano?”, a apresentação começará com uma conversa com os alunos para entender os</p><p>conceitos já aprendidos e demonstrar novos conceitos a eles com auxilio de um ​Datashow</p><p>mostrando ​slides preparados pelas autoras. A apresentação ocorrerá na sala de informática da</p><p>escola escolhida.</p><p>Figura 1​ Slide usado durante a conversa com os alunos</p><p>Fonte: elaborado pelas autoras.</p><p>Após isso, será feito duas experiências para os alunos com temas importantes para</p><p>entender o quanto a química está presente no cotidiano. A primeira será “Palito de churrasco</p><p>e o balão” enquanto a segunda será “Leite psicodélico” que serão aplicados pelas autoras.</p><p>Os experimentos serão rápidos e com materiais de fácil acesso, caso os alunos</p><p>queiram reproduzir em casa. No primeiro, o balão/bexiga cheio é espetado por um palito de</p><p>churrasco (previamente embebido em óleo), em suas extremidades, sendo abordado o assunto</p><p>de polímeros. No segundo, gotas de corantes é posto sobre uma tigela com leite e</p><p>acrescentado uma gota de detergente, abrangendo assuntos como gorduras, tensão superficial,</p><p>polaridade e cadeias carbônicas.</p><p>Por fim o trabalho seguirá para a realização de um ​quizz​, com auxílio dos</p><p>computadores da escola, ​feito na plataforma digital ​Kahoot!​, com perguntas que envolvem o</p><p>conhecimento da química presente no cotidiano de todos, como por exemplo “Qual a</p><p>molécula presente na água sanitária?” e A chuva ácida é um processo que ocorre quando há</p><p>um excesso de certas substâncias, quais são elas?”.</p><p>Figura 2​ ​Imagem de representação de pergunta no ​quizz</p><p>Fonte: Tecnologia de Frutas e Hortaliças</p><p>A apresentação ocorrerá com duração de 50 minutos ocorrendo dentro do horário</p><p>letivo de uma aula na escola escolhida.</p><p>​3 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA</p><p>A Química é uma disciplina que faz parte do programa curricular do ensino</p><p>fundamental e médio. A aprendizagem de Química deve possibilitar aos alunos a</p><p>compreensão das transformações químicas que ocorrem no mundo físico de forma abrangente</p><p>e integrada, para que estes possam julgar, com fundamentos, as informações adquiridas na</p><p>mídia, na escola, com pessoas etc. A partir daí o aluno tomará sua decisão e dessa forma,</p><p>interagirá com o mundo enquanto indivíduo e cidadão (PCN+/MEC/SEMTEC, 1999).</p><p>A aprendizagem de Química deve possibilitar aos alunos a compreensão das</p><p>transformações químicas que ocorrem no mundo físico de forma abrangente e integrada, para</p><p>que estes possam julgar, com fundamentos, as informações adquiridas na mídia, na escola,</p><p>com pessoas etc. A partir daí, o aluno tomará sua decisão e dessa forma, interagirá com o</p><p>mundo enquanto indivíduo e cidadão (PCN+/MEC/SEMTEC, 1999).</p><p>Contextualizar o conteúdo nas salas de aulas com os alunos significa primeiramente</p><p>assumir que todo conhecimento envolve uma relação entre sujeito e objeto. É apresentada</p><p>como recurso por meio do qual se busca dar um novo significado ao conhecimento escolar,</p><p>possibilitando ao aluno uma aprendizagem mais significativa (EDSON,2013).</p><p>A química começou a emergir como uma ciência no início do século XVII. Suas</p><p>raízes incluíam a química prática (mineração e purificação de metais, criação de jóias,</p><p>cerâmica e armas de fogo), a química médica (uso de ervas e de vários preparados feitos a</p><p>partir delas), e crenças místicas (busca pela Pedra Filosofal ou Elixir Universal) (ARTHUR,</p><p>2013), o que demonstra que a química é uma ciência aplicada que faz parte do cotidiano da</p><p>sociedade desde os tempos remotos e de como é importante que o aluno conheça e saiba</p><p>estabelecer relações entre os estudos vistos em sala e seu dia-a-dia.