Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:687150)
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Prova 39065819
Qtd. de Questões 10
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Nota 10,00
O Sistema Digestório é formado por diversos órgãos que atuam no processo de transformação do 
alimento. Cada um desses órgãos apresenta uma série de ações que ajudam na digestão. A boca é 
considerada o início de todo o processo e onde são produzidas as glândulas salivares.
As glândulas salivares atuam no sistema digestório desenvolvendo qual função?
A Liberando substâncias que permitem a identificação dos sabores.
B Amolecendo os alimentos para entrada no tubo digestório.
C Lubrificando o tubo digestório.
D Diluindo as substâncias nocivas dos alimentos para que não cheguem ao tubo digestório.
O estômago é a ampliação do trato gastrointestinal e se localiza na parte superior da cavidade 
abdominal, abaixo do diafragma. Quando não há alimento no estômago, a mucosa reveste as grandes 
pregas chamadas rugas, que são visíveis a olho nu. Conforme o alimento chega ao estômago, as rugas 
ficam mais suaves e desaparecem. Acerca do estômago, analise as sentenças a seguir:
I- As células da mucosa gástrica produzem um muco que protege a parede estomacal dos efeitos do 
ácido clorídrico. 
II- É somente no estômago que ocorre a digestão do amido pela ação da enzima amilase.
III- A enzima pepsina, produzida na forma inativa de pepsinogênio, torna-se ativa pela ação do HCl, 
dando início à digestão de proteínas.
IV- Ao chegar ao estômago, o bolo alimentar sofre a ação do suco gástrico, constituído por ácido 
clorídrico (HCl).
Assinale a alternativa CORRETA:
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A As sentenças I, II e III estão corretas.
B As sentenças I e II estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I, III e IV estão corretas.
Em sua anatomia, a vesícula apresenta um formato semelhante a uma pera, podendo medir entre 
sete e dez centímetros. A vesícula biliar fica localizada no abdômen, na parte superior direita, abaixo 
do fígado. Entre as refeições, a bile fica armazenada na vesícula biliar e a secreção só é ativada pela 
presença de alimentos no intestino, ou de forma psicológica pela lembrança de alimentos. Com 
relação à vesicular biliar e a bile, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, sendo 
gradualmente secretada no duodeno para auxiliar na digestão dos lipídios.
( ) O fígado comunica-se com o duodeno por meio do ducto colédoco ou biliar, que transporta 
a bile para ser armazenada na vesícula biliar.
( ) Além da emulsificação das partículas de gordura, presentes nos alimentos, a bile também tem a 
função de excretar produtos provenientes do sangue, além do excesso de colesterol circulante.
( ) O processo de emulsificação de gordura pela bile está diretamente relacionado com a presença do 
ácido clorídrico presente nesta secreção.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/calculos-biliares-geram-dores-intensas. Acesso em: 4 out. 
2019
A F - F - V - V.
B V - V - V - F.
C V - F - F - V.
D V - V - F - F.
Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada.
O sistema digestório humano compreende uma diversidade de órgãos tubulares, os quais 
possuem como funções principais a digestão dos alimentos e a absorção de nutrientes, necessários 
para a manutenção dos processos vitais. Com base nos órgãos que constituem o trato gastrointestinal, 
assinale a alternativa CORRETA que apresenta a sequência percorrida pelo alimento ao ingressar no 
organismo:
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A Boca, esôfago, faringe, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus.
B Esôfago, faringe, estômago, intestino grosso, intestino delgado, ânus.
C Faringe, esôfago, intestino delgado, estômago, intestino grosso, ânus.
D Boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, ânus.
O sistema digestório exerce uma função importante no nosso corpo, pois aproveita os nutrientes 
dos alimentos para assegurar a nutrição das células, garantindo, dessa forma, o bom funcionamento do 
nosso organismo. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a definição 
do processo de digestão:
A É a quebra das macromoléculas em partículas pequenas e absorvíveis que ocorre fora das
células.
B É o processo mecânico que ocorre no estômago, e químico que ocorre na boca, graças à pepsina.
