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Avaliação II - Individual

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:1026255)
Peso da Avaliação 2,00
Prova 100370085
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Segundo Arieira (2017), sob a perspectiva da exploração de uma empresa rural, o objetivo central é o 
lucro, ou seja, a geração de receita por meio da atividade. Para que isso seja alcançado, é essencial 
manter um controle rigoroso dos custos, planejar investimentos com cuidado, adotar uma gestão 
profissional e conduzir a atividade com uma visão de longo prazo. Todo negócio deve ser capaz de 
gerar lucros tanto no presente quanto no futuro. No entanto, uma exploração que esgote os recursos 
disponíveis pode comprometer o potencial futuro da empresa, já que os ganhos imediatos podem ser 
anulados pelos custos necessários para restaurar esses recursos posteriormente.
Fonte: ARIEIRA, J. de O. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A exploração de uma empresa rural deve focar exclusivamente no lucro imediato, 
independentemente do impacto futuro nos recursos, pois essa é a maneira mais eficaz de garantir o 
sucesso econômico.
PORQUE
II. Para que um negócio rural seja sustentável, é necessário manter uma gestão profissional, controle 
de custos e planejamento de investimentos, visando à geração de lucros tanto no presente quanto no 
futuro.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
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15/06/2025, 19:58 Avaliação II - Individual
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E As asserções I e II são falsas.
O terceiro setor do agronegócio abrange as ações realizadas depois da porteira. Este segmento 
engloba as atividades que ocorrem após a etapa agropecuária, envolvendo o processamento, 
armazenamento, distribuição e transporte de produtos provenientes da agricultura, silvicultura e 
pecuária. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O segmento depois da porteira envolve os produtores e fornecedores de insumos agrícolas, que 
adquirem os produtos dos produtores e, por meio de processos como classificação, armazenamento e 
transformação, conferem às mercadorias as qualidades necessárias para que possam ser reutilizadas 
na produção agropecuária.
PORQUE
II- O principal objetivo do segmento depois da porteira é desenvolver tecnologia e produzir produtos 
melhorados que são usados como insumos agrícolas, melhorando a produtividade e a eficiência nas 
propriedades rurais.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras.
É considerado produtor rural todo aquele que explora para sobrevivência, obtenção de lucro ou 
investimento, as atividades do setor primário, ou seja, agricultura, pecuária ou silvicultura. No 
entanto, existem perfis diferentes de produtores rurais, que podem ser classificados em dois grupos 
distintos: o fazendeiro e o empresário rural. Sobre o fazendeiro e o empresário rural, classifique V 
para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O fazendeiro é o produtor rural típico, tradicional, que pode explorar as atividades com foco no 
lucro ou subsistência, o que o define é sua forma de perceber e atuar no ambiente de negócios.
( ) O fazendeiro é o profissional da exploração das atividades dentro da porteira, sendo de grande 
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relevância para o desenvolvimento do setor rural.
( ) Apenas o empresário rural pode ser considerado como agente econômico que efetiva a produção 
no agronegócio.
( ) O empresário rural possui uma visão mais moderna e empresarial da gestão da propriedade e do 
negócio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - V - V.
B V - V - F - V.
C F - V - V - F.
D V - F - F - V.
Analise o texto:
De acordo com Arieira (2017), “com o processo de modernização do setor rural brasileiro, uma série 
de mudanças começam a tomar corpo, sendo a principal delas, a mudança de comportamento do 
produtor (fazendeiro). Antes a fazenda era uma unidade produtiva quase autônoma, produzia-se de 
tudo um pouco, cereais (feijão, milho e arroz), verduras e hortaliças, leite, ovos, carnes diversas, 
açúcar e frutas, ou seja, o foco era ter uma produção diversificada que garantisse a segurança 
alimentar da família e seus agregados”.
De acordo com o texto, antes da modernização do setor rural brasileiro, como era caracterizada a 
fazenda em termos de produção?
Fonte: ARIEIRA, Jailson de Oliveira. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017. 
221 p.
A Foco exclusivo na produção de grãos.
B Produção especializada em frutas.
C Ênfase na produção de açúcar.
D Diversificação de produção.
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15/06/2025, 19:58 Avaliação II - Individual
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O produtor rural pode ser considerado todo aquele que explora para sobrevivência, obtenção de lucro 
ou investimento, as atividades do setor primário (agricultura, pecuária ou silvicultura). No entanto, 
existem perfis diferentes de produtores rurais, assim como perfis diferentes de exploração 
agropecuária. Dessa maneira, os produtores rurais podem ser classificados em dois grupos distintos: o 
fazendeiro e o empresário rural. Considerando esse contexto, avalie as asserções a seguir e a relação 
proposta entre elas:
I- O fazendeiro é o produtor rural típico, tradicional, que pode explorar as atividades com foco em 
lucro ou subsistência, o que o define é sua forma de perceber e atuar no ambiente de negócios.
