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Anatomia teórica- 3 Sistema digestório e Sistema respiratório Sistema digestório Funções do sistema digestório Ingestão: introdução de alimentos e líquidos na boca Secreção: sucos digestivos ricos em enzimas secretados pelos órgãos Peristaltismo: as contrações musculares na parede do trato gastrintestinal decompõem mecanicamente o alimento, misturando-o e empurrando-o ao longo do trato digestório do esôfago até o ânus Digestão: mecânica (dentes e peristaltismo) e química (enzimas digestivas) Absorção: os produtos da digestão são absorvidos para o sangue e circulam para as células por todo o corpo Defecação: resíduos, materiais digeridos que não foram absorvidos, deixam o corpo pelo ânus através das fezes O sistema digestório é dividido em CANAL ALIMENTAR- Boca- Faringe- Esôfago- Estômago- Intestino delgado- Intestino grosso ÓRGÃOS ANEXOS- Glândulas salivares- Fígado- Pâncreas Boca - Divide-se em vestíbulo da boca e cavidade própria da boca - Vestíbulo limitado pelos lábios, bochechas, gengivas e dentes e o restante constitui a cavidade própria da boca Teto: - Palato duro e mole que separa a cavidade nasal da cavidade da boca Palato duro: ósseo Palato mole: muscular - Úvula palatina: Lateralmente - fossa tonsilar é ocupada pela tonsila palatina (“amígdala”) Dentes - Estruturas rijas, esbranquiçadas - Implantados nos alvéolos dentais da maxila e da mandíbula - Função: trituração do alimento Cada dente tem 3 partes: - Raiz (implantada no alvéolo) - Coroa (parte livre) - Colo (circundado pela gengiva) - Adulto – 32 dentes: 8 incisivos, 4 caninos 8 pré-molares, 12 molares Língua - Órgão muscular - Funções: mastigação, deglutição, órgão gustativo, fala (articulação das palavras) - Apresenta: raiz, corpo, ápice Glândulas salivares - A saliva é responsável pelo umedecimento, dissolução e lubrificação do alimento e pelo início da digestão por ação de enzimas (amilase) Função da saliva liberada na cavidade bucal: - Manter as mucosas da boca e faringe úmidas - Limpar a boca e os dentes - Lubrificar e dissolver o alimento - Decomposição química do alimento - Estímulos ? Fauces - Indica estreita passagem (transição) entre a cavidade da boca e a faringe Faringe - Tubo de passagem para alimentos sólidos, líquidos e ar - Apresenta 3 partes - Na deglutição, o palato mole é elevado, bloqueando a continuidade entre a parte nasal e o restante do tubo muscular. Assim, o alimento é impedido de passar à parte nasal da faringe Esôfago - Tubo muscular (aprox. 25 cm de comp.) com um diâmetro médio de 2 cm, que conduz alimento da faringe para o estômago - Possui 3 partes: cervical, torácica e abdominal Estômago - Órgão visceral, oco, localizado entre o esôfago e o intestino delgado - Está logo abaixo do diafragma, com sua maior porção a esquerda do plano mediano - Transforma o bolo alimentar em quimo e inicia a digestão das proteínas através da produção de suco gástrico - Em 2 a 4 horas após ingerir uma refeição, o estômago esvazia seu conteúdo no duodeno - Cárdia: junção com esôfago - Fundo gástrico - Corpo gástrico – maior parte do órgão - Parte pilórica – porção terminal Túnica mucosa: Pregas gástricas (Elevações que aumentam o contato do bolo alimentar permitindo ação eficaz do suco gástrico) Intestino Delgado - Composto pelo: Duodeno, Jejuno, Íleo - Função: completar a digestão e a absorção nutrientes - A digestão é completada pelo sulco entérico ou suco intestinal que contém enzimas Duodeno - É a parte inicial do intestino delgado com aproximadamente 25 cm de comprimento - Estende-se desde o óstio pilórico até a flexura duodenojejunal (marca o início do jejuno) Apresenta 4 partes: - Superior - Descendente - Horizontal - Ascendente Jejuno-Íleo - Começa no nível da flexura duodenojejunal e termina no nível da fossa ilíaca direita, íleo terminal Funções do intestino delgado - O quimo que entra no intestino delgado contém carboidratos, proteínas e lipídios parcialmente digeridos - A conclusão da digestão de carboidratos, proteínas e lipídios é o resultado da ação coletiva do suco pancreático, da bile e do suco intestinal do intestino delgado - Absorção Intestino grosso - Porção terminal do canal alimentar - Mais calibroso e curto Subdividido em: - Ceco - Colo ascendente - Colo transverso - Colo descendente - Colo sigmóide - Reto - Pregas transversais – alternadas – obrigam as fezes a ter um trajeto em espiral no momento da expulsão (facilita a defecação) Fígado - Localiza-se abaixo do diafragma, no quadrante superior direito, pequena porção ocupa o quadrante superior esquerdo - Funções: Interfere no metabolismo dos carboidratos, gorduras e proteínas - Secreta bile Duas faces: - Diafragmática - Visceral: 4 lobos – Direito, esquerdo, caudado, quadrado - Face diafragmática - ligamento falciforme separa os lobos direito e esquerdo - Vesícula biliar – entre lobo direito e quadrado Vesícula biliar - Ducto colédoco: ampola hepatopancreática (Controlar o fluxo da bile e das secreções pancreáticas) Pâncreas Glândula: Endócrina secreção insulina: ilhotas pancreáticas Exócrina secreção suco pancreático: rico em enzimas para digestão (amilase pancreática, tripsina, lipase pancreática) - Localiza-se posteriormente ao estômago - Apresenta: Cabeça, Corpo, Cauda - Suco pancreático é recolhido por ductos (Ductos pancreático) Peritônio parietal e visceral - O peritônio é a maior túnica serosa do corpo. - Dividido em peritônio parietal, que reveste a parede da cavidade abdominal, e em peritônio visceral, recobre alguns dos órgãos na cavidade Peritônio - Apresenta grandes pregas cheias de gordura Existem seis pregas peritoneais principais: - Omento maior - Ligamento falciforme - Omento menor - Mesentério - Mesocolo transverso - Mesocolo sigmoide Omento maior: prega peritoneal mais longa, estende-se sobre o colo transverso e as alças do intestino delgado como um “avental adiposo” - Possui uma quantidade considerável de tecido adiposo - O ligamento falciforme fixa o fígado à parede anterior do abdome e ao diafragma Omento menor: origina-se como prega anterior da túnica serosa do estômago e duodeno. Une o estômago e o duodeno ao fígado Mesentério: forma de um leque e liga o jejuno e o íleo do intestino delgado à parede posterior do abdome. Repleta de gordura - Duas pregas separadas de peritônio, denominadas mesocolo, ligam o colo transverso (mesocolo transverso) e o colo sigmoide (mesocolo sigmoide) do intestino grosso à parede posterior do abdome - O mesentério e o mesocolo mantêm o intestino no lugar, possibilitando um grande movimento à medida que as contrações musculares misturam e propelem o conteúdo intestinal ao longo do tubo GI Sistema respiratório - Conjunto de órgãos responsáveis pela absorção de oxigênio e a eliminação do gás carbônico - Trocas gasosas Sistema respiratório dividido em 2 partes: PORÇÃO DE CONDUÇÃO: nariz, faringe, laringe, traqueia, brônquio PORÇÃO DE RESPIRAÇÃO: pulmão Nariz No estudo do nariz incluem-se: - Nariz externo - Cavidade nasal - Seios paranasais Cavidade Nasal - Conchas nasais existem para aumentar a superfície mucosa da cavidade nasal, pois é essa superfície que umedece e aquece o ar inspirado “condicionando-o” para que seja melhor aproveitado na hematose (troca gasosas nos alvéolos) - Dividida em vestíbulo, região respiratória e olfatóriaVestíbulo: região que segue imediatamente as narinas, sendo uma pequena dilatação revestida por pelos Região olfatória: concha nasal superior e terço superior do septo nasal, apresenta fibras do nervo olfatório Seios Paranasais - Alguns ossos do crânio apresentam cavidades (seios paranasais): frontal, Maxila, esfenoide, etmoide Faringe - Tubo muscular associado ao sistema respiratório e digestório - Localiza-se posteriormente cavidade nasal, oral e à laringe - Apresenta 3 partes: nasal, oral, laríngea Laringe - Órgão tubular, situado no plano mediano e anterior ao pescoço, que além de via aerífera, é um órgão da fonação (produção do som) - Localiza-se anteriormente à faringe e continua diretamente com a traqueia Cavidade da Laringe - Entre as pregas vestibular e vocal está a glote Glote: constitui-se de uma estrutura triangular. Uma região estreita, por onde o ar passa e onde estão situadas as pregas/cordas vocais Pregas vocais: constituídas pelo ligamento e pelos músculos vocais e o espaço entre elas é a rima glótica - Em condições normais as pregas vestibulares não tomam parte na fonação, elas têm função protetora Traqueia - Parede anterior - Estrutura constituída cilindroide por anéis cartilaginosos, em forma de C, ligados anulares Parede posterior: Parede membranácea da traqueia – Musculatura lisa – M. traqueal Brônquios- Árvore brônquica Traqueia se divide em - Brônquios principais (1ª ordem) - Brônquios lobares (2ª ordem) - Brônquios segmentares (3ª ordem) Alvéolos Pulmonares - Pequenas bolsas de células epiteliais achatadas que possuem capilares sanguíneos. Local onde ocorre o encontro entre o ar atmosférico e o sangue circulante. HEMATOSE: Trocas gasosas Pulmões - Caixa torácica - Pleura visceral: recobre parede dos pulmões - Pleura parietal: recobre face interna do tórax e aderida ao diafragma - Cavidade da pleura: líquido permite o deslizamento das pleuras durante movimento da respiração - Ápice - Base - Face costal - Face mediastinal (Hilo do pulmão, nervos, vasos, brônquios (raiz do pulmão) - Face diafragmática (base) Pulmão direito: 3 lobos - Superior, médio e inferior - Fissuras oblíquas e horizontal Pulmão esquerdo: 2 lobos - Superior e inferior - Fissura oblíqua Respiração - Respiração é a troca de gases entre a atmosfera, o sangue e as células do corpo, que ocorre em 3 estágios: Ventilação pulmonar: entrada (inspiração) e saída do ar (expiração) Respiração pulmonar: troca de gases entre os alvéolos e o sangue nos capilares pulmonares Respiração tecidual: troca gasosa entre o sangue dos capilares sistêmicos e as células teciduais