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Atividade ca Extração de DNA de morangos Em seguida. o professor colocar atividade de extração de DNA, você vai pouco desse filtrado no frasco de vidro e um Nesta de: morangos maduros; água filtrada; 2 tar devagar, procurando fazer o líquido precisar (chá) limpas; um pouco de sal de cozinha; pela lateral do frasco, o álcool gelado (aproximada- escorrer de colheres 50 mL de detergente incolor; coador des- mente o dobro do volume do filtrado). Depois cerca de de café (ou filtro de papel de laboratório); alguns minutos devem aparecer fios brancos de cartável de plástico; saco plástico impermeável superfície da mistura, que podem ser pescados na dois copos hermético (do tipo usado para guardar de vi- com o auxílio da vareta fina de bambu. Esses fios com fecho congelados); funil; frasco pequeno são o DNA do morango. É possível provar essa afir- alimentos com paredes ou um tubo de mação, mas, para isso, é preciso realizar alguns tes- tes especiais em dro (incolor com cerca e de 3 cm de diâmetro); vareta fina 1. detergente (ou o xampu incolor, que tam- ensaio bém pode ser usado) é importante para retirar de bambu. professor deverá providenciar contendo com antecedên- álcool o DNA do interior das células, pois dissolve um vidro pequeno com tampa tipo de molécula que faz parte da composição cia um e um recipiente de isopor com gelo de determinadas estruturas da célula. Que 90 pouco antes do início da prática, o molécula é essa e quais são essas estruturas? picado. Um alcool deve ser colocado no gelo, porque 2. Um estudante afirmou que os alimentos trans- vidro com deverá ser usado gelado. alcool as "folhinhas" verdes (sépalas) dos moran- gênicos são perigosos para a saúde porque possuem DNA. Embora alimentos transgêni- Retire e coloque-os dentro do saco feche plástico. bem precisem ser testados para verificar riscos gos, lave-os 4 colheres de água filtrada e o para a saúde e para o ambiente, o que há de Acrescente bem os morangos, comprimindo-os errado com a frase do estudante? saco. Esmague do saco por alguns minutos. Coloque quatro acres- 3. Existe um teste relativamente simples para dentro da água filtrada em um dos copos, de colheres uma colher de detergente e duas pitadas ou- identificar e quantificar o DNA das células, mas genes, cente com a colher e, em seguida, usando a que só deve ser realizado por técnicos de labo- tipos. sal. Mexa acrescente duas colheres da fruta esma- bo- ratório, em ambiente adequado, porque en- tra colher, Mexa devagar a mistura (para não formar volve o uso de um ácido muito corrosivo. Pes- |has) gada. por cerca de quatro minutos. Coloque o coador quise (em livros, na internet, em CD-ROMs) como se chama esse teste. de papel sobre o outro copo e coe a mistura. Ex- ser das re- Sugestões de aprofundamento tre sa- Para ler: ria Crick, Watson e o DNA em 90 minutos. Paul Strathern. Rio de Janeiro: Jorge Zahar, 2001. (Coleção Cientistas em 90 minutos.) de Genética e DNA em quadrinhos. Mark Shultz e Zander Cannon. São Paulo: Editora Blucher, 2011. Genética: escolhas que nossos não faziam. Mayana Zatz. São Paulo: Globo livros, 2009. Sequenciaram genoma humano... E Lygia da Veiga Pereira. 2. ed. São Paulo: Moderna, 2005. ns inventando seres vivos. Samuel Murgel Branco. 2. ed. São Paulo: Moderna, 2015. Para Clonagem Terapia gênica: aspectos biológicos e éticos: Acesso em: 12 maio que é, o que não ée o que será: As aplicações da genética molecular 109

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