Plano de Ensino

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PLANO DE ENSINO 
 
GESTÃO DE SUPRIMENTOS E LOGÍSTICA 
 
I – Ementa 
 
Esta disciplina trata de conceituar o que é logística e suas atividades. Sob 
a ótica estratégica trata do serviço logístico e sua agregação de valor a clientes 
e parceiros com estruturas de fornecimento regional e global, localização de 
instalações e posicionamento de estoques. Sob a ótica operacional são tratadas 
as questões ligadas a compras e vendas, processamento de pedidos, gestão de 
estoques, e a tecnologia da informação e automação aplicadas aos sistemas 
logísticos. 
 
II – Objetivos Gerais 
 
 Contribuir para o desenvolvimento das competências requeridas dos 
alunos, conforme definidas no Projeto Pedagógico do Curso/PPC, em 
consonância com as Diretrizes Curriculares Nacionais relacionadas. 
 
III – Objetivos Específicos 
 
 Saber o que é a logística e seus diferentes elementos, seu papel na 
integração das cadeias produtivas e sua contribuição como ferramenta 
estratégica para a gestão de suprimentos, armazenagem, estoques e 
distribuição, no âmbito nacional e internacional. 
 
IV – Competências 
 
 Senso crítico e capacidade de contextualização; 
 Visão estratégica; 
 Pensamento sistêmico; 
 Orientação para processos; 
 Orientação para as necessidades do cliente; 
 Orientação para resultados; 
 Consciência ética e social; 
 Solução de problemas; 
 Trabalho em equipe. 
 
V – Conteúdo programático 
 
1. Administração dos Suprimentos e a Gestão de Estoques 
 
 Administração dos recursos 
 Gestão de Estoques 
 MRP e MRPII Gestão na Cadeia de Suprimentos 
 
2. A Medição do Desempenho na Cadeia De Suprimentos JIT e Compras 
 
 Medição do desempenho na cadeia de suprimentos e planejamento e 
controle Just in Time 
 A Atividade de Compras 
 
3. Oportunidades de Alavancagem Logística 
 Usando a cadeia de suprimento para competir 
 Decisões logísticas 
 Outsourcing: terceirização ou parcerias 
 A logística e os canais de distribuição da indústria 
 A importância da logística para o comércio varejista 
 Importância da logística em serviços 
 
4. Tecnologia da Informação aplicada à Logística 
 Sistemas de informações logísticas (ERP, CRM, WMS, TMS) 
 Simulação aplicada a atividades logísticas 
 GIS – Sistemas de Informação Geográfica 
 Data Warehouse e Data Mining 
 
VI – Estratégia de trabalho 
 
A disciplina é ministrada por meio de aulas expositivas, metodologias 
ativas e diversificadas apoiadas nos planos de ensino. O desenvolvimento dos 
conceitos e conteúdos ocorre com o apoio de propostas de leituras de livros e 
artigos científicos básicos e complementares, exercícios, discussões em fórum 
e/ou chats, sugestões de filmes, vídeos e demais recursos audiovisuais. Com o 
objetivo de aprofundar e enriquecer o domínio dos conhecimentos e incentivar a 
pesquisa, o docente pode propor trabalhos individuais ou em grupo, palestras, 
atividades complementares e práticas em diferentes cenários, que permitam aos 
alunos assimilarem os conhecimentos essenciais para a sua formação. 
 
VII – Avaliação 
 
A avaliação é um processo desenvolvido durante o período letivo e leva 
em consideração todo o percurso acadêmico do aluno, como segue: 
 
 acompanhamento de frequência; 
 acompanhamento de nota; 
 desenvolvimento de exercícios e atividades; 
 trabalhos individuais ou em grupo; 
 estudos disciplinares; 
 atividades complementares. 
 
A avaliação presencial completa esse processo. Ela é feita no polo de 
apoio presencial no qual o aluno está matriculado, seguindo o calendário 
acadêmico. Estimula-se a autoavaliação, por meio da autocorreção dos 
exercícios, questionários e atividades, de modo que o aluno possa acompanhar 
 
sua evolução e rendimento escolar, possibilitando, ainda, a oportunidade de 
melhoria contínua por meio da revisão e feedback. 
Os critérios de avaliação estão disponíveis para consulta no Regimento 
Geral. 
 
VIII – Bibliografia 
 
Básica 
 
BERTAGLIA, P. R. Logística e gerenciamento da cadeia de abastecimento. São 
Paulo: Saraiva, 2016. 
 
BOWERSOX, D.; CLOSS, D.; COOPER, M. Gestão logística da cadeia de 
suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2013. 
 
CHRISTOPHER, M. Logística e gerenciamento da cadeia de suprimentos. São 
Paulo: Cengage Learning, 2011. 
 
BALLOU, R. H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos/logística empresarial. 
Porto Alegre: Bookman, 2007 
 
BATISTA, E. Sistemas de informação: o uso consciente da tecnologia para o 
gerenciamento. 2. ed. São Paulo, Saraiva, 2013. 
 
Complementar 
 
LEVI, D. S.; KAMINSKY, P.; LEVI, E. S. Cadeia de suprimentos: projeto e gestão. 
Porto Alegre: Bookman, 2010. 
 
TAYLOR, D. A. Logística na cadeia de suprimentos: uma perspectiva gerencial. 
São Paulo: Pearson, 2005. 
 
CHOPRA, S. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: São Paulo: Pearson 
2003.