</p><p>Entre fins do século XVIII e início do século XIX a química passou por uma profunda</p><p>transformação: de um lado, um punhado de doutrinas sem fundamento experimental, de outro</p><p>ganhou as características de uma ciência natural. (ROZEMBERG, 2012).</p><p>Figura 3​ Representação da alquimia</p><p>Fonte: Lounge Obvious Mag</p><p>Grandes cientistas nasceram nesse período e no posterior, e seus feitos são até hoje</p><p>aplicados na sociedade e lembrados por ela, como os trabalhos de Lavoisier sobre a</p><p>combustão, que deram origem a Lei da conservação da Massa, que levaram em definitivo o</p><p>esquecimento da teoria dos quatros elementos. A pesquisa de Pasteur em 1863, contribuiu</p><p>para o desenvolvimento da técnica de conservação do leite. Como resultado destas</p><p>descobertas, foram estabelecidas as atuais temperaturas de pasteurização em níveis mais</p><p>elevados e condições de tempo e temperatura apenas o suficiente para destruir o maior</p><p>número possível de microrganismos nocivos à saúde, sem modificar significativamente as</p><p>propriedades e a composição do leite (ZÉLIA, 2006 ).</p><p>Outro grande cientista foi Linus Pauling, que estudou os benefícios da vitamina C, e</p><p>sua atuação como antioxidante no corpo humano.</p><p>Pauling faz algumas considerações sobre o fato surpreendente de que, entre os</p><p>mamíferos, somente a cobaia e os primatas não sintetizam ácido ascórbico através do seu</p><p>metabolismo, necessitando da presença deste redutor como fator alimentar essencial, isto é,</p><p>como uma Vitamina (RICARDO, 2004).</p><p>Marie Curie foi de extrema importância para os estudos da radioatividade, em uma</p><p>época em que a ciência era predominantemente de homens, Marie lutou contra o sistema,</p><p>descobrindo dois elementos químicos, o rádio e o polônio e seus estudos possibilitaram o</p><p>desenvolvimento do campo médico, por meio da radioterapia.</p><p>4 RESULTADOS E DISCUSSÃO</p><p>​Os resultados obtidos durante a aplicação do trabalho na escola definida mostram</p><p>alguns tópicos e temas que irão ser discutidos nesta sessão.</p><p>Inicialmente, foram observados, vários problemas de infra-estrutura, no âmbito</p><p>escolar, o que permite inferir, o descaso que vêm sendo partilhado pela educação pública</p><p>presente no país.</p><p>A ideia inicial do uso do ​Datashow foi repensada devido ao fato de não haver o</p><p>mesmo na sala de informática, sendo os slides colocados em cada computador que estava</p><p>funcionando, em um total de 6. As atividades previstas para 50 minutos de aula se</p><p>estenderam, devido o fato da aula regular do período ter uma maior duração e pela boa</p><p>interação dos alunos com a</p><p>proposta, durando 1 hora e 20 minutos.</p><p>Os alunos pertencentes ao 3 ano B do ensino médio, foram convidados a participarem,</p><p>deste debate e logo que acomodaram-se em sala, alguns deles comentaram sobre a falta de</p><p>estudo da matéria de química e logo descobriu-se a quantidade de falta por parte da</p><p>professora vi​gente, contudo esses alunos já apresentavam alguns conhecimentos prévios</p><p>sobre a química, atribuídos desde o 1º ano do ensino médio.</p><p>Quadro 1 - Diálogo dos alunos</p><p>Aluno 1 - Nem professor (de química) nós temos. Ela nunca vem.</p><p>Aluno 2 - Se você me perguntar o que é a química eu não vou saber dizer.</p><p>Fonte: as autoras</p><p>O que nos mostra o quanto o aprendizado dessa matéria está deficiente nesta escola,</p><p>pois os próprios alunos comentam sobre a falta de aulas e de conhecimento compartilhado a</p><p>eles, sobre o ensino de química. Foi observado, a falta de boa parte dos conteúdos</p><p>programático para o ensino médio, como por exemplo, ausência de conhecimentos básicos a</p><p>respeito de polímeros.