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Bioenergética e metabolismo de carboidratos Profa. Daniela de Oliveira Pinto Apresentação Vamos explorar os mecanismos de glicólise, gliconeogênese, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa, analisando suas funções no metabolismo energético e sua regulação. A compreensão dessas vias metabólicas é fundamental para entender como o corpo responde a diferentes demandas energéticas, desde o exercício até situações de estresse, como jejum ou doenças. Propósito Objetivos Módulo 1 Metabolismo e a via glicolítica Reconhecer os conceitos de metabolismo, distinguindo as vias anabólicas e catabólicas, com foco no processo da glicólise. Módulo 2 Metabolismo do glicogênio e respiração celular Identificar o metabolismo do glicogênio e as etapas da respiração celular. Salvar 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 1/41 Módulo 3 Ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa Identificar as etapa que finalizam a degradação completa da glicose no metabolismo aeróbico. Introdução Neste conteúdo abordaremos quatro processos metabólicos essenciais: glicólise, gliconeogênese, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa. Esses mecanismos são centrais para a produção de energia nas células, e sua compreensão é indispensável para qualquer profissional de saúde. Independentemente da sua área de atuação, o estudo dessas vias metabólicas é fundamental para entender como o corpo utiliza e gerencia energia, impactando diretamente sua prática clínica. A glicólise, gliconeogênese, ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa são processos metabólicos conectados que garantem a produção e o equilíbrio de energia no organismo. Esses processos permitem que as células ajustem suas respostas a diferentes demandas energéticas, tanto em situações normais, como durante o exercício, quanto em condições de estresse metabólico, como jejum prolongado ou doenças como o câncer. Entender como essas vias funcionam auxilia na interpretação do metabolismo celular e suas consequências clínicas, como em casos de doenças metabólicas e disfunções mitocondriais. Por isso, a relevância desse conhecimento não se limita à bioquímica básica, mas ajuda a entender as bases de muitas doenças, possibilitando intervenções mais eficazes nas diferentes áreas de atuação dos profissionais da saúde. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 2/41 Material para download Clique no botão abaixo para fazer o download do conteúdo completo em formato PDF. Download material 1 - Metabolismo e a via glicolítica Ao final deste módulo, você será capaz de reconhecer os conceitos de metabolismo, distinguindo as vias anabólicas e catabólicas, com foco no processo da glicólise. Introdução ao metabolismo Neste vídeo, vamos contextualizar o que é metabolismo, além de definir o que é, explicaremos as relações de importância do metabolismo com as diversas funções e necessidades do corpo. Durante o metabolismo, há a construção e o consumo de macromoléculas. Quando há excesso de nutrientes, eles são estocados no organismo. Quando há déficit de nutrientes, o estoque é consumido. O metabolismo é a integração das vias bioquímicas do organismo. Essa integração precisa ocorrer para que haja a continuidade da vida celular. No metabolismo, duas ações devem ocorrer para que haja a continuidade da vida. A primeira é a construção de macromoléculas, conhecida como anabolismo. A segunda ação é a quebra de moléculas para obtenção de energia, conhecida como catabolismo. Observe! 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 3/41 javascript:CriaPDF() Catabolismo e anabolismo. Você lembra quais são as quatro macromoléculas que constroem todas as nossas células? Vamos recordar! Carboidratos Lipídeos Proteínas Ácidos nucleicos Todas essas macromoléculas são obtidas na alimentação. Quando chegam ao aparelho digestivo, elas são degradadas em moléculas menores (normalmente em suas unidades estruturais – glicose, ácidos graxos, aminoácidos e nucleotídeos) para que possam ser absorvidas pelo trato gastrointestinal. Quando chegam à célula de destino, essas unidades básicas podem ser utilizadas para a geração de energia (catabolismo) ou para construir novas macromoléculas para armazenamento (anabolismo). Agora, pense sobre a seguinte pergunta. Será que a célula quebra carboidrato para gerar carboidrato? Resposta O que acontece é que, quando há necessidade, o organismo vai quebrar uma macromolécula para gerar outra macromolécula. Exemplo, quebrar lipídeo para a construção de proteína. Por isso, dizemos que o metabolismo é integrado ao catabolismo de determinadas moléculas 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 4/41 Você provavelmente já ouviu falar de suplementos alimentares, ou até mesmo já consumiu alguns. Um exemplo comum é a suplementação de colágeno, que muitas mulheres utilizam para combater a flacidez da pele. Mas será que isso realmente funciona? O colágeno é uma macromolécula proteica de extrema importância para a construção da matriz extracelular, com estrutura em hélice tripla. Você acha que uma molécula grande como esta vai ser absorvida inteira pelo trato gastrointestinal? A resposta é não! Ela será degradada em aminoácidos para que possa ser absorvida. Mulher segurando pílula de colágeno. Quando esses aminoácidos chegam à célula, o que acontece com eles? Vão gerar colágeno? Talvez. Como os aminoácidos são a unidade básica de qualquer proteína, eles podem ser usados para a construção de novas moléculas de colágeno ou de qualquer outra proteína que a célula necessite naquele momento. Metabolismo dos carboidratos Neste vídeo, apresentaremos um mapa das vias metabólicas, falaremos das características mais importantes dessas vias, da sinalização hormonal e os quatro hormônios responsáveis para essas funções. para a construção de outro tipo de macromolécula. