Aula 6 - Solubilidade e o petróleo - SA

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Solubilidade e o petróleo
Química
4o bimestre – Aula 6
Ensino Médio
● Forças de interação interpartículas;
● Solução e misturas​;
● Misturas homogêneas e 
heterogêneas;​
● Solubilidade.
● Retomar misturas homogêneas e 
heterogêneas​;
● Contextualizar estudos sobre 
solubilidade​;
● Reconhecer o papel das forças de 
interação interpartículas na 
solubilidade e nas condições 
essenciais à vida.
Observe as imagens e responda:
Que componentes podemos identificar em
cada uma delas?
Podemos dizer que as imagens apresentam
semelhança?
O que acontece quando misturamos óleo e 
água?
Misturas
Relembre
COM SUAS PALAVRAS
5 MINUTOS
Imagens: © Getty Images 
As misturas estão presentes em diversos contextos da nossa vida: elas são a junção de duas 
ou mais substâncias sem que haja transformação química.
Uma mistura pode ser classificada de acordo com seu número de fases, ou seja, porções da 
amostra que apresentam as mesmas propriedades.
Misturas
Foco no conteúdo
Vinagre Soro fisiológico
CONTINUA
MISTURAS HOMOGÊNEAS (SOLUÇÕES)
Misturas homogêneas, também chamadas de 
soluções, são aquelas que apresentam apenas 
uma fase, não sendo possível distinguir os 
componentes que as constituem.
Você conhece alguma mistura homogênea?
FICA A DICA
Imagens: © Getty Images​
Foco no conteúdo
Água, óleo e areiaGranito 
O nosso sangue é considerado uma 
solução ou mistura heterogênea?
PARA REFLETIR
MISTURAS HETEROGÊNEAS
Já as misturas heterogêneas são aquelas que 
apresentam mais de uma uma fase (bifásica 
ou trifásica), permitindo a distinção dos seus 
componentes.
Quais misturas heterogêneas vocês 
conhecem? 
Imagens: © Getty Images 
Pause e responda
Em um sistema contendo água, óleo, areia, sal dissolvido e gelo, 
quantas fases tem essa mistura e quantas substâncias existem?
Exercício 1
Homogêneo x Heterogêneo
5 fases e 5 substâncias 4 fases e 5 substâncias
4 fases e 4 substâncias 3 fases e 4 substâncias
5 MINUTOS
Pause e responda
Em um sistema contendo água, óleo, areia, sal dissolvido e gelo, 
quantas fases tem essa mistura e quantas substâncias existem?
Homogêneo x Heterogêneo
5 fases e 5 substâncias 4 fases e 5 substâncias
4 fases e 4 substâncias 3 fases e 4 substâncias
O sistema contém 4 fases, pois o sal está dissolvido na água e o restante dos 
componentes não se misturam. E contém 4 substâncias, pois água e gelo são a mesma 
substância, apenas em estados físicos diferentes.
Reprodução - QUIMIKAIRES, 
2020. Disponível em: 
https://www.quimikaires.net/2
020/03/. Acesso em: 11 ago. 
2024. 
Correção
https://www.quimikaires.net/2020/03/
Petróleo – um recurso precioso
Foco no conteúdo
Um recurso natural muito utilizado pelo 
ser humano é o petróleo. 
Seus derivados como gasolina, 
querosene e diesel são usados como 
fontes de energia na área industrial e 
automotiva, além de ser uma matéria-
prima empregada na fabricação de 
produtos como plásticos, borrachas e 
tintas, por exemplo.
Esses produtos são essenciais em 
diversas aplicações, desde embalagens 
e utensílios domésticos até 
componentes industriais e materiais 
de construção.
CONTINUA
Fonte: PASSALACQUA, [s.d].
Elaborado especialmente para a aula.
Química do Petróleo
Foco no conteúdo
Quimicamente, o petróleo é uma mistura 
heterogênea contendo diversos hidrocarbonetos.
Esses hidrocarbonetos são insolúveis em água, 
pois não apresentam uma boa interação com as 
partículas de água. Essa característica dificulta a 
sua remoção quando ocorre derramamento em 
oceanos, trazendo consequências para o meio 
ambiente.
Por ser tóxico e de difícil sua separação, é um 
poluente que contamina ambientes aquáticos, 
impedindo a passagem de luz e interferindo nas 
formas de vida marinhas.
Hidrocarbonetos são substâncias 
químicas formadas por carbono (C) 
e hidrogênio (H) incapazes de 
interagir com a água.
FICA A DICA
CONTINUA
© Getty Images
Link para vídeo
Contaminação por petróleo 
Foco no conteúdo
O petróleo pode ser liberado no ambiente como resultado de uma série 
de acontecimentos, tais como acidentes com navios petroleiros, ou nas 
plataformas de petróleo.
Derramamento de petróleo
O petróleo não se dissolve na 
água porque os processos de 
dissolução estão associados às 
interações moleculares.
O tipo de força de interação 
interpartículas existente na água 
é diferente da existente no 
petróleo.
Confira o vídeo a seguir.
EF - BIO. Derramamento de petróleo. Disponível em: 
https://www.youtube.com/watch?v=oMEGP6WmQHw/. Acesso em: 11 ago. 2024.
https://www.youtube.com/watch?v=oMEGP6WmQHw/
De volta para a realidade…
Foco no conteúdo
Para minimizar os estragos causados por acidentes 
envolvendo petróleo, são utilizadas técnicas de separação de 
misturas para remover o resíduo dos oceanos.
Uma técnica é o uso de barreiras de contenção para evitar o 
espalhamento do petróleo para áreas maiores.
Outra técnica, skimmer, utiliza um equipamento que captura o 
petróleo e faz seu bombeamento para locais de 
armazenagem.
Já a biorremediação também pode ser usada devido aos 
microrganismos que metabolizam os componentes do 
petróleo. 
© Getty Images
Encerramento
● Relembramos os tipos de misturas.
● Relacionamos como a interação 
interpartículas interfere na solubilidade de 
substâncias.
● Discutimos como o petróleo é importante e 
como interfere nas condições ambientais 
quando ocorrem acidentes relacionados a 
esse composto.
● Simulamos alguns métodos para separar a 
mistura de óleo e água para comparar com 
a dificuldade da remoção de petróleo dos 
oceanos.
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