</p><p>Após a conversar com os alunos sobre, o que eles entendem como química, onde</p><p>acreditam que a química está presente, o quanto ela existe no nosso cotidiano e sobre outros</p><p>processos e transformações químicas que acontecem ao nosso redor, pode-se ouvir e</p><p>compreender o conhecimento que estes estudantes, possuem dessa matéria, o que foi de</p><p>grande importância para o desdobramento destes presente trabalho, pois a partir desta</p><p>circunstância, pode-se investigar os conhecimentos prévios, que estes estudantes adquiriram</p><p>ao longo da jornada escolar .</p><p>Quadro 2 - Diálogo entre autoras e alunos</p><p>Autoras Gostaríamos de saber o que vocês entendem por química?</p><p>Aluno 1 -Transformação</p><p>Aluno 2 -Experiência</p><p>Aluno 3 -Explosão</p><p>Aluno 4 -Pra mim a química é o estudo da matéria</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Quadro 3 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras Onde vocês acham que a Química está no cotidiano de vocês?</p><p>Aluno 1 -Em tudo</p><p>Aluno 2 -Oxigênio que a gente respira</p><p>Aluno 3 -Carro, metais</p><p>Aluno 4 - Para se ter algo precisa materia prima, pela química transforma aquilo em outra</p><p>coisa</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Quadro 4 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -O próprio bolo, que está na foto, é uma mistura de sólidos, líquidos e</p><p>viscoso, que vira uma coisa fofinha. Vocês acham que tem química ali?</p><p>Alunos -Sim</p><p>Autoras -Vocês conseguem perceber quanta química está envolvida?</p><p>Alunos -Sim</p><p>Fonte: as autoras</p><p>De acordo com estes diálogo pode-se concluir que os alunos sabiam alguns princípios</p><p>da químicas, como o termo “transformações” dito por um dos alunos, porém não sabiam</p><p>como contextualizar ou explicar mais a fundo cada um dos conceitos que eles próprios</p><p>diziam, por exemplo “carros e metais”.</p><p>Quando perguntado sobre a origem da química os alunos usavam termos que eles</p><p>conseguiam associar a química e ligar também ao passado, como por exemplo o termo de</p><p>“experimentos” dito por um dos alunos. As autoras sugeriram alguns temas como o Egito</p><p>Antigo para que os alunos conseguissem entender o quão antigo a química está presente e</p><p>perguntaram sobre o surgimento do fogo, uma das primeiras reações químicas da história e os</p><p>alunos tiveram dificuldade de responder.</p><p>Quadro 5 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -Como vocês acham que a química surgiu?</p><p>Aluno 1 -Experimentos</p><p>Aluno 2 -Alquimia</p><p>Aluno 3 -Big Bang. Cianeto</p><p>Autoras -No Egito Antigo vocês acham que tinha Química lá?</p><p>Aluno 3 -Conservação do corpo.</p><p>Aluno 4 -Maquiagem da Cleópatra.</p><p>Autoras -Tem uma coisa que é muito importante, reação bem antiga, vocês sabem o</p><p>que é?</p><p>Autoras -Combustão. O surgimento do fogo.</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Existiam conceitos, como a bioquímica do nosso organismo, que os alunos mostraram</p><p>não ter tanto conhecimento, por falarem poucos exemplos e também por terem ficados</p><p>surpresos quando as autoras deram de exemplo a vitamina A no sentido da visão.</p><p>Quadro 6 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -No nosso, corpo vocês acham que tem química?</p><p>Aluno 1 -Sim</p><p>Aluno 2 -Depende</p><p>Autoras -Porque? Como o que? Onde vocês acham que tem química no corpo, ou</p><p>não?