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 5/41 Nosso organismo obtém energia de três tipos de macromoléculas: carboidratos, lipídeos e proteínas. A partir de agora, estudaremos como o organismo obtém energia a partir dos carboidratos. Os carboidratos são macromoléculas muito abundantes na natureza, também conhecidas como hidratos de carbono, glicídios ou açúcares. Elas são compostas essencialmente por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio. Molécula da lactose, carboidrato dissacarídeo presente no leite. A fórmula geral da glicose está representada a seguir. Os carboidratos são obtidos através da alimentação, e aqui estão alguns alimentos nos quais podemos encontrar essas moléculas. Clique nas imagens a seguir e confira! Essas guloseimas são fontes de carboidratos, que são obtidos sob a forma de polissacarídeos e oligossacarídeos. Quando ingerimos, os carboidratos são quebrados até sua forma monomérica no trato digestório, sendo então absorvidos pelo organismo e atingindo as células. A forma monomérica mais comum é a glicose. (CH2O) n Feitos de farinha de trigo, os pães são ricos em carboidratos complexos, fornecendo energia. No caso dos pães integrais, eles também oferecem fibras. Bolos e doces com cobertura e recheio contêm farinha e açúcar, que são fontes significativas de carboidratos. Sorvete contém açúcar e lactose, fornecendo carboidratos que rapidamente se transformam em energia. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 6/41 A glicose participa de cinco vias metabólicas.Quatro delas são reguladas de acordo com a concentração de glicose na corrente sanguínea. Vamos compreender melhor! Regulação hormonal do metabolismo de carboidratos A glicose é uma aldohexose, com elevada energia livre, que serve de fonte energética para muitos tecidos. Por exemplo, a glicose é o principal produto energético para o tecido cerebral. Por isso, ela precisa ser finamente regulada pelo organismo. O controle das vias da glicose é feito pelos hormônios insulina e glucagon. A insulina e o glucagon são produzidos pelo pâncreas e liberados de acordo com a concentração de glicose na corrente sanguínea. A liberação de insulina ocorre quando há o aumento de glicose na corrente sanguínea, promovendo a glicólise, que é o catabolismo da glicose, e a glicogênese, síntese de glicogênio. A liberação de glucagon ocorre quando a concentração de glicose no sangue diminui. Isso promove a glicogenólise, que é o catabolismo do glicogênio, e a gliconeogênese, que é a nova síntese de glicose. Enquanto a glicólise estiver ativa, ou seja, oxidando a molécula de glicose, a gliconeogênese — que é a produção de glicose a partir de substâncias que não são carboidratos — não ocorrerá. Deve haver um equilíbrio: quando uma está ativa, a outra está inativa. A insulina é um modulador negativo da glicogenólise e da gliconeogênese, e o glucagon é modulador negativo da glicólise e da glicogenólise. Confira o mecanismo de regulação hormonal do metabolismo de carboidratos nas imagens a seguir, primeiro mostraremos as vias ativadas com a ativação da insulina. Glicogênese Glicólise Vias ativadas com a ativação da insulina. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 7/41 Ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa. Síntese de triacilglicerois (TAG) Agora, confira as vias ativadas com a ativação do glucagon! Glicogenólise Gliconeogênese A glicose também pode ser direcionada para a síntese de carboidratos de nucleotídeos, que são pentoses-fosfato. Essa quinta via é chamada de via das pentoses-fosfato. Glicólise A via glicolítica é um processo enzimático que transfere a energia contida nas ligações da glicose para outros compostos energéticos, como ATP e NADH. A glicose pode gerar ATP tanto na ausência de oxigênio (fermentação) quanto na sua presença (respiração celular). A glicólise possui duas grandes fases: fase de investimento e fase de pagamento.É um processo em duas etapas: primeiro, há um consumo de ATP, seguido pela geração de um lucro de ATP para a célula. Confira essas fases! Vias ativadas com a ativação do glucagon. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 8/41 Fase de investimento Ocorre o consumo de moléculas de ATP. A molécula de glicose é oxidada em cinco reações consecutivas até gerar duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato. Para isso, é necessária a ativação com duas moléculas de ATP, resultando no gasto de duas moléculas de ATP durante essa fase. Fase de pagamento Ocorre a produção de moléculas de ATP. Duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato são oxidadas até a formação de piruvato e cada molécula de gliceraldeído-3-fosfato convertida em piruvato gera duas moléculas de ATP, totalizando quatro moléculas de ATP (duas por gliceraldeído-3-fosfato). Contudo, considerando a fase de investimento, o ganho líquido é de duas moléculas de ATP. Além disso, para cada molécula de gliceraldeído-3-fosfato oxidada até piruvato, também é gerada uma molécula de NADH. Agora, após analisar as duas fases da glicólise, veja o balanço final de ATP na glicólise. Balanço final de ATP Investimento 2 ATP Lucro bruto 4 ATP Lucro líquido 2 ATP Tabela: Balanço final de ATP na glicólise. Lehninger, 2014 A glicólise, então, é o processo de quebra da glicose no citoplasma das células, no qual uma molécula de glicose (seis carbonos) será quebrada até formar duas moléculas de piruvato (três carbonos), em um processo de dez reações consecutivas que ocorrem sequencialmente no citoplasma celular. Essas dez reações podem ser resumidas em quatro etapas: 1. Glicose (6C) é fosforilada e transformada em frutose-1,6-bisfosfato (6C). 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 9/41 2. Frutose-1,6-bisfosfato (6C) se quebra em dois açúcares menores de 3 carbonos. 3. Os açúcares (G3P) são oxidados a 1,3-bisfosfoglicerato, e o NAD+ é reduzido a NADH. 4. 1,3-bisfosfoglicerato dá origem a piruvato, produzindo ATP. As etapas 1 e 2 correspondem à fase de investimento e abrangem as cinco primeiras reações da glicólise; já as etapas 3 e 4 correspondem à fase de pagamento e incluem as últimas 5 reações, da 6ª à 10ª. Resumindo, a glicólise pode ser representada pela seguinte reação: Glicólise: etapa por etapa Neste vídeo, falaremos da glicólise e explicaremos cada uma das suas etapas, vamos lá! Vejamos detalhadamente cada reação da glicólise. Inicialmente, veremos as cinco primeiras reações que ocorrem na fase de investimento. Vamos lá! Glicose + 2NAD + + 2ADP + 2Pi⟶ 2 piruvato + 2NADH + 2H + + 2ATP + 2H2O Primeira reação da glicólise A glicose é fosforilada em glicose-6-fosfato. Nessa etapa ocorre o gasto de uma molécula de ATP e a fosforilação da glicose é realizada pela enzima hexoquinase. Essa reação é importante pois “prende” a glicose no interior da célula. Segunda reação da glicólise A glicose-6-fosfato é isomerizada em frutose-6-fosfato. Essa etapa é realizada pela enzima fosfohexose isomerase. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 10/41 Ao terminar a fase de investimento da glicólise, foram geradas duas moléculas de gliceraldeído-3-fosfato, com o gasto de 2 ATP. Veja! Agora, veremos as cinco últimas reações que ocorrem na fase de pagamento. Terceira reação da glicólise A frutose-6-fosfato é fosforilada em frutose-1,6-bisfosfato. Nessa etapa, também ocorre o gasto de uma molécula de ATP e a fosforilação da frutose-6-fosfato é realizada pela enzima fosfofrutoquinase. Quarta reação da glicólise A frutose-1,6-bifosfato é dividida em duas moléculas, a dihidroxiacetona e gliceraldeído-3-fosfato. Essa clivagem é realizada pela enzima aldolase. Quinta reação da glicólise A dihidroxiacetona-fosfato é convertida em gliceraldeído-3-fosfato. Isso é necessário porque somente o gliceraldeído-3-fosfato pode ser diretamente degradado nos passos subsequentes da glicólise. Essa conversão é realizada pela enzima triose-fosfato-isomerase. Glicose + 2ATP ↔ 2 Gliceraldeido − 3 − P + 2ADP 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 11/41 Sexta reação da glicólise Ocorre a oxidação do gliceraldeído-3-fosfato em 1,3- bisfosfatoglicerato. Envolve a adição do fosfato e a transferência de elétrons ao NAD+. NAD+ é um transportador de energia, e é reduzido a NADH ao receber dois elétrons e um próton. Essa conversão é realizada pela enzima gliceraldeído-3-P desidrogenase. Sétima reação da glicólise Ocorre a produção de ATP a partir de 1,3-bisfosfatoglicerato, formando 3-fosfoglicerato. Essa conversão é realizada pela enzima fosfoglicerato-cinase. Oitava reação da glicólise Ocorre um rearranjo do 3-fosfoglicerato e o fosfato passa do carbono 3 para o carbono 2, formando o 2-fosfoglicerato. Essa conversão é realizada pela enzima fosfoglicerato-mutase. Nona reação da glicólise Ocorre a desidratação do 2-fosfoglicerato, formando fosfoenolpiruvato. Essa conversão é realizada pela enzima enolase. Décima reação da glicólise Ocorre a transferência do fosfato do fosfoenolpiruvato para uma molécula de ADP, formando opiruvato. Essa transferência é realizada pela enzima piruvato-cinase. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 12/41 As moléculas de ATP e de NADH devem ser regeneradas para que possam ser utilizadas. Assim, as moléculas de ATP são regeneradas em ADP + Pi com o seguimento das atividades metabólicas. Já a molécula de NADH pode seguir dois caminhos para sua regeneração: sofrer fermentação, condição que vai ocorrer em anaerobiose; ou atuar como doadora de prótons e elétrons na fosforilação oxidativa (organismos aeróbicos). Regulação da glicólise É indispensávell para garantir que o organismo produza energia de maneira eficiente e adequada às suas necessidades, evitando desperdício e acúmulo de intermediários metabólicos. Essa regulação ocorre em diferentes níveis e envolve várias enzimas-chave que catalisam as etapas irreversíveis da via glicolítica, sendo elas a hexocinase, a PFK-1 e a piruvato-cinase. Confira a seguir. Quando há acúmulo de glicose-6-fosfato, a hexocinase é inibida, evitando o excesso de fosforilação de glicose. Isso é importante para manter o equilíbrio entre a oferta de glicose e a demanda energética da célula. Regulação alostérica da hexocinase. A PFK-1 é inibida pelo ATP, que indica que a célula já tem energia suficiente, e pelo citrato, um intermediário do ciclo de Krebs, que mostra que o fluxo de carbono está elevado. Esses inibidores reduzem a atividade da via glicolítica quando há energia e intermediários de carbono em excesso. Por outro lado, a PFK-1 é Hexocinase PFK-1 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 13/41 ativada por AMP e ADP, que sinalizam baixa energia. Um aumento na proporção de AMP/ATP indica que a célula precisa de mais energia, estimulando a glicólise para produzir ATP. A frutose-2,6-bifosfato também ativa a PFK-1, mesmo com altos níveis de ATP. Essa molécula é produzida pela PFK-2 e está relacionada à regulação hormonal da glicólise. Um exemplo disso é o aumento da frutose-2,6-bisfosfato em resposta à insulina, o que também intensifica o fluxo glicolítico. Regulação alostérica da PFK-1. Inibida por ATP, NADH e Acetil-CoA, que indicam que a célula já tem energia suficiente, e também pelo glucagon, que fosforila a enzima, inativando-a. Por outro lado, é ativada pela frutose-1,6- bifosfato, que liga as primeiras e últimas etapas da glicólise. Esse processo, chamado de ativação feedforward, garante que, uma vez iniciada a glicólise, o fluxo continue até o piruvato. Regulação da piruvato-cinase. Falta pouco para atingir seus objetivos. Vamos praticar alguns conceitos? Questão 1 A regulação do metabolismo da glicose no organismo humano envolve uma complexa interação entre diferentes hormônios, que controlam os níveis de glicose no sangue para garantir um funcionamento metabólico adequado. Qual dos hormônios a seguir é responsável por reduzir os níveis de glicose no sangue, Piruvato-cinase 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 14/41 estimulando a captação de glicose pelas células, e também inibe a produção de glicose pelo fígado? Parabéns! A alternativa D está correta. A insulina é o hormônio responsável por reduzir os níveis de glicose no sangue, promovendo a captação de glicose pelas células e inibindo a gliconeogênese no fígado. O glucagon tem a função oposta, aumentando os níveis de glicose no sangue ao estimular a glicogenólise e a gliconeogênese hepática. O cortisol e a adrenalina são hormônios que aumentam os níveis de glicose no sangue, principalmente em situações de estresse, ao estimular a glicogenólise e a gliconeogênese. Já os hormônios da tireoide aumentam o metabolismo basal e influenciam o uso de energia no corpo, mas não têm um papel direto na redução dos níveis de glicose no sangue como a insulina. Questão 2 A glicólise é o processo metabólico que ocorre no citoplasma das células e transforma uma molécula de glicose em duas moléculas de piruvato, liberando energia na forma de ATP. Qual das enzimas a seguir é fundamental na regulação da glicólise, sendo inibida pelo aumento de ATP e citrato, e estimulada por AMP e frutose-2,6- bisfosfato? A Glucagon B Cortisol C Adrenalina D Insulina E Hormônio da tireoide A Hexocinase B Fosfofrutoquinase-1 (PFK-1) C Glicose-6-fosfatase 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 15/41 Parabéns! A alternativa B está correta. A PFK-1 é inibida pelo aumento de ATP e citrato, que sinalizam um estado energético elevado na célula, e é estimulada por AMP e frutose-2,6-bisfosfato, que indicam uma necessidade de aumentar a atividade glicolítica para a produção de energia. A hexocinase também participa da glicólise, mas sua regulação não depende diretamente desses moduladores. A glicose-6-fosfatase está envolvida na gliconeogênese, e não na glicólise. A piruvato carboxilase participa do ciclo da gliconeogênese e não da via glicolítica. A lactato desidrogenase está envolvida na conversão de piruvato em lactato durante a fermentação, e não regula diretamente a glicólise. 