Ezoognósia e Julgamento

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Ezoognósia e Julgamento
INTRODUÇÃO
 Usa-se muito a avaliação morfológica do animal
 É uma ciência, que estuda as características externas e morfológicas do animais domésticos, com o objetivo de identificar e classificar traços específicos que indicam o potencial de produtividade e saúde e a adaptabilidade desses animais a diferentes sistemas de criação. 
 Saber selecionara as características morfológicas dos animais. 
 *Imagem de um bovino, separa das partes anatômicas externas. (Ca sansão) 
 É importante entender a arvore genealógica das raças
 
HISTORIA
 Selecionar animais é algo antigo, a muito tempo realizado. 
 
RELEVANCIA DA EZOOGNÓSIA 
 Ela é importante para a qualidade de carne e de leite, a partir das avaliações morfológicas para saber a melhor qualidade desses animais. 
AVALIAR OS ANIMAIS 
 Avaliação de bovinos de corte para a seleção 
 As 7 caracteristicas a serem avaliadas 
 Estrutura corporal
 Precocidade 
 Musculosidade 
 Umbigo 
 Características racial
 Aprumos 
 Sexualidade 
 *Pegar imagem de uma animal com essas medidas 
AVALIAÇÃO DE UM ANIMAL LEITERO 
 *Imagem de uma vaca leiteira com o nome das partes 
 Para animais leiteiros é fundamental ter cascos bons, e também o úbere de qualidade, não sendo baixo, para não gerar problemas 
 Vaca leiteira não precisa ser gorda demais, deve esta no peso ideal, pois seu principal fundamento é a produção de leite. 
 
FUNCIONALIDADE DE BOVINOS DE CORTE 
 É necessário um animal com funcionalidade 
 Sendo elas:
 Corfomação corpoal: sua estrutura óssea é fundamental para avaliação 
 Locomoção e estruturas dos membros: membros fortes e em posicionados 
 Resistência e adaptabilidade: animais adaptados ao clima, e tipo de pastagem, terão melhor desempenho 
 Eficiência reprodutiva: em bovinos de corte uma boa funcionalidade inclui a capacidade reprodutiva 
 Capacidade digestiva: a sua eficiência alimentar e o desenvolvimento do rúmen são importantes. E isso é visto pelo seu arqueamento de costelas. Também a profundidade, sua linha de dorso forte. 
FUNCIONALIDADE BOVINOS LEITEIROS 
 Produção de leite: quantidade e qualidade do leite produzido
 Composição do leite: percentuais de gordura, proteínas, lactose e outros componentes, que influenciam a qualidade do leite 
 Saúde e bem-estar: animais saudáveis tem melhor desempenho produtivo 
 Eficiência alimentar: capacidade de converter alimentos em leite de forma eficiente que impacta diretamente os custos de produção 
 Comportamento e adaptabilidade: animais que se adaptam se ao ambiente e tem um bom comportamento social tendem a produzir mais e a ter menos estresse 
 Características morfológica: a conformação corporal, como a estrutura da glândula mamaria
 Genética: o melhoramento genético é essencial 
 Reprodução: a eficiência reprodutiva, como taxa de concepção e o intervalo entre partos, é crucial para manter a produção de leite
 Essas funcionalidades devem ser avaliadas juntas para identificar morfologicamente a melhor para produção de leite 
OBS: é sempre julgado o animal no momento e comparada com os outros 
DEFINIÇÕES IMPORTANTES 
 Acoletado
 Acurvilhado 
 Angulosidade: 
 Aparência geral 
 Beleza 
 Cheio 
 Condição: estado geral adequado 
 Conformação: referente a proporção correta 
 *Imagem de uma vaca leiteira com uma ótima angulosidade e uma de corte também. 
 Constituição: organização anatômica e fisiológica frente ao ambiente 
 Pode ser boa 
a- Animal pesado , de ossatura forte musculatura desenvolvida 
b- Animal leve 
 Débil:
 Delicadeza: região forte de qualidade 
 Disposição
 Empastada
 Escorrida 
 Forte
 Fraco: tem mau suporte anatômico 
 Grosseiro
 Inserção
 Leve 
 Limpa 
 Menso 
 Musculosidade 
 Nivelada 
 Pesada 
 Profundidade 
 Qualidade 
 Raça 
 Robusta 
 Seca 
 Tara 
OBS: se a garupa é escorrida, a vaca depois de parir tem a liberação de lo
 Temperamento: expressão da organização nervosa do individuo. É sinônimo de reatividade 
 Vivo 
 Nervoso ou sanguíneo 
 Linfático
 Tendência 
 Tipo 
 Transcurvo: animais com joelhos atrasados 
 Trem: conjunção locomotor, anterior ou posterior 
 Vicio: animais que roem a baia 
 Vigor 
APRUMOS* 
APRUMOS DE CAVALOS 
 Pegar imagens ( vista de frente) 
 Pegar imagem de vista lateral – traça uma linha reta 
 Pegar imagem vista posterior 
 
APRUMOS BOVINOS 
 IMAGENS