</p><p>Aluno 2 -Gases</p><p>Aluno 3 -Nas células</p><p>Aluno 4 -Ácidos</p><p>Autoras -A química está presente na visão, como a vitamina A e moléculas Cis e</p><p>Trans, vocês sabem que é isso?</p><p>Aluno 5 -Não, nunca nem ouvi</p><p>Autoras -Cis e Trans são conceitos de isomeria, duas molécula que possuem mesma</p><p>fórmula molecular mas posicionamentos diferentes. Na nossa visão quando</p><p>temos pouca presença de luz temos uma dessas conformações e quando</p><p>temos muita presença de luz temos outra conformação, por isso aquele</p><p>choque e dor na vista quando acendemos uma luz muito rápido depois de</p><p>passar um tempo no escuro.</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Quando as autoras perguntaram sobre cientistas químicos que existiram, houve apenas</p><p>uma resposta, o que mostra que o estudo sobre grandes nomes da química e da ciência está</p><p>em falha no ensino de química desta escola.</p><p>Quadro 7 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -Vocês conhecem ou já ouviram falar de algum cientistas que descobriram</p><p>algo que vocês usam hoje?</p><p>Aluno1 -Marie Curie</p><p>Autoras -O que ela fez?</p><p>Aluno 1 -Descobriu Polonio</p><p>Aluno 2 -Rádio</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Foi então perguntado aos alunos sobre o processo de tratamento de água, algo que é</p><p>passado no escola desde o ensino de ciências no nono ano do ensino fundamental. Houveram</p><p>respostas vagas sobre componentes químicos que eram usados, mas os alunos não sabiam</p><p>como explicar as reações que aconteciam e o por que delas. O mesmo aconteceu quando</p><p>perguntado sobre a química presente na cozinha, e a oxidação dos elementos, os alunos</p><p>sabiam o conceito mas não sabiam desenvolver sobre o assunto.</p><p>O que pode ser notado de novo nesses diálogos é a noção dos alunos sobre o assunto</p><p>mais a falta de conhecimento para explicar e desenvolver esses conceitos.</p><p>Quadro 8 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -Tratamento de água, o que vocês sabem?</p><p>Aluno 1 -Cloro</p><p>Aluno 2 -Flúor</p><p>Autoras -Pra que vocês acham que serve o cloro?</p><p>Aluno 3 -Exterminar, eliminar bactérias</p><p>Autoras -Se pegarmos água do aquífero, podemos beber direto?</p><p>Aluno 1 -Não</p><p>Autoras -Porque?</p><p>Aluno 4 -Não sei</p><p>Autoras -A gente ingere água pura? Só H2O?</p><p>Alunos -Não</p><p>Autoras -O que tem mais?</p><p>Aluno 3 -Resquícios do tratamento de água</p><p>Aluno 5 -Minerais</p><p>Aluno 2 -Ferro</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Quadro 9 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -Vocês acham que se vocês misturarem arroz com sal é uma reação?</p><p>Alunos -Sim</p><p>Autoras -Por que?</p><p>Aluno 1 -Tem sódio, é um elemento.</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Quadro 10 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -Da onde vocês acham que veem a ferrugem?</p><p>Aluno 1 -Oxidação</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Outro diálogo notado pelas autoras foi a interdisciplinaridade para tentar entender um</p><p>assunto com a ajuda de outra matéria, a qual um aluno só sabia responder a pergunta feita</p><p>quando relacionava com a matéria de biologia.</p><p>Quadro 11 - Diálogo entre autoras os alunos</p><p>Autoras -​Vocês sabem como funciona (tratamento de água)?</p><p>Aluno 1 -Eu sei dos desenhinhos que fizemos na aula de biologia, do caminhão e a água</p><p>em tanques grandes.</p><p>Fonte: as autoras</p><p>Depois de conversar com os alunos sobre todos esses temas e conceitos foram feitas</p><p>duas experiências em sala para demonstrar assuntos como polímeros e tensão superficial.