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Discente: Danielle Garcia Pereira Matrícula: 04127612 Estudo dirigido Av 2 1. Quando podemos utilizar forragens conservadas (exemplifique quais situações)? No inverno ou seca, durante os períodos de escassez de pastagem. Produção de leite, sistema de produção leiteira, crucial para manter a produção de leite estável. Emergências Climáticas, em casos de secas prolongadas, inundações, etc. Viagens ou Transporte, são práticas para alimentar animais durante viagens. 2. Diferencie ensilagem, silagem e silo Ensilhagem é o produto de produção, silagem é o produto resultante desse processo e silo é a estrutura onde a silagem é armazenada. 3. Quais são as etapas do processo de ensilagem? Descreva cada uma. Colheita- a forragem, como milho, gramíneas ou leguminosas, é colhida quando atinge o ponto ideal de maturidade. Picagem- a forragem é picada em pedaços menores para facilitar a compactação e melhorar a eficiência da fermentação. Transporte- a forragem picada é transportada para o local de armazenamento (silo ou trincheira). Compactação- a forragem e compactada no silo para remover o ar. Selagem- após a compactação, a superfície da ensilagem é selada para minimizar a entrada de ar. Fermentação- inicia-se a fermentação anaeróbica, na qual a bactérias lácticas convertem os açúcares solúveis em ácido láctico, baixando o PH e preservando a forragem. Armazenamento- após a fermentação, a ensilagem e armazenada até ser utilizada. 4. O que seria estabilidade aeróbia? É a resistência da massa da silagem á deteriorioração após a abertura do silo, ou seja, a velocidade com que essa silagem se deteriora após a exposição ao ar. 5. O que são bactérias homoláticas ou homofermentativas? São microorganismos que predominantemente realizam fermentação láctica, convertendo açúcares em ácido láctico. 6. O que são bactérias heteroláticas ou heterofermentativas? São microorganismos que produzem diversos produtos durante a fermentação, incluindo ácido láctico, ácido acético, etanol e dióxido de carbono. 7. Quais são os fatores inerentes a planta para se ter uma boa silagem? Uma boa silagem depende do teor de umidade adequado, maturidade da planta na colheita, conteúdo nutricional balanceado, compactação eficaz para eliminar oxigênio, vedação adequada para evitar a entrada de ar, possível uso de aditivos e atenção ao tamanho da partícula para promover a fermentação anaeróbica desejada. 8. O que seriam os efluentes na silagem? É vantajoso essa produção? Se referem aos líquidos resultantes da fermentação. Podem ser vantajosos se gerenciados adequadamente, sendo fonte de fertilizante líquido. No entanto, se mal gerenciados, podem causar poluição ambiental e odores desagradáveis. 9. Sobre os aditivos microbianos, qual grupo de bactéria lática é interessante para silagem de cana-de-açúcar, por conta da estabilidade aeróbia? Justifique Cepas de Lactobacillus são vantajosas como aditivos microbianos para silagem de cana-de-açúcar devido á sua capacidade de produzir ácido lático, acidificar rapidamente a silagem, inibir microorganismos aeróbios e aumentar a estabilidade aeróbia, reduzindo assim a deterioração. 10. Discorra sobre o processo de fenação A fenação envolve cortar plantas, espalhá-las para secar ao sol, virá-las para garantir checagem uniforme e monitorar a umidade. O objetivo é preservar o valor nutricional das forragens, transformando-as em feno para alimentar animais posteriormente. 11. Quais as vantagens e desvantagens do uso do feno. Discorra sobre a possibilidade de usar na nossa região. As vantagens do uso do feno: conservação de nutrientes; armazenamento duradouro; manuseio e alimentação fáceis; redução de desperdício. As desvantagens do uso do feno: custo de produção; perda de nutrientes na secagem; dependência do clima. A possibilidade do uso na nossa região exige que tenham estratégias adaptadas para o cultivo. 12. Quais características as plantas precisam ter para garantir um bom feno? Teor de umidade adequado; conteúdo nutricional balanceado; boa palatabilidade; resistência a doenças e pragas; crescimento rápido e uniforme; e tolerância ao manuseio. 13. Para que serve o enfardamento? É a prática eficaz na conservação e manejo de forragens, proporcionando benefícios significativos na produção animal e na gestão de recursos forrageiros. 14. Conceitue a) creep grazing É uma prática na pecuária que envolve criar áreas da pastagem restritas, chamadas “crepps” , onde filhotes têm acesso exclusivo a uma alimentação suplementar ou de melhor qualidade, enquanto as mães são impedidas de entrar. b) Creep feeding É uma prática na pecuária em que filhotes, como bezerros, recebem acesso exclusivo a uma fonte suplementar de alimentação separados das mães. c) Pasto diferido É uma prática na pecuária onde uma área de pastagem é deixada sem ser pastoreada por um período, permitindo acumular forragem adicional e melhorar sua qualidade. d) Pasto Limite É a prática de manejo em que a taxa de utilização de pastagens é controlada para evitar o subpastejo. Isso implica monitorar e ajustar a quantidade de forragem consumida pelos animais, permitindo jque as plantas tenham tempo para se recuperar antes do próximo pastejo. 15. O veterinário utilizou a ferramenta da Unidade Animal “U.A.” (1 U.A. equivale a 450 Kg de peso vivo) para a conversão das diversas categorias em um número de unidades animais por categoria. Vamos supor que determinado pecuarista tem em sua propriedade 589 bezerros desmamados, com pesagem média de 182 kg/animal. Ao convertermos essas categorias em U.A, nós teremos qual resultado? 238,2 UA. 16. O estagiário teve que mensurar a altura do pasto para determinar a entrada dos animais e coletou em 32 pontos. Os dados estão descritos na tabela. O aluno sabe que a entrada dos animais nos piquetes que possui o Capim X é de 32 cm. Os animais podem pastejar esse piquete? 21 23 29 31 25 22 21 25 29 29 22 25 22 37 28 27 39 27 25 31 23 22 25 27 22 27 29 30 28 10 30 21 Não, pois os piquetes estão aproximadamente na altura de 26 cm, e não podem entrar. 17. O estagiário do curso de veterinária avaliou a produção de forragem em pré-pastejo e observou que a massa era de 76300 kg/ha. Depois de 5 dias de ocupação, o resíduo da forragem foi de 31120 kg/ha. Qual valor corresponde a eficiência de pastejo da propriedade? Valor de 59,21%. 18. Quantos piquetes teriam na fazenda, se o período de ocupação fosse de 5 dias e de descanso de 35 dias? 8 piquetes.