atividade pratica avaliativa

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ATIVIDADES PRATICASAVALIATIVAS
Resumo
Este relatório detalha a experiência de realizar três atividades práticas avaliativas de química,
explorando fenômenos do cotidiano com uma perspectiva de observação direta e engajamento.
As atividades incluíram a simulação de reações ácido-base, efervescência, decomposição e o
estudo da cinética química com a "pasta de dente de elefante"; a investigação das interações
moleculares no "Leite Psicodélico"; e a exploração da tensão superficial da água. O objetivo foi
vivenciar e compreender, de forma prática, os princípios químicos subjacentes a cada fenômeno,
registrando as observações como se estivessem sendo feitas em tempo real.
Palavras-chave: Química experimental, observação, reações químicas, tensão superficial,
polaridade, experimentos caseiros.
1. Introdução
Como uma entusiasta da ciência, sempre me fascinei pela forma como a química se manifesta
em nosso dia a dia. A oportunidade de realizar experimentos práticos, utilizando materiais
comuns, é uma maneira incrível de desmistificar conceitos e tornar o aprendizado mais palpável.
Este relatório documenta minha jornada através de três atividades práticas avaliativas, onde o
foco foi não apenas seguir um roteiro, mas realmente observar, sentir e interpretar cada
transformação. A ideia é compartilhar uma perspectiva da experimentação, registrando as
impressões e os detalhes visuais que tornam a química tão fascinante. Desde a efervescência
borbulhante até a dança das cores, cada experimento foi uma pequena descoberta.
2. Objetivos
Ao embarcar nestas atividades, meus objetivos foram:
Programa Bolsa Aprendizagem Profissional
Curso: ENFERMAGEM Disciplina: QUÍMICA
Mediadora: Jaina Soares Braga Polo: Arinos
Data: 14/04/2026
• Vivenciar e observar diretamente as reações ácido-base, de efervescência e de
decomposição.
• Perceber a influência da concentração na velocidade de uma reação, como na
impressionante "pasta de dente de elefante".
• Entender visualmente as interações entre moléculas polares e apolares através do
vibrante experimento do "Leite Psicodélico".
• Compreender a tensão superficial da água e como ela pode ser alterada, observando o
comportamento de um clipe de papel.
• Desenvolver uma capacidade mais aguçada de observação e registro de fenômenos
químicos, como se estivesse em um laboratório caseiro.
3. Atividades Práticas e Observações
3.1. Atividade 01: Explorando Reações Químicas com Materiais do Cotidiano
Tema: Reações Químicas com Materiais do Cotidiano
Materiais utilizados: Vinagre, bicarbonato de sódio, suco de limão, água sanitária, fermento em
pó, balões, garrafas pet, corante alimentício, copos descartáveis, palitos de dente, água
oxigenada 20 volumes, detergente líquido, água morna.
Minhas Observações e Experiência:
3.1.1. Reação Ácido-Base e Efervescência
Comecei com o clássico: vinagre e bicarbonato de sódio. Ao misturar os dois em um copo, a
reação foi quase instantânea! Um borbulhamento vigoroso começou, e eu pude ver claramente a
formação de bolhas de gás subindo rapidamente. O som era um chiado suave, mas constante.
Era o dióxido de carbono, o mesmo gás que usamos em refrigerantes, sendo liberado. A
sensação era de estar vendo a química acontecer bem na minha frente, de forma tão simples e
eficaz.
Em seguida, preparei a versão com o balão. Coloquei o bicarbonato dentro do balão e o vinagre
na garrafa pet cortada. Ao encaixar o balão na boca da garrafa e virar o bicarbonato, a
efervescência foi ainda mais dramática. O balão começou a inflar rapidamente, esticando-se e
ganhando volume. Era fascinante ver a energia da reação se transformando em trabalho
mecânico, enchendo o balão. O suco de limão produziu um efeito similar, talvez um pouco menos
intenso que o vinagre, mas igualmente divertido de observar.
3.1.2. Reação de Decomposição
A mistura de água sanitária com fermento em pó foi um pouco mais sutil, mas igualmente
interessante. Em um copo descartável, ao adicionar o fermento à água sanitária, notei um leve
borbulhamento que indicava a liberação de gás. Não foi tão explosivo quanto a reação ácido-base,
mas a formação de pequenas bolhas era uma clara evidência de que uma decomposição estava
ocorrendo, transformando as substâncias iniciais em algo novo.
3.1.3. Cinética Química: A "Pasta de Dente de Elefante"
Este foi, sem dúvida, o ponto alto da Atividade 01. Preparei duas versões, como sugerido, para
comparar a velocidade da reação. Na primeira, com água oxigenada de 10 volumes, misturei o
fermento com água morna, adicionei detergente e um corante azul vibrante. Ao despejar a água
oxigenada, a reação começou de forma controlada. Uma espuma densa e cremosa, de um azul
claro encantador, começou a subir lentamente pelo copo. Parecia uma pasta de dente gigante,
transbordando suavemente e se espalhando pela bandeja. A textura era aerada e volumosa, e o
crescimento, embora gradual, era constante e hipnotizante.
