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Já Provou as Delícias da Culinária 
Dinamarquesa?
���. Gente, preciso contar pra vocês! Sabe aquela sensação de quando você tá num restaurante 
gringo e fica tipo "meu Deus, e agora?"? Pois então, na primeira vez que vi "Smørrebrød" no 
cardápio quase desisti! Mas olha... que benção que não desisti! Vocês fazem ideia do que é essa 
maravilha?
a) Uma sopa quentinha.
b) Uma sobremesa doce.
c) Um sanduíche aberto que é uma verdadeira obra de arte.
d) Uma bebida refrescante.
e) Um bolo tradicional.
Resposta Correta: c) Um sanduíche aberto. Mas vou te falar viu... chamar de sanduíche é até pecado! 
É tipo aquelas fotos de comida do Instagram, só que MIL VEZES melhor, porque você pode comer! 
Imagina uma fatia de pão de centeio toda enfeitada que parece que foi feita por um artista - é tão 
bonito que até dá dó de comer (mas a gente come, né?)
���. Ahhh, agora vem aquela história que me dá água na boca só de lembrar! Sabe o cheirinho de 
comida da vovó? Então, na Dinamarca tem o "Frikadeller" que é tipo o equivalente dinamarquês 
do nosso almoço de domingo! Tô falando de:
a) Bolinhos de carne suculentos.
b) Salsichas temperadas.
c) Frutas frescas.
d) Queijos especiais.
e) Legumes variados.
Resposta Correta: a) Bolinhos de carne. Mas não é qualquer bolinho não, viu?! É daqueles que 
quando você experimenta, já tá pensando na próxima garfada! E cada família tem uma receita 
diferente - tipo aquela tia que jura que só o dela é o verdadeiro!
���. E pra finalizar (porque barriga cheia também precisa de sobremesa, né?), vamo falar do 
"Wienerbrød"! Essa história é mais embaraçada que novelo de lã na mão de gatinho! Começou lá 
pelos ���� e pouco, quando uns padeiros austríacos meio que deram uma "invasão do bem" na 
Dinamarca. Sabe o resultado dessa bagunça toda?
a) Pão de centeio básico.
b) Um pão doce que é puro pecado.
c) Pão de queijo (nada a ver com o nosso mineirinho!).
d) Pão de alho tradicional.
e) Pão integral saudável.
Resposta Correta: b) Pão doce. Mas esquece tudo que você já conhece de pão doce! Isso aqui é tipo 
aquele crush que você acha impossível não se apaixonar - cada mordida faz aquele barulhinho 
crocante que é música pros ouvidos (e pro coração, rs). Se isso não é amor à primeira mordida, eu não 
sei o que é!

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