2 - Metabolismo do glicogênio e respiração celular Ao final deste módulo, você será capaz de identificar o metabolismo do glicogênio e as etapas da respiração celular. Metabolismo do glicogênio Descubra neste vídeo o que é o glicogênio e qual a sua função no organismo. Entenda seu metabolismo e a regulação hormonal envolvida. Veja também as etapas da glicogênese e glicogenólise, e, por fim, compreenda de forma breve a gliconeogênese e sua importância. D Piruvato carboxilase E Lactato desidrogenase 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 16/41 O glicogênio, o principal polissacarídeo de reserva em animais, é um polímero ramificado composto por resíduos de glicose unidos por ligações glicosídicas. Ele é produzido quando há excesso de glicose na dieta e armazenado no fígado e nos músculos. No entanto, devido ao fato de acumular muita água, a reserva de glicogênio nos seres humanos é limitada, durando apenas algumas horas. Como o cérebro consome exclusivamente glicose, o glicogênio é utilizado principalmente durante a noite para manter os níveis de glicose no sangue. Portanto, é uma molécula que precisa ser constantemente produzida. Antes de continuarmos, é importante definir alguns termos. Vamos lá! Glicogênese É o processo de produção de glicogênio, e glicogenólise é o processo de quebra do glicogênio. Gliconeogênese É o processo de produção de glicose a partir de moléculas aglicêmicas, ou seja, de moléculas que não pertencem ao grupo dos carboidratos. Cabe lembrar que os dois processos (produção e quebra do glicogênio) não ocorrem simultaneamente, pois esses processos são regulados por hormônios antagônicos, sendo eles: a insulina e o glucagon. Portanto, quando uma via estiver ativa, a outra estará inativa. Para fixar, acompanhe o processo de glicogênese: 1. Quando há a ingestão alimentar, a insulina é liberada, ativando o processo de glicólise e de glicogênese. 2. A insulina estimula a enzima glicogênio sintase a produzir moléculas de glicogênio. 3. A síntese de glicogênio consiste na adição de unidades de glicose às extremidades não redutoras de um fragmento de glicogênio. 4. A síntese utiliza como precursor uma forma ativada da glicose, chamada de uridina-fosfato-glicose (UDP-glicose). São gastos 2 ATP por cada glicose adicionada. Confira a sequência do processo de glicogênese! 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio#17/41 Primeira etapa A primeira molécula de ATP a ser gasta na síntese de glicogênio é utilizada na fosforilação da glicose em glicose-6- fosfato, catalisada pela enzima glicoquinase. Segunda etapa A enzima fosfoglicomutase converte a glicose-6-fosfato em glicose-1-fosfato. Terceira etapa A enzima UDP-glicose pirofosforilase converte a glicose-1- fosfato em UDP-glicose. Nessa conversão, são liberados dois fosfatos inorgânicos, um proveniente da glicose fosforilada e outro proveniente da uridina trifosfato (UTP). Essa molécula de UTP, para a sua construção, utiliza o segundo ATP que é usado na síntese de glicogênio. Quarta etapa 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 18/41 A glicogênio sintase adiciona o resíduo de UDP-glicose à molécula de glicogênio que está sendo sintetizada. A degradação do glicogênio (glicogenólise) é um processo rápido e eficiente, uma vez que as enzimas de degradação do glicogênio estão associadas aos grânulos de glicogênio. Como o glicogênio é uma molécula ramificada, isso possibilita a ação de várias fosforilases simultaneamente a partir das extremidades, confira! Degradação do glicogênio. O glicogênio é armazenado principalmente nos músculos (aproximadamente 300 g) e no fígado (aproximadamente 100 g). Quando a demanda de energia é intensa, o glicogênio é a primeira molécula a ser degradada no músculo. Assim, a glicogenólise hepática evita situações de hipoglicemia entre as refeições. Geralmente, a degradação da molécula do glicogênio não é completa, restando em um núcleo não degradado, que serve como base para a ressíntese. Confira a seguir o esquema da degradação do glicogênio no músculo e no fígado. Esquema da degradação do glicogênio no músculo e no fígado. A glicose gerada pela glicogenólise pode apresentar três destinos. Acompanhe! 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 19/41 Pode ir para a via das pentoses-fosfato (não representada na imagem anterior), gerando nucleotídeos. No fígado, a glicose gerada mantém a glicemia no sangue (através da conversão da glicose-6-fosfato para glicose pela glicose-6-fosfatase). No músculo, a glicose-6-fosfato entra na via da glicólise, gerando energia no músculo. O metabolismo do glicogênio é controlado pelos hormônios insulina e glucagon, além de fatores alostéricos, como hiperglicemia e hipoglicemia. Embora obtenhamos energia de todas as macromoléculas, a glicose é essencial para certos tecidos. Por exemplo, as hemácias consomem cerca de 30 gramas de glicose por dia, enquanto o cérebro consome 120 gramas diários. O fígado, o tecido adiposo e os músculos utilizam glicose e ácidos graxos como fonte de energia, e os músculos também podem consumir corpos cetônicos do fígado. No entanto, a glicose continua sendo indispensável. Como a reserva de glicogênio é limitada e dura apenas algumas horas em jejum, o fígado e os rins realizam gliconeogênese para fornecer glicose aos demais tecidos. A gliconeogênese aproveita a maior parte das reações da glicólise em função da energia livre padrão delas. Veja na imagem a seguir a comparação Glicólise X Gliconeogênese. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 20/41 Comparação Glicólise X Gliconeogênese. Note que os pontos em que a gliconeogênese diverge da glicólise são aqueles onde há envolvimento de ATP. A demanda energética sendo maior, é necessário que o organismo contorne essas reações. Respiração celular Confira neste vídeo as possíveis rotas do piruvato formado na glicólise. Entenda o que é a respiração celular, as vias envolvidas e como ocorre a formação de acetil CoA para sua entrada no ciclo de Krebs. