exercício fundamentos da bioquímica XIV

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03/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ Lista de exercícios Bioquímica... T Sair Questão 1 de 10 Você acertou 10 de 10 questões 1 2 3 4 5 Verifique seu desempenho e continue treinando! Você pode refazer exercício 6 7 8 9 10 quantas vezes quiser. Corretas (10) Em branco (0) Verificar Desempenho 1 Marcar para revisão A ligação peptídica é uma conexão essencial para a vida. Essa ligação é formada por uma reação de condensação, na qual ocorre a perda de uma molécula de água. Sobre a ligação peptídica, é correto afirmar que: É um tipo de ligação covalente fraca, A que se dá apenas entre aminoácidos apolares. É um tipo de ligação covalente fraca, que se dá apenas entre aminoácidos polares e aromáticos. É um tipo de ligação covalente forte, que se dá entre os aminoácidos em c geral, formando os peptídeos e as proteínas. https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ 1/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ É um tipo de ligação covalente forte, D que se dá entre as cadeias laterais dos aminoácidos em geral. É um tipo de ligação iônica, que se dá E entre as carboxilas dos aminoácidos. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado A ligação peptídica é um tipo de ligação covalente forte, que se dá entre os aminoácidos em geral, formando os peptídeos e as proteínas. Essa ligação é formada pela união da carboxila de um aminoácido com grupo amino de outro aminoácido, liberando uma molécula de água. A ligação peptídica é a principal responsável pela estrutura tridimensional das proteínas. 2 Marcar para revisão Os aminoácidos possuem em comum um carbono assimétrico, com quatro ligantes diferentes. Aminoácidos H H N H R c https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ 2/1403/10/2025, 15:31 Sobre esses quatro ligantes diferentes, marque a alternativa correta. A grupo amino, cadeia lateral; c A grupo carboxila. A - grupo cetona, grupo carbonila; c - grupo carboxila. A grupo cetona, cadeia lateral; c c grupo éster. A - grupo cetona, radical carboxila; D c - grupo aromático. A grupo amino, - cadeia lateral; c E radical álcool. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado A estrutura geral de um aminoácido consta com três ligantes fixos: um grupo carboxila, um grupo amino, um átomo de hidrogênio; e um ligante variável: a cadeia lateral, a qual chamaremos de grupo R. 3 Marcar para revisão É esperado para uma enzima: 3/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ Que ela se ligue apenas em substratos A lipídicos. Que ela se ligue apenas em substratos com característica de material genético. Que elas sejam digeridas em c substituição aos carboidratos. Que elas tenham especificidade com D os substratos e catalisem sua conversão em produto. Que elas atuem independente do pH E do meio reacional Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores biológicos, acelerando reações químicas que ocorrem nos organismos vivos. Elas possuem uma característica fundamental que é a especificidade, ou seja, cada enzima atua sobre um determinado substrato, catalisando sua conversão em produto. Portanto, a alternativa correta é a D: "Que elas tenham especificidade com os substratos e catalisem sua conversão em produto". 4/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ 4 Marcar para revisão (IBADE/2018 adaptada) A pepsina é a enzima mais eficiente do suco gástrico sendo regulada pela ação do hormônio gastrina. A respeito do processo de digestão e as enzimas que participam desse processo, analise as asserções e II. I. Durante processo de mastigação os alimentos passam por reações de hidrólise. Porque II. Passam pela atividade enzimática da ptialina (amilase salivar) que vai atuar sobre amido (carboidrato) quebrando-o em moléculas através adição de água. Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções e II. Ambas as asserções são verdadeiras, A e a asserção é uma justificativa para a asserção I. Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção não é uma justificativa para a asserção I. A asserção I é verdadeira e a asserção c é falsa. A asserção I é falsa e a asserção é D verdadeira. E Ambas as asserções são falsas. 5/1403/10/2025, 15:31 Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado Enzimas que catalisam as reações de hidrólise, ou seja, a quebra de moléculas através da adição de água. Como exemplo, podemos citar a enzima amilase, importante enzima utilizada na digestão de carboidratos. 5 Marcar para revisão Os grupos funcionais destas moléculas são representados pelos radicais hidroxila (-OH), sulfidrilas (-SH) e amida (-CONH2). Estes radicais conferem aos aminoácidos uma maior solubilidade em água pela possibilidade de ligações de hidrogênio. Entre os principais representantes deste grupo estão os aminoácidos: serina, glutamina, asparagina, treonina e cisteína. Marque a alternativa que representa grupo funcional descrito acima. A Grupos R polares e não carregados. Grupos R carregados positivamente. c Grupos R carregados negativamente. 6/1403/10/2025, 15:31 D Grupos R alifáticos. E Grupos R aromáticos. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado Grupos R polares e não carregados: Destacam-se neste grupo os aminoácidos serina, glutamina, asparagina, treonina e cisteína. A disponibilidade de hidrogênios dos grupos funcionais destas moléculas, representados pelos radicais hidroxila (- sulfidrilas (-SH) e amida (-CONH2), confere a estes aminoácidos maior solubilidade em água pela possibilidade de ligações de hidrogênio com a água. 6 Marcar para revisão (EDUCA/2018 adaptada) As enzimas são proteínas que possuem a capacidade de aumentar a velocidade de determinada reação química. A respeito das enzimas, assinale alternativa correta. 