PORQUE
II- O fazendeiro, geralmente, está focado numa exploração mais extensiva da atividade, com gestão 
amadora e foco no volume final de produto, geralmente também mistura sua pessoa física com a da 
propriedade.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições falsas.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Analise o texto:
De acordo com Arieira (2017), “o produtor rural, agora empresário rural, não pode mais tomar suas 
decisões apenas considerando suas preferências, gostos e habilidades, deve levar em conta também 
aspectos tecnológicos, mercadológicos e de distribuição, que estão diretamente ligados a decisões da 
cadeia, e do complexo produtivo no qual está inserido”.
De acordo com o texto, qual é a nova abordagem em relação às decisões do produtor rural?
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15/06/2025, 19:58 Avaliação II - Individual
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Fonte: ARIEIRA, J. O. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017. 221 p.
A Considerar apenas aspectos climáticos.
B Levar em conta aspectos tecnológicos, mercadológicos e de distribuição.
C Tomar decisões exclusivamente com base em suas preferências.
D Ignorar aspectos tecnológicos.
Analise o texto:
De acordo com Arieira (2017), “os solos representam a principal fonte de sucesso da exploração 
agropecuária, é por meio deles que as plantas conseguem seu desenvolvimento, retiram sua nutrição e 
podem produzir os frutos e outras partes que usamos para alimentação ou outra funcionalidade. Sem 
solo, somente algumas plantas podem ser cultivadas, mesmo assim com custos mais altos. Os 
ambientalistas argumentam que o uso intensivo desse recurso tende a empobrecê-lo, a causar 
desequilíbrio no microssistema do solo, além de comprometer a biodiversidadee a sustentabilidade 
ambiental e afetar o futuro da sociedade”.
De acordo com o texto, qual é a consequência do uso intensivo do solo, de acordo com os 
ambientalistas?
Fonte: ARIEIRA, J. O. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017. 221 p.
A Empobrecimento e desequilíbrio no microssistema do solo.
B Aumento da biodiversidade.
C Enriquecimento do microssistema do solo.
D Sustentabilidade ambiental.
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15/06/2025, 19:58 Avaliação II - Individual
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[Laboratório Virtual - Análise de Sólidos Solúveis] A porcentagem de sacarose está relacionada ao 
°Brix. Assim, a leitura do índice de refração, ou o °Brix correspondente, é usado para expressar a 
porcentagem de sólidos solúveis. Por exemplo, 10 graus Brix (10 °Brix) é igual a 10 g (gramas) de 
açúcar por 100 g de solução, ou seja, 10 g do açúcar da sacarose e 90 g da água nos 100 g da solução.
Caso um produto esteja indicando que contém 30 °Brix, qual seria a massa de sólidos solúveis em 
200 g dessa amostra?
A 30 g.
B 200 g.
C 60 g.
D 150 g.
[Laboratório Virtual – Análise de Sólidos Solúveis] A análise de sólidos solúveis nos alimentos 
desempenha um papel essencial ao medir a quantidade de substâncias dissolvidas, como açúcares e 
outros compostos, que afetam diretamente o sabor, a textura e a qualidade dos alimentos. Para obter 
resultados precisos, são necessários alguns cuidados durante a realização da análise.
Diante deste contexto, sobre o objetivo de limpar a lente do refratômetro antes de realizar a leitura, 
assinale a alternativa CORRETA:
A Promover a oxidação da lente.
B Reduzir a temperatura do laboratório.
C Reduzir a temperatura da amostra.
D Aumentar a precisão da leitura.
Analise o texto relacionado aos segmentos do agronegócio:
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De acordo com Arieira (2017), “outro serviço de destaque é fornecido pelas organizações de extensão 
rural, que exercem a função de fomento, extensão rural e assistência técnica aos produtores. É por 
intermédio desses órgãos que as inovações tecnológicas e melhoramentos alcançados com a pesquisa 
são disponibilizados aos produtores, principalmente aos pequenos e médios, que não podem dispor de 
recursos financeiros para contratar serviços particulares”.
De acordo com o texto, por que as organizações de extensão rural são particularmente importantes 
para os pequenos e médios produtores?
Fonte: ARIEIRA, J. O. Fundamentos do agronegócio. Indaial: UNIASSELVI, 2017. 221 p.
A Por concentrarem seus esforços apenas na pesquisa.
B Por disponibilizarem inovações tecnológicas e assistência técnica.
C Por fornecerem serviços financeiros exclusivos.
D Por focarem na comercialização de produtos.
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15/06/2025, 19:58 Avaliação II - Individual
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