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 21/41 Já sabemos que a glicólise gera duas moléculas de piruvato a partir da quebra da molécula de glicose. Mas o que acontece com o piruvato? Ele pode sofrer fermentação ou pode continuar na respiração celular. Observe! Os possíveis destinos do piruvato formado na glicólise e a reciclagem do NADH. No dicionário, há três definições para a palavra respiração. Veja! 1 Movimento duplo dos pulmões, de inspiração e expiração (Houaiss, 2004). 2 Biofunção pela qual as células vivas absorvem oxigênio e expelem gás carbônico e água, resultando da liberação de energia (Houaiss, 2004). 3 Ar que sai pela boca durante a expiração; bafo; hálito (Houaiss, 2004). Na biologia, a respiração é a função pela qual as células vivas absorvem oxigênio e expelem dióxido de carbono e água, resultando na liberação de energia. O processo inicia nos pulmões, onde o oxigênio é captado, e termina nas células, onde o oxigênio e a glicose participam da respiração celular, gerando dióxido de carbono e água. Agora, você deve estar se perguntando: 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 22/41 A respiração celular visa degradar completamente as moléculas combustíveis obtidas do alimento em CO2 e H2O, transformando a energia liberada em moléculas de ATP. Para isso, a célula utiliza um conjunto de vias catabólicas. Assim, a respiração pulmonar é crucial, pois é através dela que obtemos ATP suficiente para todas as atividades celulares. O esquema geral da respiração pode ser definido pela seguinte fórmula: Vias metabólicas da respiração celular O processo de respiração celular conta com três vias metabólicas distintas para a quebra total da molécula de glicose. Essas três vias são as seguintes: 1. Glicólise. 2. Ciclo de Krebs (ciclo do ácido cítrico). O que a glicose tem a ver com a respiração, se a respiração é só gás? Resposta Para que a energia possa ser gerada no organismo, precisamos de oxigênio e de moléculas combustíveis como a glicose. Isso quer dizer que não existe respiração sem alimento, assim como de nada serve o alimento sem a respiração. Não conseguimos obter energia somente do alimento, nem somente do oxigênio. Os dois são essenciais para a manutenção do organismo. Glicose + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Energia 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 23/41 3. Cadeia de transporte de elétrons/fosforilação oxidativa. Aqui, veremos como o piruvato é convertido em acetil-coenzima A (acetil-CoA) para que possa entrar no ciclo de Krebs. A glicólise ocorre no citoplasma celular. Ela utiliza duas moléculas de ADP e 2 Pi para formar duas moléculas de ATP e reduz duas moléculas de NAD+ para duas moléculas de NADH, formando duas moléculas de piruvato. O NADH pode ser reoxidado pela fermentação ou pode, com o piruvato, se oxidar na presença de O2. Para que isso ocorra, o piruvato será convertido em acetil-CoA na mitocôndria, mais especificamente, na matriz mitocondrial. Fotomicrografia eletrônica de uma mitocôndria. Por isso dizemos que a respiração celular é compartimentalizada, pois cada etapa ocorre em um local diferente. Como falamos da mitocôndria, vamos ver como é a sua estrutura. O piruvato é transportado do citoplasma para a matriz mitocondrial. Dentro da matriz, ele é convertido em Acetil Coenzima A, em uma série de três reações catalisadas por um complexo enzimático denominado complexo piruvato desidrogenase (PDH). Nesse processo, o piruvato perde um carbono e para essa conversão, são necessários alguns cofatores: o primeiro é a coenzima A (CoA), que é formado por uma fosfoadenosina difosfato, o ácido pantotênico (vitamina B5) e a -mercaptoetilamida. Confira na imagem a estrutura da Acetil CoenzimaA! Estrutura da mitocôndria. Membrana interna mitocondrial. Membrana externa mitocondrial.Espaço intermembranas.Matriz mitocondrial. β 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 24/41 Estrutura da Acetil Coenzima A. Os outros cofatores estão associados ao complexo piruvato desidrogenase: um é a tiamina pirofosfato (TPP) e o outro é o ácido lipoico. Esses cofatores, associados ao complexo piruvato desidrogenase, que é formado por três enzimas, promovem uma descarboxilação do piruvato, liberando uma molécula de CO2, seguida de uma desidrogenação do piruvato, que é a oxidação da molécula de piruvato com a redução de uma molécula de NADH.H+. As três enzimas do complexo PDH são chamadas de E1, E2 e E3. E1 é uma piruvato desidrogenase, E2 apresenta uma atividade de transacetilase e E3 possui uma atividade de desidrogenase. O cofator TPP está associado a E1 e o cofator ácido lipoico está associado a E2. Complexo PDH Confira na imagem a estrutura do complexo PDH. A enzima E1 descarboxila o piruvato, liberando CO2. Os dois carbonos restantes do piruvato se ligam ao TPP, formando o hidroxi etil-TPP. A piruvato-desidrogenase também catalisa a segunda etapa do processo, onde os dois elétrons e o grupo acetila são transferidos do TPP para o grupo lipoil na sua forma oxidada, presente na enzima di-hidrolipoil- transacetilase (E2), que está no centro do complexo. Isso resulta na formação de um acetil-tioéster ligado ao grupo lipoil, agora em sua forma reduzida. Na reação de transesterificação, o grupo —SH da Coenzima A (CoA) substitui o grupo — SH da enzima E2, gerando acetil-CoA e convertendo o grupo lipoil para sua forma totalmente reduzida, chamada de ditiol. Estrutura do complexo PDH. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 25/41 A di-hidrolipoil-desidrogenase (E3) facilita a transferência de dois átomos de hidrogênio dos grupos lipoil reduzidos da enzima E2 para o grupo prostético FAD presente na E3. Esse processo restaura a forma oxidada do grupo lipoil-lisina na E2, permitindo que ele participe novamente no ciclo de reações. O FADH2 reduzido na E3 transfere um íon hidreto (H-) para o NAD+, gerando NADH. Com isso, o complexo enzimático é restaurado e está pronto para iniciar um novo ciclo catalítico. Resumindo, uma molécula de piruvato, ao se combinar com uma coenzima A e uma molécula de NAD+, sob a ação do complexo PDH, produzirá acetil-CoA e NADH.H+. Como a quebra de uma molécula de glicose gera duas moléculas de piruvato, temos: Falta pouco para atingir seus objetivos. Vamos praticar alguns conceitos? Questão 1 Analise as afirmações relativas ao metabolismo energético: I. Fermentação, respiração aeróbica e respiração anaeróbica são processos de degradação das moléculas orgânicas em compostos mais simples, liberando energia. II. Todos os processos de obtenção de energia ocorrem na presença do oxigênio. III. A energia liberada no metabolismo energético é armazenada nas moléculas de ATP. IV. O processo de fermentação sempre levará à formação de ácido lático. Estão corretas 2 Piruvato + 2CoA + 2NAD + → 2 Acetil − CoA + 2CO2 + 2NADH. H + A I e II, apenas. B II e III, apenas. C I e IV, apenas. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 26/41 Parabéns! A alternativa E está correta. A afirmativa I está correta, pois tanto a fermentação quanto as respirações aeróbica e anaeróbica são processos de degradação de moléculas orgânicas que liberam energia. A afirmativa II está incorreta, pois a fermentação e a respiração anaeróbica ocorrem na ausência de oxigênio, enquanto apenas a respiração aeróbica depende dele. A afirmativa III está correta, já que a energia liberada nos processos metabólicos é armazenada em moléculas de ATP, que são usadas como fonte de energia para diversas funções celulares. A afirmativa IV está incorreta, pois a fermentação nem sempre resulta em ácido lático; por exemplo, a fermentação alcoólica leva à produção de etanol e CO2. Questão 2 Analise as alternativas a seguir e assinale aquela que NÃO corresponde a uma característica da reação da enzima piruvato desidrogenase. Parabéns! A alternativa C está correta. A piruvato desidrogenase está localizada na matriz mitocondrial. Portanto, a conversão do piruvato ocorre na matriz mitocondrial, não no citoplasma das células eucarióticas. D III e IV, apenas. E I e III, apenas. A É catalisada por um complexo enzimático. B Requer a participação de coenzimas. C Ocorre no citoplasma das células eucarióticas. D Permite a conversão de piruvato em acetil-CoA. E Permite a formação de NADH. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 27/41 3 - Ciclo de Krebs e fosforilação oxidativa Ao final deste módulo, você será capaz de identificar as etapa que finalizam a degradação completa da glicose no metabolismo aeróbico. Ciclo de Krebs Aprenda neste vídeo o ciclo de Krebs de forma geral. Acompanhe cada reação passo a passo e, por fim, entenda a importância desse ciclo no metabolismo energético, além dos pontos de controle. Sabemos como o piruvato gera energia em condições anaeróbicas e que, em condições aeróbicas, o piruvato entra na mitocôndria e é convertido em acetil-CoA pelo complexo piruvato desidrogenase. Essa molécula de acetil-CoA entra no ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou, ainda, de ciclo do ácido tricarboxílico. O ciclo de Krebs é uma via para qual convergem todas as outras. A degradação de ácidos graxos e aminoácidos podem ser convertidos à acetil-CoA. Sendo assim, também entram no ciclo de Krebs. Curiosidade Mas por que ciclo de Krebs? Essa série de reações foi descoberta em 1937 pelo bioquímico alemão Hans Adolf Krebs (1900-1981), descoberta que deu a ele um prêmio Nobel em medicina e fisiologia em 1953. São oito as reações que fazem parte do ciclo de Krebs e são controladas enzimaticamente. O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico, recebe esse nome porque é o primeiro metabólito a ser formado a partir da união de uma acetil-CoA (2C) e um oxaloacetato (4C), gerando o ácido cítrico ou citrato (6C). A seguir, temos um esquema geral do ciclo de Krebs. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 28/41 Esquema geral do ciclo de Krebs Vamos agora detalhar cada uma das reações do ciclo de Krebs, acompanhe! Fórmula estrutural plana representando a primeira reação do ciclo de Krebs. Observe a fusão da molécula de acetil-CoA e oxaloacetato. Primeira reação Ocorre a condensação da molécula de oxaloacetato (4C) com a molécula de acetil-CoA (2C), formando a molécula de citrato (6C). Essa reação é catalisada pela enzima citrato sintase e, ao final, a molécula de CoA-SH é recuperada. Para que isso ocorra, é consumida uma molécula de H2O. Fórmula estrutural plana representando a segunda reação do ciclo de Krebs, que é a isomerização da molécula de citrato em isocitrato. Segunda reação Ocorre a isomeração da molécula de citrato em isocitrato. Essa isomeração é realizada em duas etapas: na primeira, há uma desidratação da molécula de citrato, passando para cis- aconitato, seguida da reidratação da molécula de cis-aconitato para isocitrato. Ambas as reações são catalisadas pela enzima aconitase. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 29/41 Fórmula estrutural plana representando a terceira reação do ciclo de Krebs. Observe que a molécula de isocitratoperde um carbono. Terceira reação Ocorre uma descarboxilação da molécula de isocitrato, liberando CO2, com a redução de uma molécula de NAD+ para NADH. O produto formado é o -cetoglutarato (5C). Essa reação é catalisada pela enzima isocitrato desidrogenase. Fórmula estrutural plana representando a quarta reação do ciclo de Krebs. Observe que a molécula de a-cetoglutarato perde mais um carbono. Quarta reação Consiste na formação do succinil-CoA (4C) a partir do - cetoglutarato (5C). Para isso, ocorre uma descarboxilação da molécula de -cetoglutarato, liberando CO2 e formando a segunda molécula de NADH, e na adição da coenzima A à molécula. Essa reação é catalisada pela enzima - cetoglutarato desidrogenase. Fórmula estrutural plana representando a quinta reação do ciclo de Krebs. Observe a saída da coenzima A da molécula, pela fosforilação de uma molécula de GDP. a a a a 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 30/41 Quinta reação Ocorre a fosforilação da molécula de succinil-CoA (4C), o que forma uma molécula de succinato (4C), gerando uma molécula de GTP (ATP) e liberando a CoA-SH. Essa reação é catalisada pela enzima succinil-CoA sintetase. Fórmula estrutural plana representando a sexta reação do ciclo de Krebs. Sexta reação Ocorre a oxidação do succinato (4C) em fumarato, reduzindo uma molécula de FAD para FADH2. Essa reação é catalisada pela enzima succinato desidrogenase. Fórmula estrutural plana representando a sétima reação do ciclo de Krebs. Sétima reação Ocorre a hidratação da molécula de fumarato, formando uma molécula de malato. Essa reação é