FARMACOG APLICADA

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;ÓRGÃO: folha, flor, planta, caule, raiz, semente. Método de estabilização é para não degradar/decompor os metabólitos (secagem etc.). Cada metabólito tem sua característica, anel, carbono etc. Servem para defesa, proteção e atração de polinizadores. Dependem de fatores bióticos e abióticos.
Metabolismo secundário deriva do primário através de biossíntese. Biossíntese é transformação de uma molécula. Metabolismo P serve para fornecimento de energia, fotossíntese, Metabolismo S tem atividade terapêutica (nem todos tem, depende da planta)
Farmacognosia Aplicada
A padronização serve p/ dar garantia, que todas as substâncias estejam ali e façam efeito igualmente, independente da época do ano. 
FLAVONÓIDES: classe do metabolismo S de origem fenólica, presentes em frutas, legumes, flores etc. São compostos fenólicos., responsáveis pela pigmentação de plantas
Flavonoide traz pigmentação, em alguns casos só insetos conseguem ver. Para nós: atividade terapêutica. Para os vegetais: pigmentação
Farmacognosia Aplicada aula 2
A solubilidade vai depender das propriedades físico-químicas das substâncias (podem ser mais solúveis em água ou menos). Sofrem oxidação em plantas secas. 
NAS PLANTAS: proteção contra insetos, fungos, vírus, atração de polinizadores, proteção raios UV
AÇÕES FARMACOLÓGICAS: obtido através de alimentos, ajuda na resistência, antioxidante, anti-inflamatório, antialérgico, combate doenças cardíacas e melhora a função cognitiva. Podem também causas efeitos indesejados se usados em excesso ou por longos períodos. Para sua extração utiliza-se geralmente solventes com polaridade crescente. Ex.: Ginkgo biloba, maracujá. 
ANTRAQUINONAS: substâncias fenólicas derivadas da oxidação de antraquenos, formado através da oxidação do fenol, são carregadores de e-, conferem coloração a drogas vegetais.
AÇÕES FARMACOLÓGICAS: aumenta motilidade no intestino grosso (efeito laxativo). Não devem ser usadas por períodos prolongados pois podem causar dependência intestinal e perda de eletrólitos. Tem ação antidepressiva. Inibe bomba de NaK – ATPase, inibe canais de Cl-. Não utilizar em crianças e durante a gravidez.
PAPEL BIOL.: defesa química das plantas contra insetos, são corantes naturais. Ex.: sene, cascara sagrada, aloe vera.
Farmacognosia Aplicada aula 3
ESTRUTURA QUÍMICA: 2 tipos de genina, conforme for ligado no carbono 17
- Cardenólido: anel lactona com 5 membros
- Bufadienólido: anel lactona com 6 membros
Sua estrutura tetracíclica, esteroidal, não muda
A parte açucarada permite que identifiquemos o glicosídeo cardiotônico na planta.
GLICOSÍDEOS CARDIOTÔNICOS: uma parte de açúcar (glicona), uma parte asteroidal (genina) e tem um radical, anel. Vão agir no coração de quem utiliza a planta medicinal com esse composto, substância específica para o músculo cardíaco. Usamos para insuficiência cardíaca, usado para o coração bater mais forte.
Indicado na insuficiência cardíaca crônica, usado para tratamento do caso clínico dessa patologia.
MECANISMO DE AÇÃO:
Inibe a enzima bomba NaKATPase estímulo da troca da bomba aumento da força de contração do músculo cardíaco
Aumenta fluxo de Ca estímulo da ligação entre actina e miosina aumento da força de contração do músculo cardíaco
Atividade cárdio ativa genina (ela que atua no coração, que tem a função cardiotônica)
Melhor técnica de identificação é a cromatografia em CCD
- Quem não pode usar: grávidas e crianças
DEDALEIRA: principal planta para o glicosídeos cardiotônicos
DEDALEIRA GREGA: mais usada no mundo da insuficiência cardíaca
Farmacognosia Aplicada prova 
Principais vias de produção de metabólitos secundários
Antraquinona, flavonoide e glicos. cardiotônicos.
Estrutura, moléculas, função farmacológicas de cada um, principais exemplos de plantas medicinais para cada um, reações colorimétricas feitas para identificação de cada um desses metabólicos secundários
Principais vias de produção dos metabólitos S:
Ácido chiquimico: precursor carboidratos, produz aminoácidos aromáticos. Protege contra herbívoros, radiação UV, patógenos.
Ácido mevalônico: precursor Aceti-CoA origina terpenos e esteroides. Defesa química, aromatizantes, pigmento
Glicosídeos cardiotônicos: 
Reação de Liebermam-Bouchard identifica o núcleo asteroidal (observa aparecimento de um anel castanho avermelhado)
Reação de Kedde ou de Baljet identifica a lactona (observa o aparecimento da cor vermelho/laranja se positivo)
Reação de Keller-Killiani identifica a porção açucarada (observa o aparecimento de cor vermelho castanho)
Acetato: precursor Acetil-CoA, origina compostos fenólicos. Defesa, antibiótico e proteção UV.
Antraquinonas: cáscara sagrada, senna
Flavonóides: camomila, ginkgo biloba, hibisco
Glic. cardiotônicos: digitália, dedaleira. 
Flavonoide: 
Reação de Shinoba reação lenta, cor varia de rosa a vermelho
Reação com cloreto férrico verifica cor que varia de verde, amarelo, castanho, violeta, cinza de acordo com o tipo de flavonóide
Reação de hidróxido de sódio reação ocorre com -OH fenólicos (verifica cor amarela)
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Antraquinonas: 
Reações carbono oxigênio detecta antraquinonas livres, cor vermelho, rosa
Reações carbono carbono observamos coloração verde, azul, violeta
Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 Np2 
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Tem sabor amargo, grande interesse farmacêutico, tóxicas para animais de sangue frio, insetos e moluscos.
2 tipos: saponina esteroidal possui 27 carbonos, grande importância farmacêutica (precursor para síntese de compostos asteroidais). 
SAPONINAS (latim sapo: sabão)
Reduzem a tensão superficial da água e apresentam ações detergentes e emulsificantes. Contém uma parte asteroidal e uma parte de açúcar. Formam espuma persistente e abundante na água.
Farmacognosia Aplicada 4
Saponinas triterpenica possui 30 carbonos, mais distribuídas na natureza, dividida em 3 grupos.
Propriedades FQ: são substâncias sólidas, brancas ou amareladas. Se dissolvem em água mas precipitam em ácido. Solúveis em água e insolúveis em solventes apolares.
Extração com água: formação de espuma persistente após agitação. Por CCD
Extração com soluções hidroalcoólicas (devido a polaridade), consegue extrair muitas saponinas da planta. Se quero saber se tem saponinas eu chacoalho, se fizer espuma e ficar ali um tempinho quer dizer que tem saponinas.
Preparar saponinas: fazemos a extração da droga vegetal.
...após a extração teremos a solução extrativa, após isso, em 10 tubos de ensaio podemos fazer uma diluição seriada, depois chacoalhamos os tubos e deixa por 15min, se a espuma persistir é porque tem saponinas.
Reações colorimétricas: através de reagentes de cor se formam colorações.
Funções farmacológicas: ação hemolítica, atividade antifúngica, antiviral, espermicida, expectorante, diurética, anti-inflamatória. Resultados feitos em laboratório, não temos usos de saponinas isolada, sua função principal é SABÃO, DETERGENTE.
Para se fazer emulsões são usadas saponinas. Ex.: inhame, alcaçuz, castanha da índia, calêndula, ginseng etc.
Saponina triterpenica e a esteroidal: quimicamente, estruturalmente a diferença é a esteroidal tem a poção asteroidal e tem 27 carbonos, na triterpenica não tem a conformação esteroidal, possui 30 carbonos e uma parte triterpenica.
Ela tem toda essas funções mencionadas mas quando elas estão em sinergismo com outro metabólitos secundários, não é sozinha que tem os efeitos.
Fontes de saponinas asteroidais: inhame, alcaçuz, centelha, poligala.
ALCALOIDES E METILXANTINAS
Substâncias que na sua molécula existem 1 ou mais átomos de nitrogênio, sabor amargo, alta toxicidade.
Alcaloides verdadeiros: derivado do aminoácido, o átomo de N dentro do anel...
... na sua estrutura. 1 N em cada anel
Protoalcaloide: deriva de aminoácido, N está fora do anel
Pseudoalcalóide: N estará dentro ou fora do anel, o que muda é sua origem, ele e originado de algum outro composto que não é aminoácido. 2 N cada anel
Identificação: ver nome das reações. Formam precipitados com cores. CCD,infravermelho, UV etc.
Alcaloides exemplos: tabaco (nicotina), confrei, jaborandi, pimenta-negra, cicuta, papoula.
Estimulantes do SNC, podem causar dependências, analgésico, anestésico (cocaína, heroína, morfina, codeína que são derivados).
Para ser alcaloide precisa ser composto nitrogenado, oriundos de aminoácidos.
Proteção para plantas, sabor amargo, alta toxicidade, deve estar presente em todos os órgãos da planta. 
Reação de murexida: para descobrir metilxantinas (estudar moléculas para a prova, gravar exemplos de proto, peseudo e alcaloide v.)
Metilxantina: pseudoalcaloide2, obtemos através da alimentação, excitantes do SNC, respiratório, cardíaco, muscular ajudam na dor (vasoconstrição). Estimulante SNC, broncodilatador, diurético, função cardiotônica.
Ex.: café, cola, cacau, guaraná.
Óleo vegetal: considerado um fitoterápico de origem vegetal. Encontramos nas plantas, no tricoma. 
Métodos extração: destilação por arraste a vapor (hidrodestilação aparelho clevenger).
Ex.: Boldo, manjericão, orégano, hortelã, funcho, jambolão.
Função: antisséptica, antimicrobiana, calmante, anti-inflamatória.
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