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Aluno(a): Objetivos: 1° Conceituar processo, operação (etapa), elementos. Consideremos o produto “bolo”. Classifique os argumentos abaixo em processo, procedimento, etapa/ operação ou elemento. Argumentos: separar gema da clara, colocar quantidade de farinha, colocar quantidade de leite, fabricação de bolo, assar, ligar o forno, conferir correta temperatura, misturar quantidade de açúcar e óleo, preparar massa, retirar bolo do forno, aguardar tempo indicado. Exercício – Conceitos de processo, operação e elementos 1 . EXERCÍCIO Processo: ProProcessocesso Elemento: Elemento: Operação: Operação: