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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:888849) Peso da Avaliação 3,00 Prova 73117652 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 7/2 Canceladas 1 Nota 8,00 A secagem artificial é realizada em secadores, estruturas desenvolvidas para abrigar o produto e os equipamentos necessários para o processo. O formato mais utilizado no Brasil é de secador tipo torre, que pode apresentar diferentes possibilidades de sistemas, modelos de secagem e variáveis, principalmente com relação ao fluxo do ar e do produto. De maneira geral, o objetivo da secagem é uma movimentação da massa de grãos relacionada ao contato com o ar aquecido. Sobre o tipo dos secadores com relação ao fluxo de ar e grão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Nos secadores de fluxos cruzados, os grãos ficam em movimento, passando entre a estrutura composta por metal perfurado. A circulação no fluxo cruzado não é uniforme, por isso os grãos mais próximos às chapas tendem a secar mais rápido, prejudicando a conservação. ( ) Nos secadores intermitentes, os grãos passam apenas uma vez pelo secador, que é utilizado quando a umidade relativa dos grãos no momento da entrada não ultrapassa 18%. ( ) Nos secadores de fluxo contínuo, os grãos passam várias vezes pelo secador devido à umidade relativa dos grãos ser elevada, acima de 18%. ( ) Os secadores cascata são compostos por calhas com extremidades fechadas e abertas, forçando a passagem de ar pelos grãos. Os grãos descem entre as calhas e o ar aquecido passa entre as camadas de grãos, diminuindo a umidade de maneira uniforme. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V - F. B F - F - V - V. C V - V - F - V. D V - F - F - V. De maneira geral, os sensores enviam os sinais coletados a uma central de armazenamento. Os sistemas que armazenam os dados são diversos no mercado e, muitas vezes, criados, adaptados ou manipulados de acordo com o objetivo ou necessidade do trabalho em questão. O armazenamento de dados assume grande importância na instrumentalização das máquinas agrícolas, visto que comporta todos os dados que serão base para as análises necessárias. Com base nos instrumentos eletrônicos, avalie as sentenças a seguir e a relação proposta entre elas: I- Uma diversidade de trabalhos e ações dos tratores podem ser estudadas, monitoradas e desenvolvidas sob o uso de instrumentos eletrônicos para os mais diferentes e específicos objetivos. PORQUE II- Conhecer esses instrumentos e a mecânica da máquina é fundamental para o alcance de resultados que contribuam com o processo de precisão na produção agrícola. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 Revisar Conteúdo do Livro 2 DANIEL CIELUSINSKY Agronomia (4781900) Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. C As asserções I e II são proposições falsas. D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. As propriedades mecânicas dos solos possuem particularidades e especificidades relacionadas a diferentes fatores. Além disso, elas são importantes na determinação das operações agrícolas, principalmente naquelas ligadas ao tráfego de máquinas que podem, quando feitas indiscriminadamente, ocasionar a compactação dos solos, sobretudo na compactação superficial, reduzindo os espaços de ar e água e aumentando a compressão do solo. Sobre a compactação do solo, analise as afirmativas a seguir: I- A compactação do solo pode causar dificuldades no desenvolvimento do sistema radicular das plantas, o que gera redução na sua capacidade produtiva e capacidade de armazenamento e disponibilização de água e nutrientes. II- A compactação do solo ocorre quando a capacidade de suporte de carga do solo é ultrapassada. III- Todos os solos respondem do mesmo modo, visto que a compactação não sofre influência das variações nas características do solo, como a densidade inicial, o teor de argila, o conteúdo de material orgânico, de água e da composição mineralógica. IV- É fundamental conhecer e considerar as propriedades dos solos em seus planejamentos e operações, visto que além de buscar resultados ambientais, permite potencializar os aspectos produtivos e de rentabilidade financeira da propriedade rural. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas II e III estão corretas. B Somente a afirmativa IV está correta. C Somente a afirmativa I está correta. D As afirmativas I, II e IV estão corretas. Ainda, vista de forma homogênea em uma área de produção, a agricultura alcançou altos índices de produtividade e caminhou para a profissionalização do campo. Nesse limiar, o caminho para a especialização produtiva configurou-se na chamada Agricultura de Precisão (AP), que passou a trabalhar as especificidades dos componentes produtivos e a individualização na busca da precisão e potencialidade produtiva. Sobre a agricultura de precisão, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A agricultura de precisão considera a variabilidade de atributos fundamentais à produção agrícola para cada talhão da propriedade. PORQUE II- Os componentes solos, fertilidade, uso de insumos e gestão deixam de ser analisados por médias e passam a ser analisados de forma individual para cada parte singular da produção. Assim, a relação entre agricultura de precisão e automação de máquinas agrícolas é estreita e codependente, visto que a AP usa a automação em sua operacionalização. Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. 