7/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ As enzimas são proteínas com estrutura fibrosa que apresentam uma A região onde ocorre a ligação do substrato. A região onde ocorre a ligação do substrato é denominada sítio inativo. Substrato é a molécula que não pode ser reconhecida pela enzima e que não poderá modificada por ela. As enzimas impedem as reações com substrato ligado e, em geral, podem desnaturar seguidamente novas c moléculas do substrato. Existem dois modelos teóricos principais para explicar a formação do complexo ES: chave-fechadura e encaixe induzido. Na medida que produto é formado, complexo enzima-produto (EP) deixa D de existir e enzima se torna disponível novamente para ligação com substrato, formando complexo). complexo enzima-substrato (ES) tem sua formação momentânea. Durante a formação dos produtos um novo complexo ¿enzima-produto (EP)¿ E é formado, mas à medida que os produtos irão sendo formados, estes complexo deixa de existir e a enzima fica livre para se ligar novamente com substrato. https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ 8/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014fe680d3e6d958bc80/gabarito/ Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado complexo enzima-substrato (ES) existe apenas no momento que antecede a formação de um outro complexo, complexo enzima-produto (EP) e, na medida que produto é formado, este complexo deixa de existir e enzima se torna disponível novamente para ligação com substrato. 7 Marcar para revisão Sobre os aminoácidos, marque a opção correta: - Os aminoácidos podem diferir quanto à polaridade e carga Os aminoácidos se ligam entre si através de ligações peptídicas III Os aminoácidos não sofrem influência do pH do meio Estão corretas: A Apenas I Apenas c Apenas III 9/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014fe680d3e6d958bc80/gabarito/ D Apenas I e E Apenas e III Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado As afirmações e estão corretas. Os aminoácidos podem, de fato, diferir quanto à polaridade e carga, que é fundamental para a estrutura e função das proteínas. Além disso, os aminoácidos se ligam entre si através de ligações peptídicas para formar polipeptídeos e proteínas. No entanto, a afirmação III está incorreta. Os aminoácidos sofrem influência do pH do meio, que pode afetar sua carga e, consequentemente, suas interações e funções. 8 Marcar para revisão Os aminoácidos são precursores de proteínas. Em relação aos aminoácidos, é correto afirmar que: https://estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito 10/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ A estrutura básica de um aminoácido é composta por um carbono assimétrico ligado a: grupo carboxila, A grupo amina, átomo de hidrogênio e a uma cadeia lateral ou grupo R, qual difere entre os aminoácidos. estado de ionização dos grupos carboxila e amina é semelhante em todos os fluídos do organismo humano. As propriedades das cadeias laterais ou grupo R não interferem na c conformação das proteínas e, portanto, de sua função. O organismo humano é capaz de D sintetizar todos os aminoácidos. As propriedades ácido-básicas dos aminoácidos não se relacionam as E propriedades físicas e químicas das proteínas. Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado A estrutura básica de um aminoácido é composta por um carbono assimétrico ligado a: grupo carboxila, grupo amina, átomo de hidrogênio e a uma cadeia lateral 11/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ ou grupo R, qual difere entre os aminoácidos. 9 Marcar para revisão As proteínas são macromoléculas sensíveis, que podem sofrer consequências estruturais em razão de elevação de temperatura e alterações de pH, ocasionando alteração estrutural e perda de função. Este processo é chamado de: A Regeneração Apropriação c Desnaturação D Hemólise E Síntese proteica Resposta correta Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado A desnaturação é processo pelo qual as proteínas perdem sua estrutura tridimensional, que pode ocorrer por mudanças de temperatura, pH ou pela ação 12/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ de agentes químicos. A desnaturação pode ser reversível ou irreversível, dependendo das condições em que ocorre. 10 Marcar para revisão (Quadrix/ 2023 adaptada) Proteínas são macromoléculas formadas pela união de aminoácidos. Elas apresentam quatro níveis estruturais: estrutura primária; estrutura secundária; estrutura terciária; e estrutura quaternária. A respeito da estrutura quaternária das proteínas, assinale a alternativa correta. No processo de desnaturação A proteica, essa estrutura não é afetada. A conformação alfa-hélice é um exemplo dessa estrutura. Corresponde ao dobramento da c cadeia polipeptídica sobre si mesma. Corresponde à sequência linear dos D aminoácidos, unidos por ligações peptídicas. Corresponde a duas ou mais cadeias polipeptídicas, idênticas ou não, que E se agrupam e se ajustam para formar a estrutura total da proteína. Resposta correta 13/1403/10/2025, 15:31 estacio.saladeavaliacoes.com.br/exercicio/68e014ffe680d3e6d958bc80/gabarito/ Parabéns, você selecionou a alternativa correta. Confira gabarito comentado! Gabarito Comentado A estrutura primária consta da sequência de resíduos de aminoácidos associados por ligações peptídicas. Já a estrutura secundária representa a conformação que esta cadeia adquire através da interação entre os átomos dos resíduos de aminoácidos. A estrutura terciária, já elevando nível de complexidade estrutural, traz enovelamento das cadeias polipeptídicas em formato tridimensional. Já a estrutura quaternária representa as proteínas que apresentam mais de uma cadeia polipeptídica unida. 14/14