</p><p>Durante a primeira experiências alguns alunos comentaram que já haviam</p><p>visto em vídeos na</p><p>internet enquanto alguns ficaram curiosos para saber o que iria acontecer e o por que do</p><p>resultado, que foi explicado para eles após finalizado o experimento pelas autoras.</p><p>A segunda experiência foi mais emocionante para os alunos, devido às cores e a</p><p>realização em grupos por eles mesmos.</p><p>Por último foi realizado o ​quizz, ​no qual os alunos obtiveram um resultado baixo de</p><p>acertos, o que não foi esperado.</p><p>Figura 4 ​Alunos participando do ​quizz</p><p>Fonte: as autoras.</p><p>Na primeira pergunta, sobre a fermentação, os alunos apresentação uma falta de</p><p>atenção no texto da pergunta, pois estes acreditaram que por falar de frutas se tratava de suco,</p><p>todos os grupos colocaram a mesma alternativa errada.</p><p>A pergunta número oito, sobre o peróxido de hidrogênio, não houveram acertos, o que</p><p>pode ser analisado como uma falta de ensino ou conhecimento sobre nomes comerciais e</p><p>químicas das substâncias presentes no nosso cotidiano.</p><p>As perguntas nove e onze, tiveram 75% de acertos em ambas, sendo esta uma</p><p>porcentagem boa. Na pergunta nove, sobre o termômetro de mercúrio, mostra que os alunos</p><p>possuem esse conhecimento vindo de experiências do cotidiano, podendo ter visto em lojas</p><p>ou escutado em uma conversa de família. A quantidade de acertos na pergunta número onze</p><p>demonstra que os alunos prestaram atenção no que foi dito no debate que ocorreu</p><p>anteriormente, pois nesta houve a apresentação de uma reação de combustão.</p><p>No geral houveram 69,32% de erros em todas as questões juntando todos os grupos, o</p><p>que é considerado um número baixo para este trabalho.</p><p>O conjunto de atividades, como debate, experimentos e ​quizz ​tiveram ​duração de</p><p>aproximadamente uma hora e vintes minutos, execedendo assim o tempo pré-programado,</p><p>contudo este acontecimento permitiu, uma maior coletagem de dados, diagnosticando assim,</p><p>um grande ​déficit​ no ensino e aprendizagem da ciência química aplicada ao cotidiano.</p><p>6 CONSIDERAÇÕES FINAIS</p><p>​Por meio do debate realizado, é percebido que os alunos possuem uma grande</p><p>defasagem de conhecimentos técnicos referente a química, por falta de profissional na sala de</p><p>aula e tempo disponível para que os docentes possam abordar certos conteúdos.</p><p>Consequentemente, a maioria dos alunos entende a presença da química no cotidiano,</p><p>mas não sabem explicar e apontar o porquê de se haver química ali, nem o que está</p><p>acontecendo no processo, o que demonstra, portanto, a importância de se ter um ensino mais</p><p>contextualizado. Assim, por meio de exemplos do próprio cotidiano, e uma maior interação</p><p>professor-aluno, tornando o ambiente mais dinâmico e agradável ao aprendizado.</p><p>Há necessidade também de maiores infraestruturas nas salas de aula e ambiente</p><p>escolar, bem como maiores cuidados com os espaços existentes para que os alunos tenham</p><p>um melhor aprendizado, já que o ensino da química visa o desenvolvimento social,</p><p>econômico, político e histórico, como mediador para o progresso coletivo.</p><p>A contextualização desta ciência, exibe-se como método de ensino motivacional para</p><p>os alunos, exemplificando conteúdos que anteriormente seriam considerados abstratos,</p><p>contudo para que isso ocorra, a contextualização não deve apresentar superficialidade de</p><p>fatos, pois isso não caracteriza o conceito químico, nem aprendizagem efetiva, mas sim como</p><p>um meio de abordagem de questões críticas, científicas e de intervenção na sociedade.</p><p>https://www.sinonimos.com.br/deficit/</p><p>REFERÊNCIAS</p><p>AMARAL, Luciano do. 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