3 Revisar Conteúdo do Livro 4 DANIEL CIELUSINSKY Agronomia (4781900) Assinale a alternativa CORRETA: A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. D As asserções I e II são proposições falsas. Em outro ângulo, a qualidade da pós-colheita está relacionada às questões de cultivo e colheita, como a escolha da região, microclima, cultivo, espaçamento, preparo do solo, disponibilidade de água e nutrientes, manejo integrado de pragas e doenças, determinação do ponto de colheita para, então, passar ao manuseio pós-colheita. Os métodos de controle e tratamento pós-colheita variam de acordo com a espécie a ser tratada e também podem ser divididos entre físicos, culturais, biológicos e químicos. Com base no método biológico, assinale a alternativa INCORRETA: A Os antagonistas podem agir pela produção de antibióticos, secreção de enzimas, competição por nutrientes. B Uso de microrganismos saprófitos como antagonistas aos patógenos que possam ser prejudiciais aos alimentos em pós-colheita. C As vantagem do método biológico está na falta de segurança para o homem, animais e ambiente. D Estratégias para uso do controle biológico utilizando a microflora benéfica existente na superfície dos vegetais. A calda da lavagem final, que em média tem 200 litros quando proveniente de avião agrícola ou pulverizador, é coletada em um reservatório de decantação e bombeada para um equipamento descontaminador. Circula através de um circuito hidráulico de forte agitação, em que recebe ozônio (O3), um gás agressivo que destrói as moléculas dos agrotóxicos por oxidação, além de vírus, fungos e bactérias nocivos ao homem, plantas e animais. Após esse procedimento, a água resultante já pode ser transferida para o tanque de contenção e evaporação. Além das especialidades do processo de responsabilização das empresas e usuários da aviação agrícola pelos impactos causados ao ecossistema, analise as afirmativas a seguir: I- O pátio de descontaminação das aeronaves agrícolas deverá ser construído sob orientação de técnico habilitado e em local seguro em relação à operação aeronáutica e à contaminação ambiental. II- As estruturas dopátio de descontaminação devem ser aprovadas pelo MAPA. III- As embalagens utilizadas e vazias não devem ser devolvidas ao seu proprietário e podem ser por ele destinadas ou descartadas de qualquer forma sem seguir a legislação específica. IV- As empresas ficam obrigadas a entregarem aos contratantes as embalagens após realizar a tríplice lavagem. Assinale a alternativa CORRETA: A ( ) Somente a afirmativa IV está correta. B ( ) As afirmativas II e III estão corretas. C ( ) As afirmativas I, II e IV estão corretas. D ( ) Somente a afirmativa I está correta. Os métodos de controle e tratamento pós-colheita variam de acordo com a espécie a ser tratada e também podem ser divididos entre físicos, culturais, biológicos e químicos. Sobre as vantagens dos métodos de controle e tratamento biológico, assinale a alternativa CORRETA: A Sensibilidade dos antagonistas às condições ambientais, eficácia alta de biocontrole em situações em que vários patógenos estão envolvidos ou sob alta pressão de doença. 5 6 7 DANIEL CIELUSINSKY Agronomia (4781900) B Imersão ou pulverização de agentes biológicos, normalmente elevando a temperatura a 50 a 55 ºC devido à fermentação. C Seguro para homem, animais e ambiente (antagonistas biodegradáveis). D É o mais antigo método físico, utilizado principalmente no controle de doenças em produtos frescos. Muitos são os conceitos da física que fundamentam a mecânica, mas aqui nos concentraremos nos principais: força, energia e potência. Estes são, de forma simplificada, condutores, formadores dos demais processos, resultados e consequências de um sistema mecânico. Sobre as definições de física, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Força. II- Trabalho. III- Potência. IV- Inércia. ( ) Resistência que todos os corpos materiais opõem a uma mudança de movimento. ( ) Ação que um corpo exerce sobre outro, tendendo a mudar ou modificar seus movimentos, posições, tamanhos ou formas. ( ) Está associado a um movimento e a uma força, atuação de uma força sobre um corpo produzindo movimento. ( ) Quantidade de trabalho realizado em uma unidade de tempo ou a taxa de energia em função do tempo. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A I - IV - III - II. B II - I - III - IV. C IV - I - II - III. D III - II - IV - I. Os tratores são movidos por motores de combustão interna e pela conversão da energia gerada pela queima de combustíveis fósseis em trabalho. Ao configurar o trabalho de um trator, é importante conhecer as estruturas que o compõem e sobre as quais esse trabalho gerado está alicerçado, principalmente o sistema de rodados, a tomada direta de força (TDP), a barra de tração e o sistema hidráulico. Sobre a instrumentalização dos tratores agrícolas, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- A partir da estrutura básica e das demandas registradas com a própria evolução da agricultura, a instrumentalização dos tratores agrícolas foi e ainda é o objetivo de diversas pesquisas e empresas do setor. PORQUE II- As modificações e criações estão normalmente direcionadas ao aumento da eficiência do trabalho e à redução dos custos energéticos que, entre outros fatores, está ligada à redução de perdas de potência na tração pelas rodas, no eixo TDP e no sistema hidráulico. Assinale a alternativa CORRETA: A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. D As asserções I e II são proposições falsas. Na produção de carne são consumidas 78 calorias de combustível fóssil para se produzir 1 caloria de proteína de carne. Logo, a produção de proteína de carne requer 39 vezes mais energia que a soja, demonstrando que a cadeia alimentar do ser humano depende de recursos energéticos como os combustíveis fósseis e seus derivados (MEDEIROS, 2010, p. 45). Sobre o consumo de energia na produção 8 9 Revisar Conteúdo do Livro 10 DANIEL CIELUSINSKY Agronomia (4781900) de carne, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: I- Os índices elevados do consumo de energia na produção de carne estão centrados principalmente na produção da ração consumida pelos animais. PORQUE II- Passa pelo processo de cultivo, preparo de solo, semeadura, tratos culturais, colheita, transporte e armazenagem, além de todo o processo de industrialização da carne posterior ao abate. Assinale a alternativa CORRETA: FONTE: MEDEIROS, L. F. S. Avaliação da energia contida nos principais sistemas agrícolas e industriais da região médio norte do Estado de Mato Grosso - 2010. 2011. Dissertação (Mestrado em Economia) - Programa de Pós-Graduação em Agronegócios e Desenvolvimento Regional, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá. A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B As asserções I e II são proposições falsas. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. D A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. Imprimir DANIEL CIELUSINSKY Agronomia (4781900)