Aula 2 - As células

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Dr. Cleto Kaveski Peres 
 
Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar - 
UNILA 
 Teoria Celular ⇨ TODOS os organismos são 
formados por CÉLULAS ⇨ todas as células são 
originadas por células preexistentes 
 Duas implicações: 
 Ao se estudar a cél, se estuda a vida 
 A vida é contínua 
 Formadas basicamente por macromoléculas + 
água 
 
 Qual o tamanho de uma célula?? 
 Em geral pequenas 
 Variam entre 1 a 1000µm3 
 Escala logarítmica!!! 
 Membranas 
 Membrana Plasmática vs. Endomembranas 
 Membrana Plasmática 
 Atua como barreira seletiva permeável 
 Importante na comunicação entre as céls e recebimento 
de sinais externos 
 Permite que a cél mantenha constante o ambiente 
interno 
 Lipídeos da MP 
 Fosfolipídeos ⇨ regiões hidrofóbicas vs. 
hidrofílicas 
 Em algumas ⇨ colesterol 
 Proteínas da MP 
 Aprox. 1 proteína/25 fosfolipídeos 
 Dois tipos: 
 Integrais 
 Periféricas 
 
 Carboidratos da MP 
 Em geral oligossacarídeos 
 Localizados na face externa 
 Sítios de reconhecimento para outras céls e 
moléculas 
 
 Membrana plasmática ⇨ modelo do mosaico 
fluido 
 Dois tipos básicos de estruturas celulares: 
 
 Procariótica vs. Eucariótica 
 
 Células Procarióticas 
 Geralmente menores 
 Sem compartimentos internos limitados por 
membranas 
 Típica das bactérias 
~ 90 trilhões dentro 
de você!! 
 Estruturas 
 Simples??? 
 
 Células Eucarióticas 
 Estrutura mais complexa 
 Além das estruturas de procariotos ⇨ 
CITOESQUELETO ⇨ COMPARTIMENTOS 
MEMBRANOSOS 
 Compartimentalização é a chave da função celular 
eucariótica ⇨ ORGANELAS 
 Classes de organelas: 
 Organelas que processam a informação (Núcleo e 
Ribossomos) 
 Sistemas de membranas internas (Retículo 
Endoplasmático, Complexo de Golgi e Lisossomos) 
 Organelas que processam energia (Mitocôndrias e 
Plastídeos) 
 Outras organelas (Peroxissomos e Vacúolos) 
 Organelas que processam informação 
 Informação é estocada no Núcleo e traduzida para 
proteínas nos Ribossomos 
 
 Núcleo 
 Armazena o DNA e o duplica 
 Controla a expressão 
 Monta os Ribossomos (nucléolo) 
 
 Ribossomos 
 Formado por RNA ribossômico + proteínas 
 Pequenos grânulos 
 Sintetizam proteínas a partir de RNA mensageiro 
 Sistema de membranas internas 
 Superfície aumentada ⇨ vesículas que se movem 
entre os componentes 
 Retículo Endoplasmático 
 Complexo de Golgi 
 Lisossomos 
 Retículo Endoplasmático (RE) 
 Rede de membranas interconectadas 
 Dois tipos: 
 RE Rugoso ⇨ com muitos ribossomos na membrana 
 RE Liso ⇨ sem ribossomos 
 
 RE Rugoso ⇨ funções: 
 Segregação e transporte de proteínas 
 Modificação química de proteínas 
 
 RE Liso ⇨ funções: 
 Modificam quimicamente pequenas moléculas 
(ex.: veneno) 
 Hidrolisam glicogênio e sintetizam esteróides 
 
 Complexo de Golgi 
 Consiste de sacos membranosos achatados ⇨ 
cisternas e vesículas 
 Funções: 
 Recebe proteínas do RE e modifica quimicamente 
 Empacotamento de proteínas e envio a destinos 
celulares e extracelulares 
 Síntese de polissacarídeos de parede celular 
 Lisossomos 
 Originadas do Golgi 
 Contêm muitas enzimas digestivas ⇨ hidrólise de 
macromoléculas (proteínas, polissacarídeos, 
ácidos nucléicos e lipídeos) 
 Material entra por fagocitose ⇨ fagossomo 
 Fagossomo + lisossomo primário ⇨ lisossomo 
secundário (digestão) 
 Organelas que processam energia 
 Célula transforma materiais e usa para 
crescimento, reprodução e movimento ⇨ 
utilizando Energia 
 Duas organelas que transformam E 
 Mitocôndrias ⇨ ocorrem em todas as céls 
 Cloroplastos ⇨ ocorrem nas céls fotossintetizantes 
 
 Mitocôndrias 
 Conversão de E química potencial em uma forma 
utilizável pela cél ⇨ armazenando em ATP 
 Produção de ATP através de moléculas energéticas 
com produção de O2 ⇨ Respiração Celular 
 Duas membranas 
 Presença de DNA 
 
 Cloroplastos (Plastídeos) 
 Local onde ocorre a fotossíntese ⇨ E da luz é 
transformada em E química de ligação dos átomos 
⇨ resulta em alimento para o próprio organismo e 
seus consumidores 
 Outros tipos de plastídeos: cromoplastos e 
leucoplastos 
 Presença de DNA, duas membranas 
 Outras organelas 
 Peroxissomos 
 Local onde ocorrem reações com formação de 
Peróxido de Hidrogênio ⇨ ocorre também a 
quebra 
 
 Vacúolos 
 Espaços formados por membranas ⇨ somente em 
céls vegetais ⇨ podem ocupar mais de 90% do 
volume 
 Armazenamento de resíduos ⇨ proteção contra a 
herbivoria 
 Citoesqueleto 
 Conjunto de fibras finas e longas 
 Três funções principais: 
 Mantém a forma e sustentação da célula 
 Permite o movimento de alguns tipos 
 Atuam como trilhos ou suportes para proteínas 
motoras 
 Três tipos: Microfilamentos, Filamentos 
Intermediários e Microtúbulos 
 Microfilamentos 
 Formados por monômeros de actina ⇨ polarização 
reversível 
 Em céls musculares ⇨ actina + miosina ⇨ 
contração dos músculos 
 Funções: 
 Contração celular 
 Estabilização da forma celular 
 Filamentos intermediários 
 Compostos de queratinas 
 Funções: 
 Estabilizam a estrutura celular 
 Resistem a tensão 
 
 Microtúbulos 
 Cilíndros longos, ocos e não ramificados 
 Formados por tubulina 
 Duas funções: 
 Formam um esqueleto interno rígido em algumas céls 
 Atuam como moldura onde proteínas motoras podem 
mover estruturas 
 Parede celular 
 Ocorre em plantas 
 Fora da MP 
 Consiste de fibras de celulose + complexo de 
polissacarídeos + proteínas 
 Funções: 
 Suporta a cél e limita seu volume 
 Atua como barreira a infecções (principalmente fungos) 
 Célula Animal 
 
 Célula Vegetal