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Agricultura Biodinâmica Rudolf Steiner[1] (Kraljevec, fronteira austro-húngara, 27 de fevereiro de 1861 — Dornach, 30 de março de 1925) foi um filósofo, educador, artista e esoterista. Foi fundador da antroposofia, da pedagogia Waldorf, da agricultura biodinâmica, da medicina antroposófica e da euritimia, esta última criada com a colaboração de sua esposa, Marie Steiner-von Sivers. Seus interesses eram variados: além do ocultismo, se interessou por agricultura, arquitetura, arte, drama, literatura, matemática, medicina, filosofia, ciência e religião. Agricultura Biodinâmica: Este estilo está baseado nos ensinamentos de Rudolf Steiner (filósofo esotérico). Está inspirada na Teosofia (compendio de conhecimentos esotéricos difundidos por Madame Blavatsky). Também sofre influência da Antroposofia, (ciência espiritual renovadora das ciências e das artes, frente ao materialismo e a decadência espiritual, de sua época, anos 20, século XX). A Agricultura Biodinâmica pretende desenvolver uma paisagem cultivada sadia, onde a qualidade dos alimentos seja aprimorada a partir do cuidado com o solo. A propriedade agrícola é vista como “Organismo Agrícola”, um organismo espiritual comparável a um ser humano. Este está inserido harmoniosamente na paisagem local, considerando-se os seus princípios ecológicos, sociais, técnicos, culturais, econômicos e fenomenológicos. Procura-se a cura da terra, o bem-estar do produtor, a produção de alimentos sadios para o consumidor, o desenvolvimento da espiritualidade do homem, através do desenvolvimento de forças existentes no mundo natural e a participação da humanidade nesse processo. A Agricultura Biodinâmica não é apenas uma atividade econômica e o agricultor biodinâmico preocupa-se em enriquecer os meios de produção para lega-los às futuras gerações. O termo Biodinâmico é a composição de duas palavras: Biológico e Dinâmico. Biológico se refere a uma agricultura inerente à natureza, que impulsiona os ciclos vitais, seja através da adubação verde, consórcios e rotações de culturas, sistemas agroflorestais e integração das atividades agrícolas com a natureza. Dinâmico se refere ao reconhecimento e aplicação pelo produtor dos ritmos formativos e de crescimento da natureza, ocorrendo na prática agrícola, através do uso dos preparados, do estudo dos ritmos astronômicos e da estruturação da paisagem agrícola. Rudolf Steiner e Maria Thun destacaram a influência positiva da lua no cultivo agrícola, resultando no desenvolvimento do Calendário Biodinâmico. Este calendário é essencial para agricultores biodinâmicos, pois considera as fases da lua, sua posição no zodíaco e a influência das constelações. Do ponto de vista prático, o que mais diferencia a Agricultura Biodinâmica da Agricultura Orgânica, é o uso de determinados preparados incorporados nas pilhas de compostagem, ou então pulverizados diretamente sobre as plantas. Os princípios de uso desses preparados são baseados numa perspectiva de ação mais energética e sutil, do que num efeito físico-químico. Preparados Biodinâmicos PREPARADOS BIODINÂMICOS : Os preparados biodinâmicos foram desenvolvidos por Rudolf Steiner, com base na Antroposofia, antes e durante o Curso Agrícola em 1924. Steiner afirma que “adubar consiste em vivificar a Terra” e com base nesta afirmação traz os preparados como sendo mediadores entre a Terra e o Cosmo, ajudando as plantas na sua tarefa de serem órgãos de percepção da Terra. EXEMPLOS DE PREPARADOS : PREPARADO CHIFRE-ESTERCO (500) Direciona-se ao solo e às raízes proporcionando maior atividade biológica e vitalidade favorecendo o desenvolvimento vegetativo da planta e as relações de simbiose da rizosfera. PREPARADO CHIFRE-SÍLICA (501) Este é o “preparado da Luz” que atua trazendo forças da periferia cósmica e intensificando a atuação da luz solar. Este preparado é essencial para a estruturação interna das plantas e seu desenvolvimento assim como para a qualidade nutritiva das plantas e para a resistência a doenças. EXEMPLOS DE PREPARADOS : PREPARADOS PARA COMPOSTAGEM Os seis preparados elaborados a partir das plantas medicinais milfolhas (502), camomila (503), urtiga (504), casca de carvalho (505), dente de leão (506) e valeriana (507), servem como suplemento ao composto, esterco, chorume e biofertilizante; conduzindo e organizando os processos de fermentação e decomposição. Por meio do composto preparado, eles colocam as plantas em uma condição na qual as forças do Cosmo sejam mais atuantes. Fonte: Site da Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica No Brasil possível centralizar toda essa problemática, tomar consciência da mesma e aborda-la objetivamente sem preconceitos e viseiras dogmáticas, a partir da formação da Estância Demétria. A Associação Brasileira de Agricultura Biodinâmica foi fundada em 1982 inicialmente com o nome de Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural e tem como objetivo principal o desenvolvimento do impulso da Agricultura Biodinâmica no Brasil. A Associação Biodinâmica teve e tem também sua atenção concentrada na elaboração dos Preparados Biodinâmicos e no desenvolvimento da metodologia de seu uso. A Associação Biodinâmica enfatiza a difusão da Agricultura biodinâmica para grupos organizados de pequenos agricultores através de projetos de consultoria gratuita apoiados por entidades financiadoras. Contam também com um serviço de consultaria privada, para orientação dos produtores no manejo biodinâmico de propriedades e projetos agropecuários no Brasil e também na América Latina. Entre os principais projetos destacam-se os cultivos de café, cítricos, açúcar, frutas tropicais, horticultura e produção animal. Conforme o artigo de Bernardo Thomas Sixel, o pleno desenvolvimento da Agricultura Biodinâmica depende do reconhecimento da sociedade. A pesquisa sobre a eficácia alimentar de plantas cultivadas de forma ativa em um ambiente vivo deve ser aprofundada, incluindo seu impacto no comportamento social humano. Uma alimentação Demeter tem benefícios não apenas para a saúde individual, mas também para o convívio social. Um levantamento estatístico dessa eficácia pode convencer a sociedade dos benefícios dos produtos biodinâmicos, estimulando a demanda e motivando os produtores. A fazenda gaúcha Capão Alto das Criúvas, no município de Sentinela do Sul, produz mais de mil toneladas de arroz por ano, sem usar agrotóxico nem adubo convencional. É uma fazenda modelo em agricultura biodinâmica. Esse sistema, que trabalha em harmonia com a natureza, foi desenvolvido há quase um século e é hoje praticado no mundo todo. image1.jpeg image2.jpeg image3.png image4.png image5.png image6.png image7.png image8.jpeg image9.png image10.png image11.png image12.jpeg image13.jpeg