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 MAPA - NUT - NUTRIÇÃO EXPERIMENTAL - 51_2026 
 A importância da ciência na sociedade é profunda e abrangente, permeando todos 
 os aspectos da vida humana. A ciência desempenha um papel crucial no avanço do 
 conhecimento, na promoção da inovação, no desenvolvimento tecnológico, na 
 melhoria da qualidade de vida e na compreensão do mundo que nos cerca. 
 Especificamente na área da nutrição, a pesquisa é fundamental na compreensão 
 dos efeitos dos alimentos na saúde humana, contribuindo para o desenvolvimento 
 de diretrizes alimentares, estratégias de prevenção de doenças e intervenções 
 nutricionais. 
 Fonte: Elaborado pelo autor. 
 Imagine-se agora em seu futuro profissional. Enquanto nutricionista você encontrará 
 frequentemente debates em torno da alimentação e será seu dever trabalhar com 
 conhecimento técnico-científico. Para tanto, é preciso conhecer os tipos de métodos 
 científicos, o nível de evidência e confiança de uma pesquisa e compreender a 
 linguagem científica. Outra questão fundamental para um bom profissional é saber 
 encontrar fontes verdadeiras de informação. 
 Diante disso, imagine que você recebeu em seu consultório um paciente com 
 diabetes e, agora, você precisa encontrar informações a respeito de alimentos que 
 auxiliem no tratamento dessa doença, ou seja, é preciso conhecer alimentos que, 
 comprovadamente, são capazes de melhorar o quadro desenvolvido por esta 
 patologia. 
 Assim, ENCONTRE UM ARTIGO CIENTÍFICO que evidencie a atividade de algum 
 ou mais alimentos no tratamento do diabetes e PREENCHA a tabela a seguir. 
 NOTE: 
 Utilize, para isso, buscadores científicos, como: 
 - Scielo ( https://www.scielo.org/ ) 
 - Google Acadêmico ( https://scholar.google.com.br/?hl=pt ) 
 Dados do artigo Sua resposta conforme o 
 artigo encontrado. 
 Título do artigo 
 Nome dos autores 
 Ano de publicação 
 Nome da Revista 
 Qual foi o objetivo do artigo? 
 Resuma como a pesquisa foi feita (metodologia) 
 Quais foram os principais resultados? 
 O que você enquanto nutricionista diria ao seu 
 paciente sobre as conclusões deste artigo? 
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