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Classificação dos escoamentos CONCEITOS FUNDAMENTAIS Docente: Edel Mary Q. de O. Figueredo UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO DEPARTAMENTO DE ENGENHARIAS Conteúdo 1.TIPOS DE ESCOAMENTO 2. COMPRESSIBILIDADE DOS FLUIDOS 3. PRESSÃO DE VAPOR 4. TENSÃO SUPERFICIAL 5. VISCOSIDADE 2 3 Escoamento Viscoso versus Não Viscoso Viscosidade (μ): propriedade que quantifica a resistência interna ao escoamento Escoamento viscoso: onde os efeitos do atrito são significativos Viscosidade nula não existe a hipótese de ausência de forças viscosas simplifica a análise do problema, sem muita perda de precisão 4 A velocidade do fluido em contato direto com a superfície sólida é zero, devido aos efeitos viscosos: condição de não escorregamento Há o desenvolvimento do perfil de velocidade → tensões tangenciais O campo de escoamento pode ser dividido em duas regiões: na região próxima à fronteira, as tensões de cisalhamentos estão presentes, é a região chamada camada-limite; fora da camada-limite, utiliza-se a teoria de escoamento não-viscoso (tensão de cisalhamento nula) Escoamento Viscoso versus Não Viscoso 5 6 Escoamento Viscoso versus Não Viscoso Escoamento não-viscoso: as forças viscosas são desprezivelmente pequenas comparadas às forças inerciais e de pressão 7 Escoamento Viscoso versus Não Viscoso Nenhum corpo experimenta arrasto quando se movimenta em um fluido sem atrito Escoamento interno: se o fluido estiver inteiramente limitado por superfícies sólidas Os escoamentos internos são dominados pela influência da viscosidade em todo o campo do escoamento. Escoamento de canal aberto se o duto estiver apenas parcialmente cheio com o líquido e houver uma superfície livre 8 Escoamento Interno versus Externo Escoamento externo: escoamento sem limitação de um fluido sobre uma superfície Nos escoamentos externos, os efeitos viscosos estão restritos às camadas- limites próximas das superfícies sólidas e às regiões de esteira a jusante dos corpos. Tanto o escoamento interno quanto o externo podem ser compressíveis ou incompressíveis, laminares ou turbulentos 9 Escoamento Interno versus Externo Escoamento compressível: alto nível de variação da densidade durante o escoamento Gases são altamente compressíveis. A mudança de pressão de apenas 0,01 atm, por exemplo, causa uma mudança de 1 % na densidade do ar atmosférico A modelagem do escoamento de gases como incompressíveis depende do número de Mach (Maoutras pela coesão É essa força que permite que os líquidos resistam à tensão de tração e, portanto, criem uma tensão superficial no líquido isso produzirá uma contração da superfície A Tensão superficial, σs (N/m) dependem do tipo da superfície com a qual ele compartilha uma interface. 29 Tensão superficial Se as moléculas do Iíquido forem atraídas às de uma substância diferente, a força de atração é conhecida como adesão, e essa força, juntamente coma de coesão, faz surgir a capilaridade. Efeito capilar, (consequência da tensão superficial) que é a ascensão ou depressão de um líquido num tubo de pequeno diâmetro (capilar) imerso no líquido A força do efeito capilar é quantificada pelo ângulo de contato Ø 30 Tensão superficial e o efeito capilar Ø = o ângulo que a tangente à superfície do líquido faz com a superfície sólida no ponto do contato Diz-se que o líquido molha a superfície quando Ø 90° 31 Tensão superficial e o efeito capilar 32 Tensão superficial e o efeito capilar O fenômeno do efeito capilar é explicado considerando-se forças coesivas (forças entre moléculas semelhantes, como água e água) e forças adesivas (forças entre moléculas diferentes, como água e vidro) 33 O que esta lamparina à querosene tem a ver com o efeito capilar?? Exemplo 1: Uma placa infinita move-se sobre uma segunda placa, havendo entre elas uma camada de líquido, como mostrado. Para uma pequena altura da camada, d, podemos supor uma distribuição linear de velocidade no líquido. A viscosidade do líquido é 0,0065 g/cm.s e sua densidade relativa é 0,88. Determine: (a) A viscosidade absoluta do líquido, em N.s/m² (b) A viscosidade cinemática do líquido, em m²/s (c) A tensão de cisalhamento na placa superior, em N/m² (d) A tensão de cisalhamento na placa inferior, em Pa (e) O sentido de cada tensão cisalhante calculada nas partes (c) e (d). 34 35 36 37 Exemplo 2: A placa na Figura é apoiada no topo do filme fino de água, que está a uma temperatura de 25°C. Quando uma pequena força F é aplicada à placa, o perfil de velocidade através da espessura do fluido pode ser descrito comou = (40y - 800y²) m/s, onde y está em metros. Determine a tensão de cisalhamento que atua sobre a superfície fixa e sobre o fundo da placa. 38 39 Exemplo 3: A placa de 100 kg na Figura está repousando sobre um filme muito fino de óleo SAE 10W30, que possui uma viscosidade μ = 0,0652 N.s/m². Determine a força P que precisa ser aplicada ao centro da placa para deslizá- la sobre o óleo com uma velocidade constante de 0,2 m/s. Suponha que a espessura do óleo seja de 0,1 mm e o perfil de velocidade através dessa espessura seja linear. O fundo da placa tem uma área de contato de 0,75 m² com o óleo. 40