catalisada pela enzima fumarase. Fórmula estrutural plana representando a oitava reação do ciclo de Krebs. Oitava reação Aqui, o malato (4C) é desidrogenado, perdendo dois hidrogênios e se oxidando para formar oxaloacetato (4C). Durante esse processo, uma molécula de NAD+ é reduzida a 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 31/41 NADH. Essa reação é catalisada pela enzima malato desidrogenase. Resumindo o ciclo de Krebs É uma série de reações de oxirredução, que tem como produtos duas moléculas de CO2, 3 moléculas de NADH, 1 molécula de FADH2 e uma molécula de ATP. Observe a equação geral do ciclo de Krebs. Depois do ciclo de Krebs, as moléculas de NADH e FADH2 são reoxidadas para poderem ser reutilizadas. Elas podem ser reoxidadas no processo de fermentação, em condições anaeróbicas, ou podem ser reoxidadas a partir do processo de fosforilação oxidativa. Regulação do ciclo de Krebs É um processo cuidadosamente controlado, que garante que a produção de energia celular ocorra de maneira eficiente e esteja de acordo com as necessidades metabólicas da célula. As principais formas de regulação desse ciclo são a disponibilidade de substratos e o controle alostérico das enzimas chave. Disponibilidade de substratos O ciclo de Krebs depende da disponibilidade de acetil-CoA e de intermediários, como o oxaloacetato, para iniciar. Se houver falta de acetil-CoA (proveniente da glicólise, beta-oxidação de ácidos graxos ou degradação de aminoácidos), o ciclo não pode começar ou prosseguir em sua totalidade. Além disso, os níveis de NAD+ e FAD, que atuam como aceptores de elétrons, também influenciam a taxa do ciclo. Controle alostérico das enzimas-chave Três enzimas principais são reguladas de forma alostérica no ciclo de Krebs. Vejamos! Citrato sintase A primeira enzima do ciclo, que catalisa a conversão de oxaloacetato e acetil-CoA em citrato, é inibida por altos níveis de ATP, NADH e citrato. Esses sinais indicam que a célula já possui energia suficiente e, portanto, a atividade do ciclo é reduzida. Isocitrato desidrogenase Catalisa a oxidação de isocitrato em alfa-cetoglutarato. É um ponto de controle importante, sendo ativada por ADP e inibida por ATP e NADH. O ADP, que sinaliza uma baixa disponibilidade de energia, estimula a enzima para aumentar a produção de ATP. 2 Acetil − CoA + 4H2O + 2GDP + Pi + 6NAD + + 2FAD = 4CO2 + 2GTP + 2CoA + 6NAD 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 32/41 α-Cetoglutarato desidrogenase Essa enzima converte o alfa-cetoglutarato em succinil-CoA. Ela é inibida pelo seu produto (succinil-CoA), além de NADH e ATP, e é ativada pelo cálcio, que sinaliza a necessidade de mais energia, como na contração muscular. A imagem a seguir mostra os pontos de controle dessa via metabólica. Regulação do ciclo de Krebs. Ou seja, o ciclo de Krebs é regulado por uma combinação de sinais de energia (como ATP e ADP), disponibilidade de substratos e produtos finais do ciclo, o que permite que a célula ajuste sua produção de energia de acordo com as necessidades metabólicas. Fosforilação oxidativa Neste vídeo, vamos revisar os produtos da glicólise e do ciclo de Krebs. Depois, explicaremos a fosforilação oxidativa, destacando os complexos da CTE. Por fim, apresentaremos o balanço energético final da degradação de 1 molécula de glicose. Não deixe de conferir! Fosforilação oxidativa 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 33/41 Iniciaremos a discussão sobre fosforilação oxidativa com um resumo geral do catabolismo da glicose. Primeiro, revisaremos as equações gerais de cada processo. Vamos lá! Somando essas reações e cortando o que há de repetido em cada um dos lados, temos a seguinte equação global da degradação da glicose: Repare que a glicose foi totalmente quebrada em CO2. A molécula de glicose possui seis átomos de carbono, e foram geradas seis moléculas de CO2, ou seja, todos os carbonos foram consumidos. Com isso, hidrogênios e elétrons foram captados por moléculas de coenzimas, que eram oxidadas e se reduziram. Agora, essas coenzimas necessitam ser reoxidadas ou então o processo de respiração celular vai parar por falta de coenzimas. Agora, pense na seguinte questão: Glicólise Glicose + 2Pi + 2NAD+ + 2ADP = 2 Piru Piruvato a acetil-CoA 2 Piruvato + 2CoA + 2NAD+ = 2 Acetil − Ciclo de Krebs 2 Acetil − CoA + 4H2O + 2GDP + Pi + 6N Glicose + 4ADP + 4Pi + 10NAD + = 2FAD = 4H2O = 6CO2 + 4ATP + 10NADH ⋅ H + + 2F Qual estratégia a célula utiliza para garantir 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 34/41 A reação de oxirredução de NADH é altamente exergônica na presença de oxigênio, com um ∆G0’ de -220 KJ/mol. Porém, se essa reação ocorresse de forma direta, a energia seria liberada sob a forma de calor, sem aproveitamento de energia para a produção de ATP. Teoricamente, esta energia é suficiente para a síntese de sete moléculas de ATP (31 KJ para cada molécula). Para que isso possa ser real, o que ocorre na célula é um fluxo de elétrons pela membrana interna da mitocôndria para que possa gerar a produção de ATP. Cadeia transportadora de elétrons (CTE) É formada por moléculas proteicas que estão na membrana interna da mitocôndria. Essas proteínas são intrínsecas da membrana e têm um potencial de oxirredução. As moléculas de NADH e FADH2 que foram produzidas na quebra da glicose vão liberar os elétrons adquiridos e, no final, esses elétrons vão encontrar moléculas de oxigênio – o mesmo oxigênio que você obteve na respiração pulmonar – e vão se ligar, formando água. Por isso, o produto final da CTE é água. A CTE é formada por quatro complexos proteicos fixos na membrana. Vamos conhecê-los! Complexo I NADH desidrogenase ou NADH: ubiquinona-oxirredutase. que o processo de respiração celular não seja interrompido por falta de coenzimas? Resposta Ela utilizaa transferência em etapas e cria um gradiente de prótons que irá viabilizar a produção de moléculas de ATP. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 35/41 Complexo II Succinato desidrogenase. Complexo III Citocromo bc1. Complexo IV Citocromo-oxidase. Além desses componentes fixos na membrana, existem dois componentes móveis: a ubiquinona, também chamada de coenzima Q, e o citocromo C. Considerando o potencial de redução (a tendência de uma substância ganhar elétrons), o complexo I possui o potencial mais negativo, seguido pelo complexo III, complexo II e a ubiquinona. O NADH e o FADH2 se oxidam (perdem elétrons), transferindo seus elétrons para moléculas com maior potencial de redução. Confira na imagem a cadeia transportadora de elétrons. Cadeia transportadora de elétrons. O NADH doa os seus elétrons ao complexo I e o FADH2 doa os seus elétrons para a ubiquinona. Assim, é formado um fluxo de elétrons absolutamente espontâneo de NADH até o oxigênio, que capta o elétron no final desse ciclo de reações, formando moléculas de água. A transferência de elétrons das coenzimas NADH e FADH2 gera um fluxo de prótons para o espaço intermembrana da mitocôndria. O elétron do NADH passa por todas as proteínas da membrana até chegar ao oxigênio. O fluxo de elétrons, mais o fluxo de prótons da matriz mitocondrial para o espaço intermembranas da mitocôndria, gera um gradiente eletroquímico (pH e carga) entre a matriz mitocondrial e o espaço intermembrana, conhecido como força próton-motriz. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 36/41 A membrana interna da mitocôndria é impermeável a prótons, porém existe um complexo de proteínas chamada ATP sintetase que permite a passagem dos prótons. O fluxo de prótons gera mudanças conformacionais na molécula, que possibilita a junção do ADP e Pi, para formar ATP. Balanço energético O fluxo de elétrons e prótons gerados pelas coenzimas NAD e FAD geram energia suficiente para produzir ATP. Uma molécula de NADH gera três ATP e uma molécula de FADH2 gera dois ATP. Pegando a equação global da degradação da glicose, podemos calcular quantos ATPS são gerados pela degradação de cada molécula de glicose. Confira a equação geral da degradação da glicose. São produzidas dez moléculas de NADH e duas moléculas de FADH2. Assim, a cadeia transportadora de elétrons é capaz de gerar 34 moléculas de ATP. Com as quatro moléculas produzidas nas outras etapas do catabolismo da glicose, temos um saldo de 38 moléculas de ATP. Inibidores e desacopladores Os inibidores são moléculas que podem se ligar aos complexos enzimáticos da CTE, podendo impedir que o fluxo de elétrons ocorra. Essas moléculas interrompem a CTE e impedem a produção de ATP e a reoxidação das coenzimas NAD e FAD. O desacopladores se ligam à membrana interna da mitocôndria e deixam a membrana permeável a prótons, fazendo com que os prótons não passem pelo complexo ATP sintetase. Assim, não é formado o gradiente eletroquímico e não ocorrerá a síntese de ATP. A tabela a seguir mostra alguns inibidores e desacopladores conhecidos. Veja! Natureza Nome Local de ação Inibidor Barbituratos Complexo I Inibidor Inseticidas Complexo I Inibidor Malonato Complexo II Inibidor Antimicina A (antibiótico) Complexo III Inibidor Cianeto Complexo IV Glicose + 4ADP + 4Pi + 10NAD + = 2FAD = 4H2O = 6CO2 + 4ATP + 10NADH ⋅ H + + 2F 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 37/41 Natureza Nome Local de ação Inibidor Oligomicina (antibiótico) ATP sintetase Desacoplador Dinitrofenol Membrana interna Desacoplador Proteína desacopladora 1 (termogenina) Membrana interna Tabela: Relação dos inibidores e desacopladores da cadeia transportadora de elétrons. Lehninger, 2014 Regulação e inibição do ciclo de Krebs e da cadeia transportadora de elétrons Neste vídeo, mostraremos como ocorre a regulação e a inibição da respiração celular no ciclo de Krebs e na cadeia transportadora de elétrons. Abordaremos também as substâncias que bloqueiam a fosforilação oxidativa. Assista! Falta pouco para atingir seus objetivos. Vamos praticar alguns conceitos? Questão 1 Assinale a afirmativa correta sobre o ciclo de Krebs. A O piruvato é um dos componentes do ciclo de Krebs. B O ciclo de Krebs ocorre na matriz mitocondrial. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 38/41 Parabéns! A alternativa B está correta. O ciclo de Krebs ocorre no interior da mitocôndria, onde existe o arsenal enzimático necessário para que cada etapa aconteça. Questão 2 Sobre a cadeia respiratória, é correto afirmar que Parabéns! A alternativa C está correta. O cianeto é uma molécula que se liga ao complexo IV da CTE, causando a inibição do transporte de elétrons. É um inibidor da CTE. Considerações finais C O ATP ou o GTP, no ciclo de Krebs, é formado por fosforilação oxidativa. D O 2-fosfoglicerato é um dos componentes do ciclo de Krebs. E O objetivo do ciclo de Krebs é doar elétrons na forma de NAD+. A os carreadores de elétrons estão livres no citoplasma. B o NADH doa seus elétrons para o complexo II. C o cianeto inibe o transporte de elétrons. D o O2 é o primeiro aceptor de elétrons. E o FADH2 doa seus elétrons para o complexo I. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 39/41 Aprendemos como o organismo obtém energia a partir da degradação da glicose e como isso pode ser feito de forma aeróbica e anaeróbica. Além disso, vimos como o organismo utiliza o excesso de glicose para gerar glicogênio, para ser utilizado como forma de energia em um momento de baixa demanda de alimentos. Podcast Ouça sobre bioenergética, as leis da termodinâmica e o metabolismo de carboidratos, entendendo sua importância para o funcionamento harmonioso do organismo. Explore + Veja como as professoras Andrea Da Poian, Debora Foguel, Marília Petretsky e Olga Machado abordam o tema no livro Bioquímica II – volume 1. Assista ao vídeo O ciclo de Krebs, desenvolvido pelo professor Leopoldo de Meis. Assista também aos ATOS II e III do vídeo A mitocôndria em 3 atos, do professor Leopoldo de Meis. Referências BERG, J.M.; TYMOCZKO, J.L.; STRYER, L. Bioquímica. 7. ed. Rio De Janeiro: Guanabara Koogan S.A., 2017. HOUAISS, A. Minidicionário Houaiss da Língua Portuguesa. 2. ed. Rio de Janeiro: Objetiva, 2004. LEHNINGER, T. M., NELSON, D. L. & COX, M. M. Princípios de Bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed., 2014. MARKS, C. S.; ALLAN D.; LIEBERMAN, M. Bioquímica Médica Básica de Marks: Uma Abordagem Clínica, 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2007. 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 40/41 VOET, D.; VOET, J.G.; PRATT, C.W Fundamentos de bioquímica: A vida em nível molecular. 2. ed. Porto Alegre: Artmed, 2008. Material para download Clique no botão abaixo para fazer o download do conteúdo completo em formato PDF. Download material O que você achou do conteúdo? Relatar problema 14/03/2025, 20:40 Bioenergética e metabolismo de carboidratos https://stecine.azureedge.net/repositorio/00212sa/47247/index.html?brand=estacio# 41/41 javascript:CriaPDF()