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Universidade Federal de Lavras Departamento de Química Determinação da densidade de líquidos Lavras - MG 27/Maio/2013 Introdução A densidade é uma propriedade específica de cada material que serve para identificar uma substância. Essa grandeza pode ser enunciada da seguinte forma: A densidade (ou massa específica) é a relação entre a massa (m) e o volume (v) de um determinado material (seja ele sólido, líquido ou gasoso) D = m/v A unidade de densidade no SI é o quilograma por metro cúbico (kg/m3), embora as unidades mais utilizadas sejam o grama por centímetro cúbico (g/cm3) ou o grama por mililitro (g/mL). Para gases, costuma ser expressa em gramas por litro (g/L). Conforme se observa a densidade, ela é inversamente proporcional ao volume, isto significa que quanto menor o volume ocupado por determinada massa, maior será a densidade. A densidade de cada material depende do volume por ele ocupado. E o volume é uma grandeza física que varia com a temperatura e a pressão. Isso significa que, consequentemente, a densidade também dependerá da temperatura e da pressão do material. Objetivos Esse experimento tem como objetivo analisar a diferença de densidade das substâncias utilizadas (água e álcool). Materiais e Reagentes Para esse experimento foi utilizado os seguintes materiais: Picnômetro de (50 +- 0,05)ml; Béquer de 50ml; Balança de capacidade máxima 420g; Proveta de 50ml; Pipeta; Papel absorvente; Água destilada; Álcool em diferentes concentrações ; 20 pregos O reagente utilizado no experimento foi o álcool . Procedimentos Procedimento A Calibrar o picnômetro Pesou-se o picnômetro vazio (m1); Colocou-se água destilado no picnômetro; Secou-se com auxilio de papel absorvente,o excesso de água destilada que foi derramada ao se tampar o picnômetro; Pesou-se o picnômetro cheio de água destilada (picnômetro + água destilada= (m2)); Realizou-se as operações matemáticas: m2=m2-m1 Vpic= m/d Considerou-se densidade da água igual a 1,00 g/ml Procedimento B Depois do picnômetro calibrado, foram analisadas varias soluções de etanol em diferentes concentrações. Primeiro colocou-se no picnômetro a solução de etanol (92,8%) e verificou-se sua massa e densidade, depois sequencialmente as mesmas operações foram feitas para as soluções de concentração : 73%,50%,28%,5% e 0%. Procedimento C No procedimento B, foi colocado 30 ml de água destilada em uma proveta de 50 ml, após isso 20 pregos foram pesados em uma balança de precisão e sua massa foi anotada, depois de pesado, os pregos foram colocados com cuidado dentro da proveta, o volume final observado foi anotado e fez-se a diferença dos volumes. Análise e discussão dos resultados No procedimento A, verificou-se a variação do volume do picnômetro, o volume indicado pelo fabricante era de 50,000 ml sendo que quando medido o resultado encontrado foi de 51,222ml. Assim no procedimento B foi utilizado o valor do volume encontrado no procedimento A, ou seja, 51,222ml. Os seguintes dados da tabela foram encontrados através dos cálculos: Tabela 1. Massa da solução e densidade obtida Solução etanol Concentração (%V/V) Massa do picnômetro vazio Massa da solução (g) Densidade obtida (g/ml) 1 92,8 39,065 41,646 0,813 2 73 45,001 0,878 3 50 47,692 0,931 4 28 49,482 0,966 5 5 50,962 0,994 6 0 51,222 1,000 A massa do picnômetro vazio foi encontrada no procedimento A, usando-se uma balança de precisão, a partir disso calculou-se: A massa da solução subtraindo a massa total (solução de etanol) – massa do picnômetro. Ex: Solução 1 -> Massa total (MT) = 80,711g Massa do picnômetro (MP) = 39,065g Massa da solução (MS)= MT – MP MS=80,711 g - 39,065 g = 41,646 *Essas relações matemáticas foram utilizadas para todas as outras soluções A densidade obtida A razão entre a massa da solução e o volume do picnômetro (encontrado no procedimento A) Ex: Solução 1 -> Massa da solução (MS) = 41,646g Volume do picnômetro (VP) = 51,222ml Densidade (D) = MS/VP D = 41,646/51,222 = 0,813 *Essas relações matemáticas foram utilizadas para todas as outras soluções No procedimento C, obteve-se os seguintes dados. Ao se pesar os 20 pregos obteve-se a massa de 11,826g,quando esses pregos foram colocados cuidadosamente dentro da proveta que continha 30 ml de água destilada, observou-se que o volume havia mudado para 32 ml, concluindo-se então que os pregos tinham juntos a densidade de 5,913g/ml e que cada unidade de prego tinha densidade de 0,295g/ml. Possíveis erros são: Os erros do operador (erro de leitura); Erros da vidraria; Vidraria molhada com água e logo em seguida coloca-se a solução de etanol isso influencia; A solução de etanol pode estar contaminada; Concentração da solução alterada; Pregos contaminados Conclusão Foi concluído que cada elemento tem sua densidade e que podemos calcula-la através de algumas relações matemáticas. Além disso conseguiu-se observar no procedimento B que quanto maior a concentração de álcool na solução mais longe sua densidade fica de 1g/ml que é a densidade da água destilada e o mesmo acontece ao contrario, quanto menor a quantidade de álcool mais próximo é o valor da densidade de 1g/ml. Provou-se também que a densidade do ferro é maior que a da água destilada e por esse motivo ele afunda. Conseguiu-se ver na pratica o que antes era visto apenas na teoria (formula da densidade). Questionário 1) Qual a densidade do ferro? A densidade do ferro puro é de 7,87g/cm³ 2) Calcule o erro para a densidade do prego Erro = 7,87-5,91=1,95 O erro foi de 1,95g 3) Qual a composição do prego (%F, %C)? Os aços são ligas metálicas de ferro e carbono com concentrações máximas de 2.2% em peso de carbono, aproximadamente. O carbono é o elemento de ligação principal, porém os aços contêm outros elementos. Dependendo do seu conteúdo em carbono são classificados em: Aço baixo em carbono. Contém menos de 0.25% de carbono em peso Aço médio em carbono. Entre 0.25% e 0.6% de carbono em peso. Aço alto em carbono. Entre 0.60% e 1.4% de carbono em peso. 4) Densidade do etanol 100%? Ao analisar o gráfico (em anexo), conseguimos perceber que de acordo com nossa observação das soluções de etanol com outras concentrações a densidade da solução de etanol 100% é aproximadamente 0,797 g/ml. 5) Calcule o erro da densidade do etanol 100%. Erro = | Valor efetivo – valor teórico| Erro = 0,789 – 0,797 = 0,008 g/ml Bibliografia www.brasilescola.com.br http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/ligacao-metalica/ligacao-metalica.php
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