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Algumas famílias de 
monocotiledôneas de 
interesse agronômico
Características diagnósticas das monocotiledôneas
• Apresentam somente um cotilédone
• Folhas com nervuras predominantemente paralelas
• Raiz fasciculada
• Caule com feixes vasculares difusos
• Presença de bainha foliar
• Tipos caulinares diversos, sendo comuns os subterrâneos (bulbo, cormo, 
rizoma) 
• Trimeria nas flores (sépalas, pétalas, estames, carpelos)
• Perigônio frequênte
Bromeliaceae
• Família importante do ponto de vista da fruticultura e paisagismo
• Flores pouco vistosas, mas inflorescências com brácteas muito 
coloridas.
• Folhas em roseta 
Abacaxi – Ananas commosus
Amaryllidaceae
• Flores com tépalas, reunidas em umbelas no alto de um escapo floral 
que apresenta brácteas na base
• Caule subterrâneo do tipo bulbo
• As alioideas apresentam saponinas esteróides, entre as quais
compostos com odor a cebola ou alho (o denominado odor aliáceo),
como o sulfeto de alilo, propanaldeido, propiontiol e o dissulfeto de
vinilo
• Importantes na floricultura, paisagismo e floricultura
Cebola – Allium cepa
Iridaceae
• Flores com perianto ou perigônio (depende do gênero)
• Inflorescência do tipo monocásio
• Caule do tipo bulbo ou cormo
• Importância no paisagismo e floricultura
• Algumas vezes as flores são efêmeras
Gladiolos hortolanus
As variedades mais difundidas no
Brasil são a Prata, Pacovan, Prata
Anã, Maçã, Mysore, Terra e
D'Angola, do grupo AAB, utilizadas
unicamente para o mercado interno,
e Nanica, Nanicão e Grande Naine,
do grupo AAA, usadas
principalmente para exportação
Araceae
• Inflorescência do tipo espádice (espiga carnosa + espata)
• Paisagismo
• Problemas toxicológicos
Zanthesdechia aetiophica - copo de leite Anturium andreanum - Antúrio

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