Primordios da microbiologia

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UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA 
“JÚLIO DE MESQUITA FILHO” 
FACULDADE DE ENGENHARIA DE ILHA SOLTEIRA 
 
 
 
Primórdios da Microbiologia. 
 
 
 
Vinícius Santos dos Reis 
 
 
 
 
 
Outubro de 2015 
 
 
 
Ilha Solteira SP 
 
 
 
 
Primórdios da Microbiologia. 
O presente trabalho pretende apenas apontar os inícios da Microbiologia 
oferecendo apenas conhecimentos pouco aprofundados sobre os primeiros 
rumos dos cientista na busca para entender essas “pequenas vidas”. Todo o 
trabalho foi embasado no livro “Microbiologia” de Gerard J. Tortora, Berdell R. 
Funke e Christine L. Case. 
1- Introdução 
Trazemos em nossas ideias, conceitos primitivos e equivocados sobre o que é 
microrganismos, logo já associamos a doenças infecciosas que podem até 
mesmo comprometer o Sistema imunológico, esquecemos porém, ou talvez 
nunca tenhamos ouvido sequer falar, que os microrganismos também auxiliam 
a nossa vida na Terra. Quando falamos de microrganismo trabalhamos com 
três tipos: bactérias; fungos, onde entram a leveduras e os mofos; protozoários 
e algas microscópicas, Importância no Mar e em Água doce: Eles constituem a 
base da cadeia alimentar; Importância no Solo: Auxiliam na degradação de 
detritos e na incorporação de nitrogênio da atmosfera em compostos orgânicos; 
Importância direta ao Homem: Muitos microrganismos auxiliam na digestão e 
na síntese de vitaminas, por exemplo na da Vitamina B e K, para a coagulação 
do sangue; Importância na Industria: Fermentação do álcool para produção do 
vinho e a cerveja, como também, são usados na produção de vinagre, 
manteiga e iogurtes. (TORTORA; FUNKE & CASE) 
2-Tipos de Microrganismos: 
BACTÉRIAS: Organismos unicelulares, por isso chamados de Procariontes, 
elas possuem uma parede celular formada por peptideoglicana. Sua 
reprodução é por meio de uma fissão em duas células idênticas. Elas se 
alimentam por meio de compostos orgânicos encontrados na natureza ou, 
algumas bactérias, produzem o próprio alimento por meio da fotossíntese. 
Possuem alguns apêndices para a locomoção, como os flagelos. 
ARCHAEA: As arquibactérias são, como as bactérias, procarióticas, elas são 
encontradas em locais com condições extremas de vida, sua parede celular, 
diferindo da bactéria, não possue Peptideoglicana. São divididos em três 
grupos: metanogênicos, termofílicos e halofílicos. 
FUNGOS: Os fungos possuem o núcleo definido com o DNA (Ácido 
Desoxirribonucleico). Podem ser unicelulares ou multicelulares. Os fungos 
multicelulares grandes aparecem em plantas, como cogumelos, contudo eles 
não são capazes de realizar fotossíntese. Como formas unicelulares temos, por 
exemplo, as leveduras. Comumente observamos bolores que são formas 
filamentosas. Chamamos de fungos verdadeiros aqueles que possuem sua 
parede celular composta em sua maioria por quitina. Eles podem se reproduzir 
de forma assexuada ou sexuada e se alimentam absorvendo de soluções de 
matérias orgânicas presentes no solo, nas águas ou em algum hospedeiro. 
PROTOZOÁRIOS: São unicelulares eucarióticos, possuem pseudópodes, 
flagelos ou cilios, possuem uma grande variabilidade de vida e podem ser tanto 
parasitas como possuir vida livre, quando vivem em hospedeiros, se alimenta 
dos nutrientes do organismo, quando são de vida livre, se alimentam dos 
compostos orgânicos do meio ambiente, podem se reproduzir de forma 
assexuada ou sexuada. 
ALGAS: Organismos Eucarióticos fotossintetizantes, são de interesse do ponto 
de vista microbiológico, normalmente, aquelas que são unicelulares. Possuem 
na parede celular a celulose, podem estar em águas doces ou salgadas, no 
solo, ou associadas a plantas, possuem papel importante no meio ambiente, 
pois ao produzir seu alimento pela fotossíntese, também produz o Oxigênio que 
é aproveitado também pelos outros animais. Podem se reproduzir de forma 
sexuada e Assexuada. 
VÍRUS: Esses microrganismos não possuem células, só conseguem entrar em 
atividade quando estão dentro de outras células, por isso são considerados 
como não vivos, pois fora de outras células eles são inertes. Possuem uma 
estrutura simples com DNA ou RNA, um núclo circundado por um envoltório 
proteico com uma camada adicional que é uma membrana lípidica denominada 
envelope. Os vírus só se reproduzem com a maquinaria das células que 
infectaram. 
 
3-Classificação de Microrganismos 
No ano de 1978, Carl Woese desenvolveu um sistema de classificação com 
base na organização celular dos microrganismos: 
1. Bactérias: paredes celulares com peptideoglicana. 
2. Archaea: quando possui paredes celulares estão sem peptideoglicana. 
3. Eucarya: 
 Protistas(fungos gelatinosos, protozoárias e algumas algas) 
 Fungi (leveduras unicelulares, bolores multicelulares e 
cogumelos) 
 Plantae (inclue musgos, samabaias, coníferas e plantas com 
flores) 
 Animalia (inclui esponjas, vermes, insetos e vertebrados) 
 
 
 
 
4- Primeiras Observações: 
Após Robert Hooke em 1665 observar na cortiça, o que ele chamou de 
“células”, foi a vez de Antoni van Leeuwenhoek observasr, talvez pela primeira 
vez, microrganismos na lente de aumento, os desenhos foram identificados 
como bactérias e protozoários. 
5- Contribuições Posteriores 
Logo após o trabalho de Pasteur provar que os microrganismos possuiam uma 
origem que não eram “espontâneas” ocorreram inúmeros trabalhos na área da 
Microbiologia, com Pasteur e Koch ela foi reconhecida como uma Ciência. A 
medida que se descobria os agentes de doenças também se descobria o papel 
da imunidade para a prevenção e cura de doenças. 
6- Referências Bibliográficas: 
Microbiologia / Gerard J. Tortora, Berdell R. Funke, Christine L. Case; trad. 
Atual. Por Roberta Marchiori Martins – 8.ed. – Porto Alegre: Artmed 2005.