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<p>TEMA: TORRE DE LÍQUIDOS</p><p>A torre de líquidos é um experimento que demonstra a densidade dos líquidos, que é a relação entre a massa de um material e o volume que ele ocupa. O experimento é baseado na utilização de líquidos com densidades diferentes que não se misturam, formando uma torre.</p><p>A densidade dos líquidos varia de acordo com a temperatura.</p><p>O experimento da torre de líquidos comprova o conceito de densidade e massa específica.</p><p>EXPLICANDO O PROCEDIMENTO</p><p>Os líquidos não se misturam por serem substâncias imiscíveis e com densidades diferentes, formando assim uma mistura heterogênea.</p><p>A densidade pode ser expressa pela divisão da massa pelo volume: Densidade=massa/volume</p><p>A densidade depende da temperatura, pois os materiais sofrem contração ou dilatação de seu volume.</p><p>Quando dois líquidos não se misturam temos uma mistura heterogênea, ou seja, forma duas ou mais fases.</p><p>Podemos também considerar que os líquidos não se solubilizam. Para entender solubilidade pegamos como exemplo a água e o sal que quando se misturam fica homogêneos, formando uma única fase, o que nos indicam que são solúveis entre si.</p><p>Observando o experimento podemos concluir que a glucose de milho é o liquido mais denso e o querosene o menos denso.</p><p>Observações: pode ser usadas menos ou mais substâncias, é só levar em conta a densidade e se divertir.</p><p>O QUE ACONTECE?</p><p>A torre de líquidos é baseada na densidade dos líquidos, e o segredo, está em usar líquidos de densidades diferentes que não sejam solúveis entre si, isto é, que não se misturam. Para entender solubilidade podemos usar o exemplo a água e o sal que quando se misturam formam uma solução aquosa homogénea, formando uma única fase, o que nos indica que o sal se dissolveu na água.</p><p>Para podermos dispor os líquidos uns sobre os outros, devemos iniciar a nossa torre pelo líquido mais denso (no nosso caso o mel), e terminar no menos denso (neste caso o álcool). Estes devem ser colocados cuidadosamente no frasco. O mel deve ser colocado pelo centro para evitar que ele escorra pelas paredes do frasco, evitando “sujar”, e contaminar a próxima camada (a água).</p><p>Os outros devem ser colocados lentamente pelas paredes do frasco, deixando estabilizar a sobreposição dos líquidos, para que não se misturem. A torre dos líquidos pode variar as suas características, de acordo com a variação de calor, uma vez que a densidade depende da temperatura, pois os materiais sofrem contração ou dilatação de acordo com a diminuição ou o aumento da temperatura, respetivamente.</p><p>Não conseguimos preservar durante muito tempo esta experiência, pois o mel, a água e o álcool vão acabar por se misturar e, em consequência, irão formar-se apenas duas camadas de líquidos no frasco: a de óleo e a da mistura de água, álcool e mel. Baseado em: DA explicação para o óleo flutuar na água envolve dois aspectos: o primeiro é que ele não se dissolve na água e o segundo é que ele apresenta uma densidade menor que a da água. A densidade do óleo é de 0,8 g/ml. Portanto, 2em cada 1 ml de óleo eu tenho 0,8 gramas de massa, enquanto em 1 ml de água eu tenho 1 grama de massa. Por isso, o óleo vai flutuar sobre a água.</p>

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