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UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO QUÍMICA – DQUI DISCIPLINA QUÍMICA DE PROTUDOS NATURAIS Prof. Dr. José de Sousa Lima Neto Av. dos Portugueses, 1966 – Bacanga, CEP: 65080-805 Cidade Universitária Dom Delgado São Luís - Maranhão LISTA DE EXERCICIOS ROTA ACETATO E CHIQUIMATO 1. O que são policetídeos e qual é a sua importância biológica? Quais outros metabolitos secundários podem ser obtidos a partir dos policetideos? Explique a estrutura química básica dos policetídeos. Como eles diferem dos ácidos graxos? 2. Explique a estrutura química dos ácidos graxos e como sua saturação (ou insaturações) influência suas propriedades físicas. 3. Descreva a formação de ésteres em ácidos graxos. Qual é a diferença entre uma gordura e um óleo? Como podemos determinar a quantidade de ácidos graxos em um óleo? 4. Mostres as etapas de biossíntese do Ácido Palmítico a partir da Acetil-CoA. Porque p ácido palmítico é mais relevante na biossínteses de ácidos graxos santurados e insaturados? 5. Pesquise porque dietas ricas em ácidos graxos como ácido láurico, ácido miristico e ácido palmítico pode ser prejudicial a saúde humana? E porque as dietas ricas em ácido oleico e ácido linoleico são benéficos para saúde humana? Mostre as estruturas químicas desses ácidos. 6. Porque, quimicamente, o óleo de fígado de bacalhau e o óleo de rícino tem uma composição única? O que é efeito catártico ? E por que o óleo de fígado de bacalhau é considerado medicinal para crianças? 7. O que são eicosanoides ? Mostre a diferença química entre As protanglandinas F2, E2 e E1. Para que ela são uteis ao nosso organismo? 8. O que são ceras e como elas são formadas? Qual é a função biológica das ceras e Qual a diferenças entre a cera de abelha e a cera de carnaúba? 9. Explique a estrutura química das benzoquinonas. Como elas diferem entre as formas orto e para? UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO QUÍMICA – DQUI DISCIPLINA QUÍMICA DE PROTUDOS NATURAIS Prof. Dr. José de Sousa Lima Neto Av. dos Portugueses, 1966 – Bacanga, CEP: 65080-805 Cidade Universitária Dom Delgado São Luís - Maranhão 10. Pesquise a importância das antraquinonas na produção de medicamentos. Dê exemplos de fármacos que contêm essa estrutura. 11. Quais são as principais fontes naturais de naftoquinonas? Dê exemplos de compostos e suas aplicações. 12. Qual a importância da via do chiquimato para as plantas superiores? Esta via é desenvolvida pelos animais? Qual a origem da L-fenilalanina existente nas proteínas animais? 13. Explique a importância da rota do chiquimato na biossíntese de aminoácidos aromáticos. 14. Descreva o papel do fosfoenolpiruvato e da eritrose-4-fosfato na rota do chiquimato. 15. Qual é a função da enzima 3-desoxi-D-arabino-heptulosonato-7- fosfato sintase (DAHP sintase) na rota do chiquimato? 16. Explique o mecanismo de formação do chiquimato-3-fosfato a partir do 3-desidroquinato. 17. Descreva a conversão do chiquimato em corismato na rota biossintética. 18. Quais são os produtos finais da rota do chiquimato e sua importância biológica? Explique como a rota do chiquimato é regulada em plantas e microrganismos. 19. Descreva a inibição da rota do chiquimato por compostos como o glifosato. Como isso afeta o metabolismo das plantas? 20. O que são flavonoides e qual é a sua importância biológica e farmacológica? Descreva a estrutura química básica dos flavonoides. Quais são os principais subgrupos de flavonoides? 21. Explique como a espectroscopia UV-Vis é usada na identificação e análise de flavonoides e fenilpropanoides. 22. Descreva a estrutura química básica das cumarinas. Quais são os grupos funcionais chave presentes nessa classe de compostos? UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA DEPARTAMENTO QUÍMICA – DQUI DISCIPLINA QUÍMICA DE PROTUDOS NATURAIS Prof. Dr. José de Sousa Lima Neto Av. dos Portugueses, 1966 – Bacanga, CEP: 65080-805 Cidade Universitária Dom Delgado São Luís - Maranhão 23. Discuta a biossíntese das cumarinas em plantas. Quais são os precursores principais dessa via metabólica? 24. Descreva a estrutura química básica dos fenilpropanoides. Quais são os componentes principais e seus percussores dessa classe de compostos? 25. Discuta a biossíntese dos fenilpropanoides em plantas. Quais são os precursores principais e as etapas chave dessa via metabólica? 26. Descreva o mecanismo de ação dos fenilpropanoides, flavonoides e cumarinas como antioxidantes. Como eles interagem com radicais livres? 27. O que são taninos e qual é a sua importância biológica. Descreva a estrutura química básica dos taninos. Quais são as principais classes de taninos? 28. Como são formados os ácidos cinâmico, p-cumárico, cafeico, ferúlico, sinápico e seus álcoois correspondentes? 29. Que são ligninas, lignanas e neolignanas? Quais são seus precursores biossintéticos? Comente sobre a relação estrutural entre as lignanas podofilotoxina, etoposido e teniposido e suas atividades biológicas. 30. Indique entre as estruturas mostradas a seguir quais são classificadas como lignana ou como neolignana. Mostre como se dá o acoplamento oxidativo que leva a formação do pinorresinol (1) isolaricirresinol (2) e licarina A (3). O HO MeO OH OMe O O OMe HO MeO OH OH MeO HO OH OMe(1) (2) (3)