Na segunda versão, a "turbinada", com água oxigenada de 20 volumes, a diferença foi gritante! A
reação foi quase instantânea e muito mais violenta. A espuma foi expelida para cima com uma
velocidade impressionante, formando uma coluna vertical que se expandiu rapidamente. O
volume de espuma era significativamente maior, cobrindo a bandeja em uma fração de segundo.
A textura parecia ainda mais densa, e o contraste entre as duas demonstrações foi um exemplo
perfeito de como a concentração dos reagentes pode acelerar drasticamente a velocidade de
uma reação. Foi um espetáculo visual que me fez entender a cinética química de uma forma
muito mais profunda do que qualquer livro poderia explicar .
3.2. Atividade 02: Leite Psicodélico - Interações entre moléculas polares e apolares
Tema: Leite Psicodélico - Interações entre moléculas polares e apolares.
Materiais utilizados: Leite integral, detergente líquido, corantes alimentares de cores variadas,
pratos rasos, cotonete.
Minhas Observações e Experiência:
Este experimento é pura magia visual! Despejei o leite integral em um prato raso, criando uma
superfície branca e calma. Em seguida, adicionei gotas de corantes alimentícios de cores
vibrantes – vermelho, azul, amarelo – em diferentes pontos. As gotas ficaram ali, estáticas, como
pequenas ilhas coloridas.
O momento chave foi quando toquei a superfície do leite com um cotonete embebido em
detergente. A reação foi imediata e espetacular! As gotas de corante pareciam "explodir" para
fora, afastando-se rapidamente do cotonete em direção às bordas do prato. Era como se uma
força invisível as empurrasse. O mais incrível é que, mesmo depois do toque inicial, as cores
continuaram a se mover e a girar sozinhas, criando redemoinhos e padrões marmorizados
complexos. O azul e o amarelo se misturavam, formando um verde lindo, enquanto o vermelho se
espalhava em veias finas. O resultado era uma dança fluida e constante de cores, uma
verdadeira obra de arte abstrata em movimento sobre o leite. Foi uma demonstração visual
perfeita de como o detergente, com suas propriedades polares e apolares, interage com a
gordura do leite, quebrando a tensão superficial e criando essas correntes que arrastam os
corantes [2].
3.3. Atividade 03: Tensão Superficial da Água - Interações entre moléculas de água
Tema: Tensão Superficial da Água - Interações entre moléculas de água, e a tensão superficial
causada pelas forças de coesão.
Materiais utilizados: Copo com água, clipes de papel, detergente.
Minhas Observações e Experiência:
Para este experimento, enchi um copo com água até quase a borda. A primeira tentativa de fazer
o clipe flutuar foi um desafio de paciência. Com a ajuda de um garfo, posicionei o clipe
cuidadosamente na superfície. Ele parecia desafiar a gravidade, repousando sobre a água como
se houvesse uma película invisível. Tentei a técnica do papel higiênico também: coloquei um
pedaço pequeno de papel na água, o clipe em cima, e esperei. Em alguns segundos, o papel
encharcou e afundou, maso clipe permaneceu lá, flutuando majestosamente. Era a tensão
superficial em ação, uma "pele" elástica criada pelas moléculas de água se atraindo fortemente.
O clímax veio ao adicionar uma gota de detergente. Com a ponta do dedo, toquei a superfície da
água com uma minúscula gota de detergente. O efeito foi instantâneo e dramático: o clipe, que
antes flutuava com tanta leveza, afundou imediatamente! Foi como se a mágica fosse desfeita. O
detergente, um surfactante, quebrou aquela "pele" invisível, as ligações entre as moléculas de
água foram enfraquecidas, e a tensão superficial não foi mais suficiente para suportar o peso do
clipe. Este experimento simples me fez visualizar de forma muito clara o poder das forças
intermoleculares e como pequenas adições podem ter grandes impactos [3], [4].
4. Conclusão
Realizar estas atividades práticas foi uma experiência incrivelmente enriquecedora. Longe de ser
apenas um roteiro a ser seguido, cada experimento se transformou em uma oportunidade de
observação e descoberta. A química, que muitas vezes parece abstrata nos livros, ganhou vida
diante dos meus olhos. Desde o borbulhar do CO2, passando pela explosão colorida do leite
psicodélico, até o afundar repentino do clipe, cada fenômeno me permitiu conectar a teoria à
prática de uma forma muito mais intuitiva e memorável. A utilização de materiais do cotidiano
reforça a ideia de que a ciência está ao nosso redor, esperando para ser explorada. Esta jornada
experimental não apenas consolidou meu entendimento sobre reações químicas, interações
moleculares e propriedades da água, mas também acendeu ainda mais a chama da curiosidade
científica.
	Resumo
	1. Introdução
	2. Objetivos
	3. Atividades Práticas e Observações
	3.1. Atividade 01: Explorando Reações Químicas com
	3.1.1. Reação Ácido-Base e Efervescência
	3.1.2. Reação de Decomposição
	3.1.3. Cinética Química: A "Pasta de Dente de Elef
	3.2. Atividade 02: Leite Psicodélico - Interações 
	3.3. Atividade 03: Tensão Superficial da Água - In
	4. Conclusão