Tipologia dos Sistemas de Produção Custos 20132

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

Tipologia dos Sistemas de Produção
Universidade Federal da Paraíba
Campus I – Centro de Tecnologia
Curso – Custos da produção Industrial
Prof: Jonas Alves de Paiva
Conceito de Gestão da Produção ou Operações
Tipologia dos Sistemas de Produção
 É a função empresarial que planeja, coordena e controla os recursos necessários para se produzir produtos e serviços de uma empresa. (Sanders e Reid, 2002)
 É área da administração que trata da maneira pela qual as organizações produzem bens e serviços.(Slack, 1996)
 É ela quem cuida dos recursos físicos e materiais da empresa que realizam o processo produtivo.
 É ela quem executa a produção ou as operações da empresa. É através dela que a empresa transforma as matérias-primas, em produtos acabados ou presta os serviços especializados 
A tipologia dos Sistemas de Produção tem por finalidade facilitar o entendimento das características inerentes a cada sistema de produção e sua relação com a complexidade das atividades de planejamento e controles desses sistemas
Tipologia dos Sistemas de Produção
 Por Grau de Padronização dos produtos;
 Pelo tipo de operação que sofrem os produtos;
Pela natureza do produto
As formas mais conhecidas de classificar esses sistemas são
Tipologia dos Sistemas de Produção
Tipologia
dos Sistemas
e Produção
 Por Grau de Padronização dos produtos
 Pelo tipo de operação que sofrem os produtos;
Pela natureza do produto
 Produtos padronizados
Produtos sob Medida
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Grau de Padronização dos produtos:
 Produtos padronizados
Alto grau de uniformidade;
São produzidos em grande escala;
Os produtos são disponibilizados para os clientes por um longo período de tempo sem modificações;
Sistema produtivo organizado de forma a padronizar mais facilmente os recursos produtivos (máquinas, homens e materiais);
Especialização de recursos
Maior facilidade no planejamento e na previsão;
Ex.:eletrodomésticos, combustíveis, automóveis, alimentos industrializados, linhas aéreas, fast foods.
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Grau de Padronização dos produtos:
 Produtos sob Medida
São bens ou serviços desenvolvidos para um cliente específico (produto único);
Exige mão-de-obra especializada
Produtos não são produzidos para estoque;
Os lotes normalmente são unitários;
O prazo de entrega um fator determinante no atendimento ao cliente
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Grau de Padronização dos produtos:
 Produtos sob Medida
Possuem grande capacidade ociosa;
Dificuldade em padronizar métodos de trabalho e os recursos produtivos;
Automação dos processos é menos aplicável visto que a quantidade produzida não justifica o investimento;
Dificuldade em se fazer previsões de demanda.
Ex.: construção civil, alta costura, estaleiros, projetos arquitetônicos. 
Tipologia dos Sistemas de Produção
Tipologia
dos Sistemas
e Produção
 Por Grau de Padronização dos produtos
 Pelo tipo de operação que sofrem os produtos;
Pela natureza do produto
 Produtos padronizados
Produtos sob Medida
 Processos Contínuos
Processos Discretos
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
Esta classificação está associada ao grau de padronização dos produtos e ao volume de produção
 Processos Contínuos
Os bens ou serviços não podem ser identificados individualmente;
 São empregados quando existe alta uniformidade na produção e demanda de seus bens ou serviços;
Os produtos e processos produtivos são totalmente interdependentes, favorecendo a automação;
Não há flexibilidade no sistema
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
 Processos Contínuos
São necessários altos investimentos em equipamentos e instalações;
A mão-de-obra empregada é apenas para condução e manutenção das instalações
O custo da mão-de-obra é insignificante em relação aos outros fatores.
Ex.: Energia Elétrica, petróleo e derivados, produtos químicos em geral.
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
 Envolvem a produção de bens e serviços que podem ser isolados, em lotes ou unidades;
Os processos discretos apresentam a seguinte classificação:
Tipologia dos Sistemas de Produção
Tipologia
dos Sistemas
e Produção
 Por Grau de Padronização dos produtos
 Pelo tipo de operação que sofrem os produtos;
Pela natureza do produto
 Produtos padronizados
Produtos sob Medida
 Processos Contínuos
Processos Discretos
- Processos repetitivos em massa
- Processos repetitivos em Lote
- Processos por Projeto
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
2.1 Processos Repetitivos em Massa
São empregados na produção em grande escala de produtos altamente padronizados.
Normalmente, a demanda é estável;
Seus projetos apresentam pouca alteração a curto prazo;
Estrutura produtiva altamente especializada e pouco flexível;
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
2.1 Processos Repetitivos em Massa
A variação entre produtos acabados - apenas em termos de montagem;
Os componentes são padronizados para permitir a produçaõ em grande escala;
Mão-de-obra pouco qualificada e pouco polivalente
Ex.: Automóveis, eletrodomésticos, produtos têxteis editoração de jornais e revistas
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
2.2 Processos Repetitivos em Lote
Caracteriza-se pela produção de um volume médio de bens e serviços produzidos em lotes;
O sistema produtivo deve ser relativamente flexível;
Equipamentos pouco especializados;
Mão-de-obra polivalente;
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
2.2 Processos Repetitivos em Lote
O volume produzido é insuficiente para justificar a massificação da produção e especialização das instalações;
Por outro lado justifica a produção em lotes no sentido de absorver os custos de preparação do processo.
Ex.: Produtos têxteis em pequena escala, como sapatos;
 gráficas
Tipologia dos Sistemas de Produção
Por Tipo de Operação:
2. Processos Discretos
2.3 Processos por Projeto
Tem como finalidade o atendimento de uma necessidade específica dos clientes;
O produto tem uma data específica para ser concluído;
 sistema produtivo volta-se para um novo projeto.
Ex.: Produtos têxteis em pequena escala, como sapatos;
 gráficas
Tipologia dos Sistemas de Produção