C É a reabsorção de nutrientes que já foram rejeitados pelas células.
D É a quebra dos alimentos em partículas menores que ocorre dentro das células.
Essa enzima possui função bactericida, sendo importante na manutenção da higienização da cavidade 
oral.
A qual enzima o exposto se refere?
A Ptilalina.
B Amilase salivar.
C Adenina.
D Lisozima.
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Comer rápido pode ser prejudicial a sua saúde e causar indevidamente a sensação de estômago 
cheio. Se a pessoa comer muito rápido e não mastigar bem os alimentos, pode sobrecarregar a 
atividade do estômago. Assim, pode dificultar a digestão e a absorção dos alimentos. A mastigação 
deve acontecer de forma diferente para cada alimento, por exemplo, quanto mais duro, maior deve ser 
o processo de mastigação. De acordo com pesquisa realizada pela Faculdade de Medicina de Ribeirão 
Preto (FMRP) da USP, não mastigar bem os alimentos, também tem impactos nas atividades 
cerebrais, como a memória, e pode levar até a deficiência da musculatura da face. Sobre o processo de 
digestão, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Na boca estão os dentes e a saliva, que trituram e umedecem os alimentos, respectivamente.
( ) No duodeno ocorre a inserção da bile e do suco pancreático, digerindo nutrientes.
( ) No estômago, o bolo alimentar entra em contato com o suco entérico, responsável por digerir as 
proteínas.
( ) No intestino grosso, a pepsina atua sobre as moléculas de amido, liberando glicose.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/comer-rapido-ou-mastigar-pouco-pode-ser-prejudicial/. 
Acesso em: 4 out. 2019.
A V - V - F - F.
B F - F - V - V.
C F - V - V - F.
D V - F - F - V.
Todos os componentes do trato digestivo apresentam características estruturais em comum. O 
canal alimentar, desde a região inferior do esôfago até o canal anal, é formado por um tubo oco, 
composto por um lúmen com diâmetro variável, circundado por uma parede formada por um arranjo 
básico de quatro camadas de tecido distintas. Sobre essas camadas, assinale a alternativa CORRETA:
A
A tela ou camada submucosa é uma camada de tecido esquelético que envolve a túnica
adventícia. São encontradas nesta camada grandes vasos sanguíneos e também glândulas
endócrinas.
B
A túnica serosa envolve a tela submucosa é uma camada dominada por fibras musculares lisas
que desempenham uma importante função no processamento mecânico e na propulsão de
materiais ao longo do trato digestório.
C
A túnica mucosa representa o revestimento interno do trato digestório, ela consiste em uma
camada de tecido conectivo frouxo, recoberta por um epitélio que é lubrificado por secreções
glandulares.
D A túnica muscular é uma membrana composta por tecido conjuntivo areolar e epitélio escamoso
simples. É também chamada peritônio visceral, porque forma uma parte do peritônio.
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O pâncreas é um órgão anexo ao sistema digestório e endócrino,pois secreta substâncias que 
auxiliam na digestão dos alimentos. Localiza-se atrás do estômago e entre o duodeno e o baço. Com 
relação a esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- A partir da sua atividade exócrina, o pâncreas produz e secreta o suco pancreático.
II- Devido a sua anatomia, o pâncreas permite a passagem do alimento através do ducto pancreático.
III- A sua função endócrina se deve à produção dos hormônios: insulina e o glucagon.
IV- O suco pancreático é formado a partir da associação de dois produtos: bicarbonato e enzimas 
pancreáticas.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C As sentenças II e IV estão corretas.
D As sentenças I, III e IV estão corretas.
Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser 
absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas, são quebrados 
em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas substâncias e enzimas. O 
problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a gordura da comida não se dissolve 
em água. Daí a importância de um último suco: a bile. Com relação à bile, assinale a alternativa 
CORRETA:
FONTE: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/. Acesso em: 
6 maio 2020.
A A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado, gerando ácidos graxos e
monoglicerídeos.
B A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção de bile.
C A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão e
absorção de lipídeos.
D A bile é produzida pela vesícula biliar e armazenada e concentrada no pâncreas.
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